猫片博主[娱乐圈]_第91章

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  周从心还想找熟悉的幕后人员帮忙问一下,得到试镜机会就很好。他却没想到,好消息这么快就来了。《尖刀》的导演李博艺竟然亲自打电话问他:“从心,你现在忙不忙?四个月后有档期吗?”

  “没有,正闲着,艺哥你要拍新的戏吗?”

  “不是我,是欧阳成歌。他要拍一部电影,我给他推荐了你。他也欣赏你在我《尖刀》里的表现,赞你文戏武戏都可圈可点。他正在我家打麻将呢,要不你现在过来,有空吗,这里七缺一。”

  欧阳成歌!

  周从心的心跳都漏掉了一拍。

  冷静、冷静。

  拜托隔壁家相熟的老奶奶中午过来喂猫,周从心又给猫食盘和猫水盘里面加满了奶和水,关好所有门窗,周从心才出门去了。

  刚下楼刷门禁,周从心看到门外站着一个黝黑肤色的高大男人,他一手提着一大包麻辣火锅的汤底包,另一手抱着白蓝黄花四只猫。

  周从心经过他的时候,还听到这个男人用着一把雄厚低沉的声音,软软地“喵~~”了一声。

  就这样,一条不带鱼骨的鱼柳就被周从心起了出来。

  “接下来是切出菊花的重点部分,大家看好了。”周从心说完换成了左手执刀,修长的手指握住刀柄,刀尖上提,锋利的刀锋对着鱼柳斜切片入。当下刀快到鱼皮的时候,力度一收,没有刺穿鱼皮就把刀往后拉,刀尖从上提的角度变得放平,不到半秒,一片鱼片就切完了。

  周从心把这个过程重复了五次,切出鱼皮连在一起的厚薄一致的五片鱼片。再把刀90°换向,把刚刚切出来的五片鱼片叠在一起,直刀而入,同样的不切破鱼皮,把鱼片分成七等份的鱼条。

  最后,周从心的白皙的手指捏住鱼皮,递到直播摄像头之前,35根粗细相同的鱼条四散而开,在周从心的指尖上,就像菊`花的花瓣一样绽放开来。

  切出一朵菊`花,整个过程,还不到两分钟。

  “重点是鱼皮不能切破,不然,花瓣就不能粘在一起了。切出来的菊花鱼我们先腌制一下,一会用来油炸。因为太油了又有盐,所以我家小煤不能吃,这是我吃的。”周从心说着,把用来直播的手机取了下来,拍了拍在冰箱上蹲坐着的小煤球。

  观众墨竹修然:“原来菊花鱼是这样的,每一条都切的一样粗细,怂爹简直宝刀未老!”

  观众枕书书:“这速度,煤球爹还用左手切!刀工也太好了吧。”

  观众我的梦想一夜暴富:“还每一刀都干脆利落,没有来回切!每一刀都刚好切不破皮!看起来煤爹做得很容易,我做起来,我能做到吗?”

  观众一念相思:“所以这菊花是煤球能看不能吃的吗?为煤球抹泪。”

  周从心把用来直播的手机重新放好,看了眼屏幕,回答道:“有它能吃的,呆会再做。”

  接着,周从心如法炮制,把另外五朵菊花切了出来,先腌制着。然后,他又取出一条三文鱼。

  一边把三文鱼洗干净,周从心一边说道:“三文鱼的鱼头油腻,鱼尾肉感比较柴,可以用来一起煮汤;鱼腩肉质细腻鲜滑,和鱼柳一起做刺身正好,和鱼背用来煎炸也行。我们下面先从头做起。”

  同样是干净利落的刀法,周从心剁去了鱼头和鱼尾,用厨房卫生纸吸去水分,放到平底锅中先煎五分钟。在煎鱼头鱼尾的同时,周从心起出了两边的鱼柳,切成厚薄一致的鱼片,取了一半,卷着上碟,淋上柠檬汁,在边上配置了芥末和酱油。

  这边刺身做完,另一边的鱼头鱼尾也煎好了,周从心熄了火,把腌制好的菊花鱼放在另一个锅里油炸。当白色的六多菊花被炸成金黄脆嫩的时候,煎好了的鱼头鱼尾也已经放到冷却,可以翻过来,把另一边也煎成金脆的一层。

  周从心一心多用,同时做菜,还一边向观众分享做鱼的技巧:“鱼头要先煎过,这样煲汤的汤水才会变得香浓白滑……”

