浪荡江湖之将军宴_第186章

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水上龙宫要推出全蟹宴的事不知怎么竟在京城里传开来。

水上龙宫是除了将军楼以外,达官贵人首选食府。龙宫豪华,里面挂上众大家的诗词对联水墨彩画附庸风雅先不说,船上师傅的手艺更是好得没话说,甚至隐隐有超越将军楼之势。

要是有人能包上一晚,在水上龙宫通宵宴客,无论请的人或被请的人,那都是非常有面子的一件事。

聂夙身体好得差不多后,又对苏远远温柔了起来。但他在将军楼的势力已经被苏谨华连根拔起,所以除了靠苏谨华这根大树,他也要再笼络笼络其它人,为自己日后铺路才行。

全蟹宴只办三次,而能入内的人必须是精挑细选过,并非有钱就能上船的。是以这回若能在水上龙宫吃得一次全蟹宴,那不禁代表自己的身分地位不凡,甚至之后的几个月都能在京城里被无数王孙公子、达官显贵不断提起。

聂夙为了第一次的全蟹宴做足了准备。

他的左手又重新做了一只,除了不能使用外,看起来跟真的一样。他也砸下重金要包水上龙宫一日,宴请当今王太守、户部尚书之子、京城首富秦老板与四名与他私交甚笃的王孙公子,希望藉助这些人的人脉,壮大自己的实力。

全蟹宴预定的第一日,不到午时水上龙宫外就一堆马车等着,每个人都想来试试运气。

午时一到,开门营业那刻执事流朱就笑盈盈地走出来,用甜而不腻的温柔嗓音道:「唉呦各位客官,真是不好意思,水上龙宫前日就贴出告示,早些日子有位爷包了全场和两次全蟹宴,所以今明两日都不对外营业。客官大人们怎么都来了呢?」

一旁的小厮跑过来又跑过去,没一回儿回到流朱身边说道:「流朱姑娘,咱那告示不知道被谁拆了,没了!」

流朱红色的丝巾掩着嘴,笑得妖娆若春花,没半点不好意思面容上却说道:「真是对不住,小店的疏失让各位爷白跑了一趟了。为了表示歉意,今日来的各位爷都会送上一张帖子,到时喝酒吃饭办宴席,无论花费多少,皆由水上龙宫谢罪请客。今日各位先请回吧!全蟹宴还有一次吶,到时就看哪几位爷能一饱口福了。」

几个小厮连忙拿着银白色的帖子送到与螃蟹们无缘的各家大老手上,而后在众人遗憾的眼神中,挥手目送他们离开。

停靠在湮波江畔的水上龙宫是艘巨大无比的海上食府,此船集所有工艺之大成,用的是最好的木材,请的是最有名的工匠,耗费无数时间,花费无数金银,收罗古今各大才子名作点缀,成就一座大器非凡的巨船。

此船一共六层,层层迭起,雕刻细腻,且所有边框皆以薄银覆盖,每到夜晚万盏灯一齐亮起,实是耀眼非凡。而船身两边又各有一宽敞无比的甲板,天晴时遥望江面,看江水滔滔豪气大笑,那种心旷神怡的畅快之感,总是让人感觉自己就是天下第一人,无人能及一般。

这里的执事流朱统管水上龙宫一切事物,她生得绝美,绰约多姿,秋波微转间总见含情脉脉,是个华容婀娜的天生尤物。

见着她的人除非跟小五、小六一样一心向小三,眼里再也容不下他人,否则无论何种男人,无不为她倾倒的。

聂夙穿着锦衣玉袍从马车里下来,他今日打扮相当合宜,湖水绿的长袍是在京城最好的布坊里精心挑出,再由京城顶尖的绣娘一针一线绣好模样,玉官束发,手执翠玉镶金古扇,腰系墨绿玉佩,在原本的书生气息中,又添加了风度翩翩的一面。

聂夙所邀请的贵客眼看就要到达岸边了。这一次若不能一举成功让这些人站到他身旁,那除了苏远远,他之于苏谨华就没多少胜算了。

所以当所有拿到龙宫银白帖的人唉声叹气离开时,聂夙一派自然地来到流朱身前。他在近看下发觉流朱的美后,便端出雍容有礼的模样说道:「在下乃是……」

流朱掩着嘴轻笑说道:「我知你是谁。聂总管,怎么放着自家的将军楼不去,却跑来咱这个小地方呢?我记得将军楼前几日重新开业,您现下不忙吗?」

聂夙苦笑:「流朱姑娘不知,在下已经卸下将军楼总管一职,如今只是个无所事事的人罢了。」

「咦?」流朱天真地说道:「怎么会这样?我家爷还说将军楼的聂总管为人了得,把将军楼管理得有条不紊,叫我一定得把水上龙宫做好,向将军楼看齐才是。」

聂夙依旧苦笑。他那书生模样俊雅飘逸,又有一抹愁绪染在眉宇间,不知他真性情的人,还真会被他的表情所打动。

聂夙说道:「妳家大爷谬赞了。其实今日乃是敝人生辰,几位好友约我出来散心,并且特意来贵地品尝一下最近轰动京城的全蟹宴。谁知我就是没这福气,怀着期盼的心来,却得失望而归……」

