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孕夫回农家_第13章

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  “之后我补给你钱。”景俊生有些不好意思。

  周冉摆摆手:“我每个月零花钱多着呢,我哥听说我要包鱼塘,直接打了十来万过来。”要说周冉是个兄控,周庭就是不折不扣的弟控,能在周冉身上花钱,绝不含糊。那时候周冉读了医,周庭怎么劝都劝不下来,干脆投资搞了家私人医院,把周冉看得死死的。周冉也乐得有人帮他安排,叛逆期一过,乖乖到医院里上班。因为是自家产业,所以时间比较自由,周冉才有机会帮景俊生接生,并且时不时跑来这边度假。

  “果果以后会给周叔叔钱的!”果果雄心壮志,拍了拍桌上的练习册。

  周冉立即笑得露出一口大白牙:“好好好!”

  “得了,有空来帮忙吧,晚上要请村长一家吃饭呢。”景俊生翻了个白眼。

  之前赵岩帮忙吓住了赵二福,连田玉芬都没敢来找麻烦,景俊生过得很是安逸。这天他准备请赵岩和邹青来吃饭,不仅为了答谢他们在承包荒山这事上出的力,而且要联络联络感情。

  尽管田玉芬在外叫嚣自己的媳妇有背景,但村中权力最大的还是村长,哪怕是外面的官,想插手这里的事务也要掂量一下自己。尤其在网络发达的时代,一条微博、一个热搜,分分钟把不按规矩做事的官员撸下马来。

  “果果也帮忙!”果果从沙发上爬起来,小短腿跑啊跑,跟在了景俊生身后。

  由于村长家喜欢口味重一些的菜,景俊生考虑了一下,决定做葱炒鸡和啤酒鸭,浓香鲜嫩,特别好下饭。还有一道肉末蒸蛋,比较好消化,适合果果吃。而青菜就直接清炒,再煮一锅莲藕汤,荤素搭配,不会太过油腻。

  首先要处理鸡鸭,景俊生让小集市上的摊主替他宰好了才拿回来,洗干净后切块,摆在盆里备用。葱炒鸡是用葱段、鸡肉到油锅爆炒,等鸡肉变色后盖上盖稍微焖一会,接着加蚝油等调料继续炒匀。而啤酒鸭是先把姜葱蒜、八角等炒香,因为果果不能吃辣,所以没放干辣椒,然后将鸭肉倒入,大火翻炒。当鸭皮变得有些收缩发白,就换成中小火,一直炒到鸭油冒出。这时就可以加入老抽上色,加生抽提鲜,以及加入适量的盐和冰糖调味。翻炒均匀后,景俊生开了一罐啤酒,倒了大半到锅中,中小火焖大概半小时,即可出锅。

  周冉闻着香味,默默地喝掉剩下的啤酒,开始搅拌蛋液。他和果果负责肉末蒸蛋,肉末是景俊生准备好的,他们只需要把鸡蛋打好,上锅蒸十分钟左右,最后将炒过的肉末铺到蒸蛋上。

  “爸爸,我择青菜。”果果特别乖巧。

  景俊生顾着看莲藕汤,没回头,说了一句“真棒”就继续忙活去了。

  周冉是最闲的一个,干脆开始洗盘子和碟子,到时候好盛菜。

  不知不觉到了晚上,周冉听到敲门声,跑出去将赵岩夫妇迎了进来。赵岩正好给他讲讲把钱派下去的事情,而邹青更喜欢待在厨房,进去帮景俊生的忙。

  不一会,饭菜就都上桌了,景俊生开了啤酒,又给赵岩倒刚买回来的白酒:“叔,敬你一杯。”

  赵岩哈哈大笑:“来来来!”

  一旁的邹青戳他的腰:“喝少一点。”

  周冉只顾着吃菜,葱炒鸡鲜嫩咸香,鸡肉带着葱香,不柴也不油腻,但很有嚼头。至于啤酒鸭酱汁浓郁,尝不到酒的味道,却处处有酒的香气,融入鸭肉中化作令嘴巴停不下来的美味。果果则偏爱肉末蒸蛋,拿着勺子挖着吃,几乎一进嘴就顺喉咙滑下去了,嫩滑得很。肉末也很香,给本来有些寡淡的蒸蛋增添了另一种风味。

  “来,果果吃鸭腿。”邹青夹起鸭腿递到小碗里。

  果果笑眯眯:“谢谢!”