  鱼汤在熬制着,切好的鱼腩放到平底锅之中,与切成一块一块的鱼骨一起香煎。三文鱼橙红色的鲜美色泽慢慢地被加热变浅,周从心把煎好的三文鱼鱼腩翻过来,就能看到一层香脆的金黄`色。

  因为鱼腩本身富含天然的三文鱼油脂,周从心根本没有放油,也没有放盐,把煎好的三文鱼鱼腩切成小块,放到小煤球的猫碗里。

  直播间的观众们:“怂爹你居然把最贵的三文鱼鱼腩给猫吃!!!真是人不如猫!!!想做怂爹的小喵喵qaq”

  周从心没有看手机,继续做第三条鱼。这一条是皖鱼,周从心以行云流水一般的刀法,切成一片片蝴蝶形的双`飞鱼片,鱼头鱼尾保留,原汁原味地整条用来清蒸。

  一共不到半个小时,厨房的石桌上,就放慢了各色菜肴。香浓白滑的鱼头汤热气蒸腾,香味仿佛要穿过直播间,闻进观众们的鼻子之中;一朵朵菊`花鱼金黄诱人,又淋上了番茄汁,外脆内嫩;三文鱼刺身色泽鲜美,干煎三文鱼香脆无比,清蒸皖鱼虽然清蒸,却保留了皖鱼本身的鲜味,切成蝴蝶形的鱼片微微卷起,清白透亮,看着就令人觉得很有食欲。

  周从心做完鱼宴,再看手机屏幕,很惊讶地发现,直播间里,已经有3000 位观众了。

  屏幕上地`雷炸开,鲜花绽放,一个个特效让周从心目不暇接,观众们所发的评论更是刷得飞快:

  观众夜灵雪:“还以为吃了早餐我不会饿,结果,怎么办,不到中午就饿了,想吃鱼。”

  观众墨月小小:“只有我发现煤球爹的小煤球很乖吗,它居然没有偷吃!!”

  观众莫言流觞:“不行了必须要去点外卖了,我想做煤球爹的猫,小煤球太幸福了,有爹日常投喂_(:з)∠)_”

  ……

  周从心先是谢过观众们送的地`雷和花花,接着说出他的家学渊源:“其实,这些都是我爹教我的。小时候我不爱吃鱼,可是我爹认为我上学要动脑,而吃鱼能补脑,于是花式做鱼,每个晚上都变着花样给我做鱼吃。”

  周从心说着说着,有点想爹了。

  虽然他爹从来都很沉默,但是,即使嘴上不说,行动却一早就表现出来。

  周从心低头笑了笑,拿起手机,把今天做的鱼宴拍一张,想先发到家庭群去,和爸爸妈妈聊聊天,再把录制的做菜视频剪辑发给导演。正要低头拍照片的时候,周从心忽然发现,他厨房的玻璃门上,长出了五只猫。

  粉色的、灰色的各种小肉垫紧紧地贴在玻璃门上,白蓝橘花黑五只猫不断伸出了粉色的舌尖舔嘴巴,甚至都舔到了鼻子上了,小鼻子不住地嗅着,享受着鱼宴飘出来的各种香味。这五只猫见周从心看了过来,便齐刷刷地以亮晶晶的眼神望着他。

  这真是——

  虽然不知道这五只猫是从哪来的,但是,想撸!

  周从心有点心虚地抬头,见到他家小煤球还坐在冰箱上,并且十分冷淡地看了下来。小煤球没有看周从心,而是盯着那五只猫。

  网上都赞演技好却没有工作机会,莫斯特尔又不是眼瞎,哪能看不见?

  而且,现在莫斯特尔的吃住都是周从心提供的,周从心对他的精心照顾简直无微不至。就算周从心是地球星人,跟他不是一个星球的,可莫斯特尔又怎么舍得让这么好的地球星人不开心?

  既然,现在有了第一个要杀掉的目标,那就一不做二不休好了。

  莫斯特尔与同样被周从心投喂过的下属们通讯,调查还有没有其他人需要一起处理的,都杀掉就是。

  当莫斯特尔说了之后,威尔逊第一个表示赞成:“遵命!非常好!我还没试过吃地球星人,可以试吃吗?”

  说到这里,威尔逊那边还传出了舔嘴唇的水声。

  奥卓莱特作为通讯员,在莫斯特尔发命令的时候,就已经在展开调查了。此时,他一边突破数据库找真`相,一边说道:“地球星人除了没有兽型,人型与我们长得几乎一样,你吃得下口吗?元帅我认为不能放任他去吃第一个人。”

  “不能尝。”莫斯特尔命令道。

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