林亦泽吃完饭洗完澡，一出来就看见何青山躺在沙发上看他那些资料，这小厨子其实也是个操心的命。
挂着蓝色标记的是已经看过但是没选中的，何青山翻着看着，听见他出来了，就拿出一份对着林亦泽：“这个人不行吗？人家还担任过美食大赛的评委呢！”
林亦泽瞟了那份资料一眼，冷笑了一声：“那种美食大赛的评委花个十几万就能买到，这人是个纯粹钱堆起来的暴发户，表面上附庸风雅，实际上就是个酒囊饭袋，就这斯，鲍鱼和粉丝吃不出来，雨前龙井和高碎对他来说都一个味儿！”
何青山瞪了他一眼，又翻了一页：“这个呢？可是出了好几本书了！”
林亦泽用擦头的毛巾在他后背打了一下，很是不屑：“这样的你也能入眼？看她胸大的无脑的样子，电视炒出来的明星，你看她平时烟酒无度的样子，味觉嗅觉早就被破坏了，她也就是炒个能入口的家常菜来装装样子，能尝出个酸甜苦辣咸就已经不错了。”
就这么说了四五个，林亦泽每次都是看了一眼就又快又毒舌的给否定了
何青山把那一打东西都扔到林亦泽身上，皱着眉头：“大哥你要求是不是太高了！？”
林亦泽也不生气，笑嘻嘻的挨个都捡了起来。
何青山看着他：“我说你这个方法真的不怕得罪人么，我看好多都是有头有脸的人，你最后，可别费力不讨好啊？”
林亦泽一面捡着资料一面慢斯条理的说：“得不得罪人的，这个事儿不用想太多，现在混美食圈的人太多，恨不得会煮个面条就成了美食家，随便路边摊一个馆子都是好几百年的独家秘方，搞的乱七八糟的，附庸风雅的人太多，谁是真正的老饕谁是猪鼻子插葱的其实大家心里都清楚，要是那些不明不白的人都来拙园，反倒是败坏了咱们的名声。”他指了指那叠资料：“这里面80%都是为了表示自己的存在和品味而发的，能不能被选上，他们心里有数！”
他说着嘿嘿笑了两声：“而且这次打着周老的旗号。周老的菜，可不是随便人都能吃得！吃不到，只能怪他们自己本事不够，怪不到我身上……”
何青山被他的歪理说的没发反驳，呲了他一声表示很是不屑。
林亦泽笑着蹭着他坐了下来：“现在这种包装出来的人太多，不过能入眼的倒是真有一个，你看……”
说着他翻出其中一页，何青山翻了翻，只见那张纸上只有几行介绍而已，他抬起头看着林亦泽：“这人……”
林亦泽笑了笑：“他不算是很有名的老饕，但是品味不俗，一般的吃食轻易不能入眼，以前是个学者，后来从商，为人儒雅大气，见多识广，而且各方面风评都很好……”
他揉了揉何青山的头：“咱们第一个客人，就是他……”
作者有话要说：
☆、第 30 章
林亦泽发出了邀请，那边也很爽快的回了话，过了两天，客人就如约而至。
林亦泽的想法是尽量前期让何青山神秘一些，所以何青山和周老都在偏屋里不出来，但是那边的声音都能听得清清楚楚，何青山透过窗棂往里看，只见峰子领进来的是一个面貌普通的中年男子，衣着也很普通，神情倒是带着一丝沉稳和淡然。
峰子一路带着他来到了正屋，林亦泽正沏了一杯上好的毛尖等着他。
林亦泽说他以前和这个人做过生意，所以俩个人还算熟悉，互相客套了几句就坐了下来。
这个男人姓陈，大约四十多岁，举手投足都很是儒雅，他坐下慢慢的品了一口茶，脸上微微的露出一丝笑容，林亦泽也笑着说：“清明前的都匀毛尖，不知道陈先生能不能喝的习惯？”
陈先生点头微笑：“确是佳品，林老板的品味陈某一直很是敬佩啊！”
何青山听着扭头看向周老：“咱们林老板，很有名吗？”
周老有些奇怪的看着他：“你不知道？你家林老板在这个圈子里可是有不小的影响力的！”
何青山有些茫然的摇了摇头：“他，他不就是个酒店老板嘛……”