  景俊生习惯先喝汤,这会还在品味莲藕的清香,见果果拿着有脸蛋一半大的鸭腿啃,简直被可爱到心都颤抖。

  赵岩尝一口肉,喝一口酒,喟叹道:“俊生你的手艺是越发好了!”

  “对啊,都能去开饭馆了。”邹青也毫不吝啬赞美。

  景俊生弯弯嘴角:“还没那么厉害。不过……我倒是有想法。”

  “成啊,外头的家常菜馆也很赚钱。”赵岩点点头。

  周冉吐出骨头,感觉自己的舌头都快被吃掉了,笑嘻嘻地说道:“我和景哥打算弄个农家乐呢!”

  赵岩一愣:“农家乐?”

  景俊生笑得意味深长。

  赵岩有些兴奋了,若是这能搞起来,全村都能受益!而且连周冉都参与,也许是有什么内部消息——他想起田玉芬的话,心中隐隐有了猜测:“好啊!”

  “到时候还要赵叔帮忙。”周冉打个饱嗝。

  果果举起吃到一半的鸭腿:“我也帮忙!”

第21章 走遍村中看房子

  山上最后一些枇杷也落尽了,转眼间,已经到了七月中旬。

  “早上好。”周冉打着哈欠,慢悠悠地从房里走出来。

  果果坐在饭桌前,碟子里的蒸饺没剩几个了,小家伙的嘴边还沾着酱汁:“周叔叔早上好!”

  忙完承包荒山和鱼塘的事情,景俊生抽空做了点果果喜欢的饺子,这会还准备了小菜和白粥。见周冉迷迷糊糊地洗漱出来,他笑了笑,开口道:“赶紧吃早饭吧,待会还要出门。”

  周冉一下子清醒了许多,揉揉眼睛,端起白粥喝了起来:“哎呀,舒坦!”他呼噜呼噜喝了大半碗,白粥熬得绵软,汤底用了鸡汤,所以并不寡淡,反而鲜美得很。他又夹起一个蒸饺,是白菜猪肉馅的,鲜甜多汁。

  “周叔叔尝尝这个呀。”果果很大方把吃不完的玉米饺子推过去给周冉。

  玉米馅的蒸饺比白菜猪肉馅的多了一份香甜,同样好吃到周冉眯起眼。不过他还记着要出门,急急忙忙吃完。

  这次主要是考察一下村里的老房子,由于那几户人都不在,所以只是单纯看看环境,等到八月初村里祭祀的时候,人都回来了才商量能不能买下来。景俊生最心水的靠山那边的一栋老宅,那是以前村里的富户留下的,后来家业败落,房子也没整修过,现在基本是留着发霉了。老房子挺大,做成饭馆刚刚好,至于客房另外找地方建就好,或者能与其他有意愿弄民宿的人家签合同,分到各户去。

  以前果果很怕这些空置的房子,如今长大了许多,恐惧感慢慢少了,所以跟着景俊生他们一块出门。说实话,这些年对买卖农村的房子还有诸多限制,但已经逐渐放开,再加上周冉那边有些关系,买这些老房子来办农家乐基本不会有大问题。

  几人最先到的比较小的那几栋房子,大体上还很完好,位置也不错,散落在村里各处,若是能建成客房的话,有种故意又不刻意的感觉。想象一下,客人来到这边住宿,迎着鸡鸣早起,打开窗户往外看,是绵延的山林与许多朴实的砖房,走出门去,不远处就是饭馆,那里有丰盛的早饭在等着他们。闲暇时可以去山脚下垂钓,或者在果园摘枇杷,旁边的花田也是好去处。如果碰上雨后,林间也许还能有蘑菇,这边基本没有带毒的品种,所以连科普都能做得简单。

  “路要再修好一点,到时候村外边那片谷场当做停车的地方,让客人自己走进来。”周冉又有了小建议。

  景俊生赞同:“铺成石板路,又干净又好清洗。”

  一路朝荒山的方向,果果跑得最快,很快到了那栋老宅前,好奇地仰头去看门上的铜环。如今这铜环也锈迹斑斑,仿佛一碰就会碎掉。景俊生抱起儿子,教他读牌匾上的字:“天佑百福。”

  果果甜甜地跟着读:“天肉……爸爸,我想吃肉了。”

  周冉爆发出一阵大笑:“果果怎么饿了?也对,快中午了呢。”不知不觉快十二点多,早上七八点吃的早餐,怪不得果果馋肉了。

  “行吧。”景俊生哭笑不得,“反正看房子也不着急,从丰城回来之后再说。现在回家吃饭吧。”

  听他这话,周冉一愣,很快回过神来:“好呀!”

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