流朱那双眼睛朝着聂夙看了一会儿,两人视线一碰,流朱浅浅一笑低下头说道:「既然是聂总管的生辰,那总不能让聂总管白跑一趟。要不……请聂总管等等,我去问那位爷能否通融一下。可我人微言轻,不保证一定行啊~」

「那就麻烦流朱姑娘了!」聂夙大喜过望。

往水上龙宫的小路蜿蜒绵长,等流朱进了水上龙宫半晌,换了一名小厮过来时,那几个在京城里能呼风唤雨的大人物才停下马车,一个一个走下来。

小厮笑着说道:「聂总管,请吧!流朱姑娘正在为您安排,诸位大爷真是有口福。今日的全蟹宴不比一般全蟹宴,那是专门请厨艺至好的师傅来水上龙宫的。」

☆☆☆

聂夙一行人被带到了甲板上,宽敞的甲板一共摆了十一个深棕色的矮桌,虽是矮桌却桌面宽阔,上头已经放着一壶绍兴黄酒,而桌下有一绣着精致花纹的厚垫,想来是当椅子用了。

海上龙宫的大船缓缓离开了岸边,在它平稳行驶中,江边市集与往来行者无不惊艳称赞此船之壮丽巨大,而迎面而来带着江水味道的风与前头一望无际的江面,简直让人心旷神怡,无不舒爽。

他们站在船上看了一会儿壮阔的景致后,甲板上铜铃声轻轻一响,接着便见水上龙宫的侍女们摇摆着婀娜的身姿,甜甜地喊了声:「给各位大爷送菜了,请悠闲品尝水上龙宫精心炮制的『全蟹宴』吧!」

聂夙一行人也在此时坐到矮桌后,让这些丽质天生的美人替他们上了第一道菜。

八个盖子同时掀起来时,一阵酸甜香味窜入鼻间,第一道菜仅只用闻的,便叫他们口舌生津,肚子也饿了起来。

「第一道菜,『酸螃蟹』。」流朱站在甲板出口吊着铜铃的那一处,用娇甜温柔的嗓音说道:「『酸螃蟹』用的是长沙河蟹,至于师父的手艺与味道如何,便请各位评赏一番了。」

酸螃蟹上盖已打开,八爪尽去,两旁蟹白白嫩,配上中间的红色蟹黄,一桌仅有一只,但没人抱怨螃蟹一只实在太少,而是在闻到那股香味后,直接对半掰开来吃了。

「此蟹蒸后以醋、糖、和些许葱、姜、干辣椒丝烹煮,最后加上卤汁提味。」王太守边吃边啧啧叹道说:「酸辛乃开胃之菜,此人将酸螃蟹的配料调得恰好,雨乡的陈年醋、丽乡纯蜜、岭南干辣椒都是味性很强的配料,若是没半点功夫,是绝对成就不了这般以酱凸显蟹肉鲜美的美食。就一只螃蟹、真值、真值!」

吃完一道菜,侍女拿着盛着特殊茶水与香花瓣的铜盆来到八人身旁,伺候他们洗手。

秦老板舒坦地说道:「水上龙宫这全蟹宴还包括了美女送菜洗手,的确值、的确值。」

接着收拾干净桌面后,第二道菜随即端了出来。

铜铃声一响,便听得流朱说:「第二道,辣螃蟹。用的是青山青蟹。青山乃海外一岛,青蟹嫩而带异香。各位请用。」

王太守第一个啃了,结果被奇辣无比的味道呛得差些打喷嚏。他身旁的仕女贴心地替他倒了杯绍兴黄酒,喝下酒后再啃螃蟹,王太守竟惊呼了起来。「这啥东西,这是螃蟹的味道吗?」

一旁的秦老板也是个老饕,他笑着说道:「这厨子可真是了得,青山青蟹这种奇珍也能让他找到。食家皆说,蟹不宜和任何食材相搭,最好的方式只有清水蒸螃蟹,可是他以酸螃蟹开胃,又用有独特乳香味的青蟹做成辣螃蟹,这手艺没个几十年可练不出来的。」

「难怪,」聂夙那头一个小公子说道:「我怎么就觉得越吃越饿!都啃了两只螃蟹了还肚子空空。」

这会儿众人都很给面子地笑了出来。那小公子是督察院左都御史家的,过两年听说也要到六部中挑个位置上工了。

铜铃响,第三道上菜了。「『蟹黄豆腐』,取太和湖毛尖蟹,分别取出蟹黄与蟹肉,将蟹肉以手撕成细长条,再取嫩豆腐炸成金黄,蟹黄炒香后放入嫩豆腐与蟹肉丝,置于陶锅中缓缓入味。」

热腾腾的陶锅端上了矮桌子,侍女们在揭开锅盖时柔柔地说,陶锅很烫,大人请小心慢用。

哦~才上到第三道菜而已,众人的魂都要被这几个女子给勾走了。

而聂夙也不例外,他的眼睛几乎一直盯着流朱看。

流朱娇羞了一下,才离开甲板。

秋天乘船又迎风而驶,毕竟还是会有些寒意。当众人低头看到蟹黄豆腐时,吓了好几跳。

沙锅里满满全是蟹黄,用调羹一搅,则由中浮现雕成枫叶模样的嫩豆腐,而且仔细一尝,蟹黄豆腐内还能吃到丝丝甘甜的蟹肉丝。

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