也有人能告诉你，烤，是真能烤出花儿来的。
不管是对新鲜食材的讲究，对烤法火候的把控和对调料的拿捏琢磨，甚至是店铺卫生都得时时留意，才能满足当代人愈发刁钻的舌尖和胃袋。
可乐，自然也要装在玻璃瓶儿里的才最好喝。看起来与瓶装和铝罐儿装的没什么区别，但喝进嘴里才能感受到那股子气儿足喉中哗啦作响，味儿甜嘴里甜而不腻，冰镇透了，喝得过瘾。
老板也不多废话，直接拿了扇风的塑料片儿，手上一个起落那么一甩一削便有一个瓶盖儿应声飞落，宛若武侠小说里奇功盖世的隐士高人。
在无数个饥肠辘辘的夜里，烤串的老师傅连这最微末之处都钻研透了。
这样的店里，特色佳品往往不是人人有幸一饱口福。来晚一步，那不过二三十斤的精华卖完，再想吃便要等明天。
人们总不惮以最大的恶意揣测这世界，如此说他们饥饿营销形式主义之类者层出不穷。但时间和食客能证明，对食物和行业怀有赤诚和敬畏之心，才能将一段美食的故事写下去，写长久。
就像爱情一样，不管外表如何包装，内里个中滋味还是自己清楚。用心经营、着重细节的者能携手走到最后。
有人也很讨厌事事要搬出来爱情作比，好像无论什么话，加了“像爱情一样”便能变得格外文艺，或也矫情。但权看人愿不愿听，愿不愿信。
是把寻常生活过得像故事一样，还是把故事过得像寻常日子一样，也全在个人。
平时，朴羽禛可能是籍籍无名的央音学生，朱正廷可能是时刻秉持优雅的少女偶像，但在烧烤摊上，他们也只是最最平常的万千食客，最普通一对儿情侣罢了。
放下这串，他们还有很长的路要走。
可能像前世一样，连亲吻都要躲躲藏藏，很多年都不能手牵着手走在阳光下；要起早贪黑，为了梦想或是为了给爱人一个安稳的生活；要想办法说服双方父母，哪怕会失败很多很多次，周围仿佛横亘着世俗孝义的天堑……
但至少今晚，
猫蹲在脚边，而人守在身旁。
沾染了烟火气而肥似橘猫的田园猫喵了一声，用雪白滚圆的毛绒身子蹭了蹭他的腿。
两人默契相视一笑，两支丰腴流油的肉串隔空相碰，塞进嘴里算是拜了天地。气泡噼啪的可乐，喝入喉中权当合卺酒。
这一串，致你我平凡而热辣的生活。
清甜解腻的冰镇酸梅汤最后才上。老式的做法，当然要配上龙口铜壶和瓷质碗勺儿。怕沾着油脂和调料的手不好拿，朴羽禛极上道儿的用湿巾仔细擦过几遍手，坐过去拿起调羹仔细把乌梅细末挑出来，才把清汤喂给他。