老人家的火候掌控的十分得当，饼子色泽金黄，一点也没有炸糊的迹象，饼子捞起来连他也十分惊喜：“尝尝？”
张其趁热撕下一块给何尤，自己又尝了一点：“味道很好。”
老人家也迫不及待的试了试，赞不绝口：“果真好吃，又脆又香！”
没等吆喝，摊子周围的人就循着香味儿来了。
“什么饼子这么香啊，给我来两个！”
老人家高兴的手都停不下，当即便开始炸饼子，张其跟何尤打着下手帮忙，不一会儿摊子前就围了很多人。
“诶，这不是卖凉粉的摊主吗？怎么不卖凉粉了，改卖饼子了吗？”
来买饼子的人有的认出了张其，拉着人一个劲儿的问。
张其笑道：“不是不卖了，只是城西的风大，把我们摊子都吹垮了，我们正准备找个新铺子重新开张呢。”
“什么风能把摊子吹烂啊，我在城西住了这么久咋没有见过。摊主是不想卖了吧。”
“我们还能骗你不成，可是我们隔壁摊卖面条的大哥告诉我们的。”何尤辩解道。
这么一说大家便心里明白了，面上不说，心里还不晓得有猫腻，可是他们只管消费，可不管卖家的事情。
张其乘着人多顺势道：“买饼子想要带一碗凉粉的来，今儿便宜卖，早卖完啊早回家。”
一听有优惠，大家一窝蜂的涌了过来，有的买凉粉带回家去，有的就在摊子里就着饼子吃凉粉。一天下来，饼子大卖，凉粉也卖完了。
老人家收拾着家伙，脸上的褶子都笑出来了：“小伙子，你可真有法子。我摆摊儿那么久，生意从来没有像今天这般好过。”
“今天还要谢谢老人家借地儿给我们卖凉粉。”
“诶，不说这些。”老人家忽然想到什么，脸上的笑意又顿了顿：“只是，往后你们打算怎么办？”
“入秋了，天气就开始冷了，我们也没打算继续摆摊儿，想找个合适的店铺。”张其如实道，倒不是怕了城西的欺负，租铺子是早有的想法。
老人家惋惜道：“不来这儿卖往后可就难见到咯。对了，你今天这做饼子的法子………”
他的话没有说完，张其明白老人家的意思：“权当是谢谢您了，往后您尽管这么炸着卖便是。”
能得到这么个手艺，老人家是又喜又不好意思，不敢想生意天天这么好，有今儿的一半，自己回家也能吃上口肉，打二两酒了，他一把年纪了也不想白占人便宜：“你想租铺子，可找好地方了？”
这才是张其目前最愁的：“还没有找到呢，这事儿也没那么容易。”
“我倒是认识个大户，家里铺子不少，你要是愿意，我明儿领着你去瞧瞧，看看有没有合适的。”
张其脸上一喜：“可是真的？”
“那是当然，你明儿早上来这里找我，我带你去，今天时候不早了。”
“好好好，我一定准时到，就先谢谢您了。”
第35章
第二天,张其如约去找老人家。
原本何尤也是要跟着来的,但是昨天淋了雨,身体有些发热,他便没有让他出门。
老人家说的大户并不是城里做生意的,但是家里的铺子多，就靠着收租也有一笔不菲的收入。
张其踏进人家的宅子,院子都比他们家新盖的房子大，又是花园，又有仆人家丁,可谓是气派。
“少爷,别吃了,别吃了，有客人来了。”
张其和老人家刚进大厅，就听见管家正在和坐在厅里的年轻男子拉扯,见两人进来,男子失神的瞬间,管家把桌子上的一盘桂花糕给夺了去藏在自己身后。
男子轻咳了一声,想掩饰尴尬,不料却打了一声响嗝儿,场面更是尴尬了，好在大家都默契的装作没有听见也没有看见。
男子拍了拍落在身上的糕点碎末，站起身来,有些圆润的身材只到张其耳朵,看模样也就二十岁。
张其兀自感慨,还真是有富态。