中华厨神 金推完结+番外_分节阅读_338

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牙齿咬开鱼片外层的酥肉,内里便传出一阵鲷鱼肉本身的清甜。

两种口感夹杂在一起,绝不是1+1那么简单,两个层次的味道不断在口中调和,带来了一种十分曼妙的滋味。

白旌阳一边吃一边点头,口中赞道:“这鱼肉也不错。”

严胜和也在心里暗自点头。

这次是他第二次吃到沐风亲手做的菜,第一次的时候他没有细品,再加上时间已经过了很久,所以他记得不是很清楚。

可是,这次品尝了之后,他不得不承认,沐风的手艺确实很好,刚才的糯米粥尚且不说,这道红糟鱼片的口感能做成这样,对厨艺的要求是很高的。

三人又试了试那道【葱油开水排】。

排骨的滋味非常丰富,因为这道菜所用的料汁里面加入了非常多的辅料,有蒜、洋葱、香芹、土芹、香葱、香茅、草果、盐、料酒等等。

这么多的辅料全都搅拌均匀之后,再将排骨放入其中腌制30分钟,然后再上锅蒸熟。

而且,在下锅的时候,还要加上姜、蒜、辣椒一起蒸熟。

所以,这道【葱油开水排】的味道吃起来回味无穷,每一口都有不同的滋味。

————

“好了,这三道菜都试过了,现在可以告诉我这是哪家酒楼的菜了吧?”白旌阳问道。

“苏记。”严胜和回道。

“苏记?这是哪家酒楼?”白旌阳一时有些想不起来。

“沐风。”潘德明说道。

“噢,对,那个沐风不仅是中华楼的厨师,他还开了一家叫苏记的小店,我在网上看到过。”白旌阳点了点头说。

顿了一下,他对严胜和说道:“老严,你当初可是看走眼了啊!这沐风的厨艺不可小觑啊!”

严胜和无语地瞥了他一眼。

“现在怎么办?”严胜和问潘德明。

“咱们明天早上去找他。”潘德明说道。

“你们要去找沐风?”白旌阳问道。

“对,看看能不能把他招揽过来。”潘德明说道。

“那老严可不能去。”白旌阳说道。

“为什么?”严胜和疑惑地看着他。

“当初是你赶走他的,你去了,那还能谈吗?”白旌阳笑了笑说。

“......”严胜和白了他一眼。

“那明天我自己去吧!”潘德明点了点头说。

“行了,我回后厨去了。”白旌阳说完就转身走出了办公室。

对于白旌阳这副无所谓的样子,潘德明和严胜和两个人已经是习以为常了。

白旌阳虽说是当初跟他们一起离开中华楼的老人,不过其人是半点权欲都没有。

白旌阳的厨艺仅次于潘德明和严胜和,在某些特色菜上,甚至要胜过他们两人。

所以,白旌阳在福星酒楼的地位可以说仅次于潘德明和严胜和。而且,他在福星所拥有的股份也是除了潘德明和严胜和之外最多的。

可他却是一门心思都放在了厨艺上面,对于管理和营销这些,他是一概不理。

说来也是奇特,白旌阳当初之所以跟着潘德明离开中华楼,并非是存了什么当老板的念头。

他只是习惯了每天跟潘德明他们待在一起,习惯了跟在他们身边做事。

他是一个极其不善交际的人,用现在的话来说就是社交恐惧症。

所以,对他来说,潘德明和严胜和在哪,他就跟去哪里,这样他心里会比较轻松。

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