拜这次的事件所赐，从这之后裴华清就被贴上了勤俭节约的标签，后来央视请他拍了一系列光盘行动的宣传片，更是奠定了他节俭的人设。现在的娱乐圈明星，为了给网友们留下印象，都在拼命给自己堆时髦人设，谁也没想到裴华清能凭借一个黑料轻松给自己树起勤俭节约的人设，更能轻松地凭借这个人设再次火一把。就像网友们求雨就会想到萧龙王，爸妈们教育孩子要珍惜粮食时，都会下意识提到裴华清。
这也算是意外走红了。当然，这些都是后话了。
经过一夜的网络发酵，最直观的变化就是，第二天王若冰他们比赛时，直播平台的网友比平时多了一倍不止！
“今天的题目是：快手菜。时间限定半个小时，食材自取，尽可能多做菜。”
监考官话音刚落，弹幕就开始哈哈哈了。
“这是看了昨天的新闻，担心剧组吃不饱，特意出了这么个题目吗？”
“恭喜老裴喜提全剧组外卖！”
“你们都在哈哈哈，就我一个人想问问三号台的那个厨师小哥哥叫什么吗？太好看了叭！”
“上面的旁友一看就是新来的，人家是王氏酒楼的老板王若冰！”
“就我一个人想问，比赛的题目难道真的是组委会当天决定的吗？不然为啥这么应景，刚出了老裴的新闻，今天就让他们多做菜了。”
“应该不是为了配合老裴，这道题一来是考察一名饭店厨师做菜的速度，二来可以考验他们掌握菜谱的多少。”
就在网友们聊天的时候，王若冰也正看着考务人员们准备好的各类食材，琢磨今天这道题。
这是一道看似简单，其实别有用意的题目。
第64章
先看考务人员们准备的食材,米、面、五谷、各类水果、时令蔬菜、鸡、鸭、鱼、蛋、海产水产，牛奶酥油，应有尽有。如果只是要他们做快手菜，大可不必准备如此详尽的食材。
再看今天的考题，在半小时内尽可能地多做菜，那么菜肴的种类是否要尽量齐全，要有荤有素,有粥有饭，有点心有羹汤？如果只求速度与数量，半小时内做出二十道素菜也不是什么难事,但这样会不会因菜品雷同而算作一道菜？
王若冰决定，今天就做一桌小烧尾。
所谓小烧尾，是王家自己研究出来的宴席，化用唐代烧尾宴之名。唐代的烧尾宴,也叫做登科宴，烧尾一词,据说源自鲤鱼跃龙门，需由天火烧去尾巴，才能从此青云直上，大展宏图。唐朝官员升迁之时,都会准备一桌烧尾宴，意在祝愿从此鱼跃龙门，平步青云。烧尾宴所备菜品之多之全，可比拟清朝的满汉全席,据说连面点都有二十多种，王家研究出的小烧尾，则是对食单做出了简化。
王若冰手脚飞快，拣好所需食材，他飞快地洗菜择菜泡发，擦净案板菜刀，下刀飞快。再看其他厨师，也无一不是运刀如飞，一时间场中只听到刀切案板的笃笃声。
场上气氛紧张，弹幕倒是刷得特别快。
“不敢相信，厨师居然能有这么快的手速，一个个都是电竞大神吧。”
“感觉他们真的是把绝活都亮出来了。”
“好紧张鸭。虽然也不知道我有什么好紧张的。”
“紧脏+1，都不敢说话了，怕打扰到他们。”
场面紧张刺激，自然格外吸引眼球，几个机位都正对着三名厨师，有的还在切菜，有的已经下了锅，一阵猛火快攻，火焰蹿高近半米，看得人心里捏了一把汗。
裴华清这时候也不敢再上前跟厨师们互动，怕打扰到他们，只能站在一边跟监考官聊聊。这三名监考官，一位是本地电视台的主持人，一位是本地美食协会的会长，还有一位是华中赛区组委会成员。电视台的主持人裴华清以前打过交道，两人当即互相调侃起来。
“裴哥，看来今天你可以大丰收了啊。”
裴华清笑了：“是啊，终于不用跟老曾躲在房间里偷吃好吃的了，可以光明正大请全剧组吃了。”
“可是我看几位厨师做得好像都比较简单呢。其实我们今天准备的食材真的超级丰盛，神户牛肉都有呢。”
“哇，看来组委会真的是下血本了。”
“哈哈，可是如果没有厨师愿意做的话，你是吃不到了。”
“没关系，我相信几位厨师的手艺，就算是简单的快手菜，一定也能做得很好吃。”裴华清说着，四下看了一眼，眼睛一亮：“我看到王若冰正在煎牛排，哈哈，这下有口福了。”
他话音一落，孙艺看了一眼王若冰，见他煎好了牛排，取了豉油鸡的汤汁做浇头拌起面来，孙艺忽然恍然大悟，再看一眼自己做好的菜，已经做好的六个菜里，四个都是炒菜，还有一个蒸菜一个烩菜。这道题目，考验的恐怕不仅仅是他们对菜谱掌握的多寡，还有对炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、炖、蒸等各种烹饪方式的掌握程度！
孙艺连忙想改，一时间有些手忙脚乱。毕竟王若冰在选取食材的时候就已经把食单安排好了，这道菜的汤汁可以给下一道菜做浇头，蒸鸡的时候可以把点心放上一起蒸一会儿，这样做起来才是事半功倍。
半个小时时间太短，监考官倒数了最后六十秒，提起声音：“好了，时间到，请大家停下手上的动作。”
孙艺有些懊恼地呼出一口气，把盘子放下，停下手，短短半个小时，他整治出了十个菜，四个炒，其他是蒸、烩、炝、烤、炸、凉拌，烹饪方式都各有不同。