中华厨神 金推完结+番外_分节阅读_193

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烧菜,一般是指将食材改刀后,按不同的品种,有的过油,有的用水烫,再用辅料炝锅,放入调料、汤和主料,烧到一定程度勾芡出勺。

红烧是炒糖色或者加老抽、酱油、酱色为色泽红润的食品;

......

【烧菜·大师级】获得!

沐风疑惑之下,询问系统,得知因为他最近对红烧菜非常痴迷,以至于到了晚上做梦都在想红烧菜,所以系统根据他的意愿,自行推荐了合适的烹饪技法。

而他又刚好在做梦的时候,无意间说梦话,打开了宝箱。

“你还真是个小机灵鬼啊!”沐风知道事情的缘由后,不由得失笑道。

既然已经获得了大师级的红烧烹饪技法,他自然是要赶紧试验一番。

就在他刚好完成红烧肉的时候,接到了施南诚的电话。

“邹城铭去中华楼找我?”沐风听了施南诚的话后一愣。

“是啊,上次输得不甘心,这次估计是想找回场子的。你觉得怎么样?要应战吗?这邹城铭虽然上次做鱼丸输给你,不过他的厨艺并不弱,我估计他这次是想跟你比其他的菜式。”施南诚说道。

虽然,施南诚对沐风的厨艺很有信心,不过关于是否应战,他还是想听一听沐风的意思。

“既然他找上门了,若是不应战岂非露怯了?对中国楼的名气会有影响的。”沐风说道。

“这个应该不会,他今天就一个人来,我琢磨着肯定是上次他在节目上输得太狠了,所以心有余悸。这次的挑战知道的人应该不多。”施南诚笑着说。

“一个人去?他是代表个人跟我挑战的?”沐风疑惑地问。

“如果输了,他就是代表个人,如果赢了,他就是代表福星酒楼,这事应该是潘德明给他出的主意吧!呵呵,进可攻,退可守。这只老狐狸做事真是滴水不漏。”施南诚笑道。

“你等我一下,我现在过去!”沐风说道。

“我去接你吧!”施南诚说道。

“不用啦!我打车过去就行。就这样吧,一会儿见。”沐风说完,夹了一块刚做好的红烧肉,试了试。

嗯,肥而不腻,下午可以教他们这道菜了。

————

很快,沐风就来到了中华楼。

一进门就看到邹城铭大马金刀地坐在大堂靠门口的一张桌子旁边。

“邹师傅,最近好吗?”沐风笑着问候道。

“......”邹城铭看着他,脸上顿时冷如冰霜。

对于其他人,他尚且十分敏感,就不用说对沐风这个罪魁祸首了。

沐风态度再和善,他都觉得对方不怀好意。

“别说那么多废话了,咱们马上比一场!”邹城铭站起来说。

“行!”沐风无所谓地点了点头,“你说吧!要比什么?”

“咱们就比烧菜,就做红烧猪蹄,红烧鮰鱼这两道菜,每道菜各做五份,让食客品尝投票。”邹城铭说道。

沐风听完眼睛一亮,顿时觉得这邹城铭简直太可爱了。

这是自己硬生生地要往枪口上撞啊!

说实话,如果邹城铭要跟他比扒菜或者菜这些菜式,他还真没有把握。

可这红烧菜,先不说昨晚才从系统那里获得大师级的烧菜烹饪技法,单单说他这么些天来一直在研究红烧菜品,就算只靠他自己的厨艺,他都有信心跟邹城铭打上一场。

邹城铭看着沐风脸上的表情,心里顿时一咯噔,靠,该不会连这烧菜他也比我厉害?

可念头刚起,他就打断了这个想法。

不可能!

他也曾经有怀疑过沐风当时去福星酒楼是不是隐瞒了实力。

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