周老笑了起来：“你呀，你还真是为了那几千块钱的工资……”他说着用手指了指外屋：“现在的人出名无非就那么几条，一个是长得好，再有就是有钱，第三就是有本事，你家林老板三条都占了，再加上天生对美食有种特殊的鉴赏力和极佳的味觉，自己又开着酒店和饭店，他现在可算是圈子里炙手可热的美食家啊……要不然……”他又看了何青山一眼：“你以为什么人都能让我出山吗？”
何青山脸上难得出现了惊异的表情，他摇了摇头，又扒着窗棂往外看。
林亦泽抿了抿嘴：“不好的东西我哪儿敢拿出来，能入陈先生眼的必然不是俗物，不然我也不会邀请陈先生做我这个小院子的第一位客人，不知道陈先生对这开门宴有什么要求吗？”
林亦泽没有再客套下去，直接入了正题，陈先生沉思了一下，像是在思考，他的眼睛在这屋里飘了飘，最后在桌子前定住，他笑了一下抬起眼睛，慢慢的说：“既然是开门宴陈某也想给林老板讨个吉利，说实话这几天陈某在家也想了不少，但是直到刚才还是没有个合适的想法，不过，我刚刚忽然决定了……”说着他拿过一直放在旁边的手摆件：“不如就用这个做题目吧……”
“什么什么？什么东西？”陈先生的手被一个小屏风挡住了，何青山看不到，伸着脖子左看右看，再一转眼，陈先生已经站了起来，准备要道别了。
周老却在这时候忽然站了起来，推门走了出去，何青山没有防备差点往前倒了过去，他踉跄了两步，连忙在旁边躲好。
林亦泽和陈先生听见声音都转过头来，陈先生眼睛瞬间就亮了起来，他连忙站了起来，毕恭毕敬的拱了拱手：“周老，很久不见了！！”
周老也对着那个客人拱了拱手，高声说：“陈先生，咱们大概有10多年没见了吧？”
陈先生笑了起来：“是啊，十几年前您那一道板栗烧野鸡可真是让人回味无穷啊！”说着他有些不好意思的笑了起来：“这么说也许是不太礼貌……”他看了一眼林亦泽，脸上挂着歉意的微笑：“我本来不是那么爱出风头的人，以往遇到这种事都要慎重一点的，这次听见周老的名字，可按耐不住性子，急匆匆的就发了邮件，听说自己被选中了，可是一晚上都没睡好呢！！”
周老呵呵笑了两声：“陈老板，过奖过奖，这也算是你我俩人的缘分了，陈老板给咱们出的题目可是要好好对待啊！”
他眼睛扫向那个放在桌子上的手摆件，垂下眼睛，心里多少也有了个定论：“这样吧，给我两天时间，后天这个时候，还在这里，恭候您光临！”
陈先生也笑了起来：“那我就恭敬不如从命，后天这个时候，陈某一定准时赴约。”
何青山被他们文绉绉的互相恭维弄得头晕脑胀，好容易峰子把人送了出去，他才从旁边出来，探头探脑的：“那个陈先生到底出的是什么题目啊？”
林亦泽手里拿着那个手摆件往上抛了抛，然后伸到他眼前：“诺！”
何青山把那个小东西拿在手里，皱了皱眉头：“木头啊，木头能做什么菜？”
林亦泽伸手在他头上敲了一下，恨铁不成钢的样子：“什么木头，你看这是什么！这是荷！！”
那是一个棕色的木头摆件，手掌大小，整块木头雕成了一朵栩栩如生的荷花，很是精致，还散发着一丝幽香。
荷花啊……何青山皱着眉头翻来覆去的看着……
“荷……”周老端起茶杯喝了一口茶，然后又慢慢合上茶杯：“青山啊，这荷你能想到什么菜……”
“莲房鱼包，蜜锤莲藕……还有……枣泥荷花卷？”说到最后一个的时候何青山的声音低了下去，他顿了一下，又接着说：“这些菜我都是听我爷爷曾经说过，但是……”他的声音又放低了一些：“蜜锤莲藕我倒是做过，莲房鱼包……没做过，也没见过……”
周老笑了笑：“莲房鱼包我倒是做过几次，这倒是道很不错的菜……这道菜出自哪儿你知道吗？”
“山家清供？”何青山有些拿不准。
周老点了点头：“真正的莲房鱼包分三十二个菜式，不过早就失传了，山家清供里面讲的是后来流传下来的做饭，现在有些饭店也会做，只是选料没那么讲究……既然要在这里做……那么就要有点创意了……”