一般来说，传统的全鱼宴分别有12、14、20、24道菜一桌的。当然了，一些超大型宴席也有上百道菜一桌的，这个就相对比较少见了。
在全鱼宴里面相对比较出名的菜式有【梅花鲤鱼】、【鲤鱼跃龙门】、【松鼠桂鱼】、【芙蓉荷花鲤鱼】、【葡萄鱼】、【金狮鲤鱼】、【二龙戏珠】、【鲤鱼三献】等等。
另外，像是【水煮鱼】、【鲤鱼甩子】、【清蒸银边鱼】、【荷包鲤鱼】、【豆腐鲤鱼汤】、【剁椒鱼头】、【红烧鱼排】这些比较家常的菜也是相当美味的佳肴。
在千鱼宴举办的三天时间里，沐风将领着一众厨师，每天在营业之前就准备好了三百六十五道菜。
这些各式各样美味的鱼菜全部呈列于大厅之上。
当然了，在饭点之前，这些菜肴都被盛放在保温箱里。
等到饭点一到，这整整三百六十五道菜则全部掀开，呈现在食客面前。
届时，食客们可以任意点菜，后厨里面早已做好准备，将以最快的速度上菜。
当然了，这样做必定会造成一定程度的浪费。
然而，实物远比图片要来得让人震撼，只有这样做才能让到时候来中华楼的食客们领略到中华楼美食的无穷魅力！
施南诚还联系了很多的媒体记者，有传统媒体也有各种新媒体，到时候肯定能轰动整个网络。
在这个星期里面，还出了一个小插曲，沐风脑子里的系统突然罢工了！
那天，沐风正在研究千鱼宴要做的菜肴。
做着做着，脑子里突然响起了一声提示音。
“宿主自行领悟大师级菜烹饪技法，即刻奖励一个大师级烹饪技法。”
沐风心中一喜，现在的情况特殊，能多点助力就多一分胜算。此刻，如果能够进一步提升厨艺，无疑对千鱼宴的顺利举办有很大的帮助。
然而，还没等他高兴起来，系统突然又说了另一句话，他听完当场就懵逼了。
“考虑到宿主的身体健康，系统将暂时不给予奖励。即刻起，系统将进入模式重置状态，将尽快转换更加适合宿主的新模式，请宿主耐心等待！”
说完，系统就没声了。
几个意思？模式重置？转换？
沐风一脸茫然。
“系统，系统，什么是模式重置？”沐风在脑海里问道。
然而，系统只传来了一句冷冰冰的回复。
“系统正在转换模式，请宿主耐心等待！”
接下来，无论沐风问什么问题，系统都是这个回答。
问了几次之后，沐风才反应过来，靠，丫的这是自动回复啊！
换句话说，系统现在处于待机状态。
沐风思忖了片刻，轻轻摇头失笑，算了，不管了，还是先搞好千鱼宴再说吧！
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一周的时间很快就到了。
中华楼连续三天的千鱼宴如期举行。
一大早，沐风就领着厨师们在后厨紧张地准备着那三百六十五道菜肴。
为了准备这次千鱼宴，苏记那边已经连续一个星期都没有营业了。这一个星期以来，沐风吃住都在中华楼。
不仅仅是他，中华楼后厨的所有厨师最近都是一大早就来上班，每天晚上也都忙到十一二点才回去休息。
没办法，时间太紧了，沐风必须在这一个星期里面把这好几百道菜的所有做法全部都整理出来。
每个烹饪的细节，每个需要注意的要点，他都必须十分详细地罗列出来。这样，其他的厨师学起来才会更快！
好在，经过这段时间的学习，高凯和金鸣伍他们几个高级厨师的功力都大有长进。
再加上，在长时间的相处之后，他们跟沐风都有了默契。