小受的美好食代_第116章

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江小弟应了一声,然后甩甩手上的水,走到蒸锅前,小心地掀起锅盖,豆豉和排骨的香味立马扑鼻而来。江小弟拿起旁边的筷子夹了一块排骨,吹了几口气后心急地咬了一口,没有意外地被烫了一下。

江一梵进来的时候,就看见江小弟一边吃着排骨一边皱着眉“嘶嘶”地抽着气,顿时哭笑不得。从冰箱里拿了一瓶水递给他,“这么急做什么?起泡了吗?”

江小弟接过水,喝了一口,嘴里瞬间一片冰凉。江小弟吐了下舌头给江一梵看,“没有事,排骨好了。”

江一梵点点头,关了火,然后用夹子把装排骨的盘子夹了起来叠在另一个稍大的盘子里,让江小弟端了出去。

接着,江一梵清洗了一下锅,拿一次性厨房用纸擦干净,放到灶上开火。等锅烧热后倒上适量的又烧到七分热后,江一梵就把已经切好的冬瓜倒进锅里,快速翻炒。然后加了适量的调味料后,又倒入已经处理好的虾仁,大火继续翻炒。等虾仁变色几分钟后,江一梵尝了尝味道,不需要再加盐后,撒上切好的葱花就关了装盘。

让江小弟把菜端走,江一梵去看看已经顿了一个多小时的母鸡汤。他用筷子戳了戳鸡肉,筷子轻而易举地就戳了进去,可见鸡肉已经煮透了。

江一梵盖上盖子关掉火,用布捏着砂锅的两边耳朵直接端上了餐桌,这样防止汤凉的快。

他看了看桌子上的菜,满意地笑了笑。凉拌豆腐丝、木须肉、冬瓜炒虾仁、红烧狮子头、豆豉蒸排骨还有清炖母鸡汤,

要说这些菜里,红烧狮子头是让江一梵多废了些功夫,也是他自认为做得最好的一道菜。

红烧狮子头属于鲁菜系,按照“三分肥七分瘦”的原则,将猪肉打成肉泥,然后加入葱、姜末、淀粉、胡椒粉、酱油充分拌匀,做成大小相同的肉丸。接着将肉丸炸成金黄色后,加入水或者高汤、酱油和料酒,中火将肉丸焖煮至熟透,最后用水淀粉勾芡就可以装盘。

江一梵还在上头撒了点碧绿的葱花作为点缀,还在肉丸子旁边用烫好的小油菜摆盘。肥瘦适宜的肉团子红润油亮,配上周围翠绿的小油菜,两种鲜艳的颜色形成反差对比,加上扑鼻的香味,光是看着就让人忍不住食指大动,垂涎三尺。

今晚的主食三分长寿面,是季修宇唯一的杰作。他把醒好的面团揉出了三份长寿面,每一碗里的面真的只有一根,这让江小弟非常惊奇。

江一梵把三份面煮熟后过凉水沥干,分别装在三只海口碗里,然后把弄好的西红柿片、香菇、鹌鹑蛋、绿蔬菜等摆在面上,最后浇入昨天熬好的骨头汤,三份美味的长寿面就大功造成了。

一切就绪,三人都坐在桌边。因为一个是未成年,一个酒量不好,而还有一个是伤患不能喝酒,于是桌上的饮料就是三罐凉茶。

季修宇拿起手里的凉茶对江家兄弟笑道,“祝你们生日快乐,事事如意,心想事成。”

江一梵和江小弟都说了谢谢,然后三人碰杯同时喝了一大口。

接着,他们三人边聊边吃,这顿饭吃了一个半小时。等江一梵和江小弟把餐桌和厨房收拾好之后,三人又拆了季修宇让人定做的生日蛋糕。因为都不是热衷蛋糕的人,所以尺寸并不大,也就三人的量。

象征性地插了一支蜡烛,季修宇给他们二人唱了生日快乐歌,又再次对他们说了“生日快乐”。吹灭蜡烛后,季修宇去屋里拿出为江小弟准备的生日礼物。

江小弟也不推脱,接过生日礼物对季修宇微微笑道,“谢谢季大哥。”然后在征得他的同意后当场拆了礼物。当他看清里头是自己前不久错过的限量版角色扮演游戏后,再次说了谢谢。

看得出江小弟非常喜欢这份礼物,季修宇和江一梵也很开心。

“对了?我哥的礼物呢?”江一航好奇地问道。

季修宇笑了笑,从裤兜里掏出一个四四方方红色的绒布盒子交到江一梵手里。

江一梵和江小弟皆是一愣,两人互看了一眼,都看出了对方眼里的吃惊。不难怪他们吃惊,因为在这种场合看见这种盒子,一般人都会朝那个方面想。

江一梵禁不住心脏怦怦地跳,心里既紧张又期待,同时还有一丝丝怀疑。在季修宇微笑地注视和江小弟的催促下,江一梵还是打开了手心里的绒布盒子,终于看清了盒子里的真相。

“怎么不是戒指?”江小弟略失望地小声嘀咕着。

江一梵看着静静躺在盒子里,绑着喜庆红色绸带的银白色钥匙,心里头的失望并没有多少,许是当然在心里也有预感。

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