“那也太多了吧？现在天热，东西容易坏，这不是糟践东西吗？”
“没事，不会坏的，吃不了还可以送人，真要做成了，请刘婶尝尝鲜。”
“呦，雪丫头真会说话，也不知哪个小子有福，将你讨了去。”
闻言，叶雪羞得不行，脸颊霎那飞起一片红霞，低着头往磨中添水，再不肯开口说话。
赶回家拿东西的白氏正好听到，顿时不干了：“去去去，小姑娘家家的面皮薄，这话是能随便说的？你家红丫头也不小了，我看那……”
白氏中年守寡又失子，自不是好相与的，亏得刘桂花并无坏心，不然还指不定闹成啥样。饶是如此，白氏也很快就将话头引向刘桂花女儿身上，不知触到了众人哪个点，顿时哄笑声一片。
叶辰觉得再在这个地方待下去，他都要淹没在妇人八卦中，因而更加坚定买驴的念头。
要想制作腐乳，先得做出豆腐，在这之前则是豆花、豆浆，这就相当于买下一份配方得到好几样产品。
叶辰从不亏待自己，忙碌一阵，待豆浆开滚，他就舀了一小碗加料尝鲜，刚把碗放下，就见几个侄儿侄女眨巴着眼睛望着他，不由莞尔：“看着我干什么，想喝就自己盛，加糖、加酱油随意。”
“小叔，加酱油好喝吗？”叶光脸皱成一团，他听说过加盐加糖，放酱油还真是头一遭，而且都凝固了，那还能算是豆浆？
“难道我说好喝你就信？”叶辰没有将咸豆浆夸上天，有些事需要亲身体验才知道好坏。
“这有什么好为难的？”白氏见几个小的一脸纠结，既怕错过，又恐不合口味偏不好浪费只能强迫自己喝下，学着叶辰调了一碗咸豆浆，再一一分派，每人分到几调羹，这点量，就算再难喝也能一口闷下。
叶光最先喝完，末了还意犹未尽地咂了咂嘴：“好香，跟甜豆浆不是一个味，不过两个我都喜欢。”
“我更喜欢咸的。”叶霜表达不同意见。
叶辉略一皱眉：“香是香，只是味道好奇怪。”明显，他更喜欢甜味。
“二弟，是男人就别老想着吃甜口。”叶耀朝天翻了个白眼，一脸鄙夷。
“谁跟你说吃甜吃咸跟是不是男人有关系……”
堂兄弟俩为此争执不下，很快就波及到最小两个，四人舌战成一团。
叶雪站在一旁，小口抿着咸豆浆，浅浅一笑，没有发表任何意见。
好久没见到儿孙如此活泼，白氏和宋氏婆媳两个背过身去用衣袖轻拭眼角，再回身已是笑容满面。
豆浆只稍微尝了尝，之后继续，等豆花成形时，一家人干脆拿它当朝食，按着各自口味调味，甜口咸口任选，很是吃了个尽兴。
亏得豆子磨得多，不然照这个吃法，恐怕剩不下多少。
接下来才是重头戏，豆腐要是压制不成功，其余都是空谈。
“娘，三弟这法子能成吗？”宋氏心下忐忑，见暂时无事，小声问白氏。
“我也没见过，不过不要紧，豆腐做不成，豆花总没跑。”白氏同样心里没谱，却佯装镇定，“你跟雪丫头他们几个说下，一会要是做坏了，让他们别露在脸上，免得打击辰儿积极性。”
“唉，娘，儿晓得。”宋氏应声而去，返回时手上多了个针线篓。
叶家几个男娃在家时吵吵闹闹，在外可是非常团结，叶耀叶光两人新衣服已经做好，早就想穿出去显摆，无奈叶辉那身刚起头，计划暂时搁浅。
宋氏只得抓紧，不然这几天耳根子就别想清静，不光叶辉老在她和雪丫头跟前转来转去，连叶耀叶光也眼巴巴等着，带给白氏娘俩的压力着实不小。
等待的时间格外漫长，当叶家人快望眼欲穿时，豆腐总算成形，不用叶辰提醒，所有人自发聚到边上。
叶辰是现学现卖，技术不差分毫，无奈熟练度不行，豆腐是做成了，卖相真不怎么样，不够细腻不说，压制重量和时间也没掌握好，豆腐过老。
对此，叶辰略有失望。
白氏等人却笑眯了眼，其他只是经验问题，知道怎么做才是根本。
“辰儿，还做腐乳吗？”白氏拿出一板豆腐准备送人，望着剩余那些笑呵呵问道。
“做。”
“那好，你说，娘做。”白氏挽起袖子，摆出一副聆听的架势，宋氏几个紧随其后。
叶辰：“……”
古时候不是最重尊卑，等级分明吗，怎么到他这里完全反了？
疑惑归疑惑，叶辰不会傻到去问这些。眼下这个局面对他来说最为有利，真要投生在封建家长制家庭，他这会只怕不是想着发家致富，而是怎么尽快脱离。
叶辰将做法一说，叶家其他人顿时愣怔当场。打豆浆很多人都会，豆腐可不是，白氏几个看到豆浆变豆腐，就已经觉得大开眼界，等听说要在温度适宜之地放置几天任它长霉，都已经不知道该说什么。
“辰儿，这真能行？”白氏心里没底。
“不清楚，试过了才能知道。”哪怕步骤无差，叶辰也不敢夸下海口保证，更何况他是假借道听途说进行尝试。
见状，白氏反过来进行安慰：“没事，左不过就浪费些豆子，咱家现在不缺这点钱。”
话是这么说，背地里白氏其实心疼得不行。要知道豆子也不便宜，一斗值个十好几文，叶辰初次尝试就用去一斗都不止，少说也有二十文，也就叶辰地位特殊，最近又能力大涨，为家里赚进大笔银子，这才让此前一文钱掰成两文花的白氏如此大方听之任之。
第9章
“呼，好臭。”叶光一手捂着鼻子，一手扇着风，整张小脸都快皱成一张苦瓜脸。他年纪小，还不太懂得掩饰，在闻到味道的那一霎那，直接就嚷嚷开。
叶家其他人虽没说什么，但能躲多远就躲多远的态度，也变相表明他们对叶光这话的认同。
叶辰不讨厌这味道，却还没自虐到喜欢整天泡在其中。若有可能，他也不想，他这实属无奈之举，深山老林不让进，武器无法出售，市场又不够繁荣，一些来钱快的生意暂时做不了，最主要还是启动资金不足，他只好着眼于幸运商城。
豆制品价廉物美，凑巧碰上，叶辰自然不容错过。
至于腐乳品种繁多，为何偏着重制作味道最“销魂”的青方，亦即臭豆腐，盖因它出成品最快，不用像红方白方那样动辄耗时就上月近年。而且这东西最利于推广，在街上随便摆个摊就能“香飘万里”，不用宣传就能吸引来无数目光，哪怕其中嫌弃占据多数，这生意也做得。
见众人全都离得远远的干看着他不动，叶辰夹起一块放入口中细细品尝。虽说初次成品有这样那样的小问题存在，散发的气味更是让人望而却步，但瑕不掩瑜，白氏亲自出马，表面炸得金黄，外酥里软，加上独门秘方，味道竟还不错。