这就是牛胃？
詹姆斯心中先是疑惑，然后慢慢变成惊奇。
“原来牛胃这么好吃！我只知道牛排好吃，没想到牛胃也好吃！”詹姆斯惊奇地说道。
“对，牛胃在我们国内是一种很受欢迎的食物。”沈耀光笑着说。
“中国好神奇！”艾琳娜笑着说。
看到詹姆斯和艾琳娜接受了牛百叶，沈耀光心里松了一口气。
虽然，詹姆斯和艾琳娜两个人已经提前说了要吃最正宗的中餐，可对于内脏这些食物，沈耀光心里还是没有底气的。
毕竟，外国人对于动物内脏天然就有排斥情绪。
“这是什么动物的蛋？”艾琳娜指着那盘【姜汁松花蛋】问道。
“这是鸭蛋。”沈耀光说道。
“鸭蛋？鸭蛋怎么是黑色的？”艾琳娜疑惑地问。
然后，她夹了一块松花蛋试了试。
“好香。”艾琳娜吃了之后，连连点头赞道。
她对于中国的一切事物都充满了好奇心，所以对于奇怪的事物的接受度很高。
再加上，这松花蛋虽然看着奇怪，但终究是鸭蛋，从心理上来说，比动物内脏要容易接受。
刚才那道【红油百叶】她接受起来比詹姆斯还快，就更不用说这道【姜汁松花蛋】了。
“詹姆斯你快尝尝看，很好吃！”艾琳娜对詹姆斯说道，然后，又对沈耀光和沈松涛说道，“沈，还有沈的爸爸，你们也吃，吃蛋。”
“好。”沈松涛和沈耀光两人笑着点了点头，然后拿起筷子分别夹了牛百叶和松花蛋试了试。
“这牛百叶做得不错。”沈耀光笑着对老爸沈松涛说道。
“你爸我没介绍错吧？哈哈”沈松涛说道，然后，看向一旁略显拘谨的李秘书说道，“小李，你也吃。”
“好，好，您请。”李秘书笑着说道。
凉菜之后，便是一荤一素搭配着上菜。
刚开始的【闽浙风情醉排骨】、【地锅鸡】、【焦熘豆腐丸子】和【香菇烩白菜】这些都没什么问题，大家伙都吃得津津有味。
可当那道【麻油肠卷】上来之后，沈耀光又懵了。
事实上，如果服务员没说菜名，这【麻油肠卷】其实从外观上还真看不出猪大肠的样子。
因为【麻油肠卷】是切成一片一片的，从外观上看起来跟香肠其实差别不大。
可是，詹姆斯和艾琳娜两个人好奇心特别重，每道菜他们都会问清楚是什么食材做的，以及是如何进行烹饪的。
对于中国厨师的高超厨艺，他们十分钦佩并且充满好奇。
特别是詹姆斯，似乎刚才那道【红油百叶】在他心里还是留下一点点小阴影，即使他已经完全接受了牛胃很好吃这件事，可是心里还是会不由自主地去想‘动物内脏’这个点。
沈耀光再次看向了老爸。
老爸，这菜式真的好特别啊......
沈松涛笑着看他，用眼神交流。
这才叫地道中国菜嘛！
“......”沈耀光回过头，正思考着该怎么解释这道菜。
然而，没等他想好，詹姆斯就先开口了。
“沈，这是什么？麻油肠卷是什么？”詹姆斯好奇地看着沈耀光。
“......”沈耀光怔了一下，算了，实话实说就是了。
“这麻油肠卷是用猪大肠......”沈耀光刚说到‘猪大肠’三个字，詹姆斯就懵逼了。