“晚上好！南诚，我来给你介绍，这位是郑井申郑董，明宇集团的董事长。”沈耀光笑着对施南诚说道。
然后，转身对郑井申说道：“老郑，这位就是中华楼的总经理施南诚。”
“施淳信的儿子？”郑井申向施南诚问道。
“对，施淳信是我父亲。”施南诚点了点头。
“你爸当年把这中华楼搞得有声有色，想不到现在你也这么厉害。虎父无犬子啊！哈哈哈。”郑井申哈哈大笑道。
“郑董，沈叔叔，诸位请跟我来，房间已经准备好了。”施南诚笑着说。
“你就不要叫我郑董了，显得太生分，我跟老沈是朋友，你叫我郑叔吧！”郑井申笑着说。
这时，沈耀光插了一句话：“或者叫郑哥也行！”
“滚蛋，老想占我便宜！”郑井申笑骂道。
“哈哈哈。”沈耀光哈哈大笑。
......
施南诚领着沈耀光一行人一块进了包厢。
此次，沈耀光一行人一共来了六个人。
沈耀光和郑井申两个东道主，还有那两个日本人海谷宗一郎和海谷志太，以及莫茵琪和她的助理。
众人进了包厢，闲聊一会儿之后，后厨便开始上菜了。
先是凉菜，然后便是热菜。
几人推杯换盏，宾主相宜。
宴席渐渐到了中段。
这时，服务员将新端上来的那盘菜上面的盖子掀开，顿时一股浓香的肉味便四溢开来。
几人的注意力随即被肉香味给吸引了过去。
只见那盘中是一块四四方方，犹如王府大印一般的大块猪肉。
那块猪肉通体红亮，色泽均匀，散发出阵阵香气。
“来，海谷先生，尝尝这道同安封肉。这道菜在古代那可是只有王爷才能吃到的哦！”郑井申笑着说。
没错，服务员新端上来的这道菜就是福建厦门的名菜——同安封肉。
相传，这道【同安封肉】乃是为了纪念王审知被敕封为“闽王”而特别烹制的菜品。
五代后梁时，王审知被封为“闽王”，授方形大印。
当时，同安的官员为了庆祝他敕封“闽王”，举办了一场盛宴。
席间一道佳肴，乃是当地大厨所创，用一大块三五斤重的猪腿肉掺和着海蛎干、香菇、莲子、虾米等佐料，泼上酱油，再用纱巾包裹，加盖入笼焖烧，上桌才掀盖。
因为当时用的纱巾是用白纱布浸煮黄栀子叶而成，色泽淡黄。
四方形的封肉形似封王的大印，而外面包裹的黄布犹如束印黄绫，布包为“封”。封者，“敕封”也，所以就叫“封肉”。
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郑井申招呼众人一块吃肉。
海谷父子俩纷纷拿起筷子想要夹一些封肉到碗里。
谁知道，这封肉竟十分软嫩，一筷子下去，还没等用力，筷子便已是穿肉而过。
海谷父子俩一愣。
“这漏举然这么愣！（这肉居然这么嫩！）”海谷宗一郎怔了一下说道。
他们父子俩为了来中国已经是提前学了很久的汉语了。
只不过，发音还是有些别扭，勉强算是能说得清楚。