民以食为天 番外完结_分节阅读_165

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赵康回房后,给他娘看病的大夫已经走了,号脉诊出来的结果倒是跟原本那大夫所说一致,不过开的药材却并不相同,原本给他娘看病的那大夫与他们熟识,知道他那点儿银钱根本买不起贵药,因此开的总是些便宜的东西,而这个大夫则完全不同,开的药材几乎全是他买不起的东西,甚至有几味药材他听也未曾听过,但却没要多一会儿,陈伯就派人将药材给他送来了。

赵康心里感激涕零,只把乔郁当他娘的救命恩人,想着他的大恩大德无以为报,以后无论乔郁让做什么,他都绝不推辞半句。

“康儿啊,我看这王爷和公子应当都不是骗人的。”赵母思衬半晌,突然在赵康耳边下结论道。

赵康无言以对,哭笑不得:“他们当然不是骗人的,就你手里这包药材,也比咱们家里那个房子值钱的多。”

赵母又忧愁起来:“真的啊,那岂不是要花好大一笔银子?”

赵康点点头。

赵母又说道:“所以你一定要跟人家好好干活。对了,那彦王爷与那公子,到底谁才是你的主子?”

赵康不知道想到了什么,面色有些古怪。

赵母却一点儿也没看出来,继续说道:“我瞧着那乔公子倒像是个好说话的,那王爷到底是个王爷,虽然也好言好语,但看着总让我心里慌。对了,康儿啊,那乔公子也是个什么大人物吧,我看他与那王爷同吃同坐,关系好得很呢,你可不敢怠慢了去。”

赵康面色更加古怪,拍了拍赵母的手,压着嗓子说道:“娘,这话你在外面可别说了。”

赵母以为他是让她少嚼主人家的舌根,连忙点点头轻打了一下自己的嘴。

“说的对说的对,主子家的事儿应该少说。”

第89章生辰礼

赵康虽然住在王府,但来后好几日,就跟扎根在了乔郁家似得,每天早早就出了王府,晚上则等到月亮都爬上来了,才从乔郁家离开。

赵康原本只当乔郁聘他来是做他那还未开张的酒楼的厨子,来了才知道原来他并不是主厨,主厨竟然是乔郁自己,他起初还觉得乔郁只是玩笑,可等到乔郁一挽袖子,在他跟前露了一手刀工后,他才知道,乔郁不但没跟他开玩笑,手艺甚至比他还要好些。

他虽然当初拜师学艺是为了生活不得已而为之,但后来却也是真喜欢,所以才会乐于钻研,总是私下里极其认真的改良自己手里做出来的味道。

虽然乔郁是主,他是仆,但赵康和乔郁相处几日,就觉得简直像是遇到了知音。

他懂得乔郁都知道,甚至还能提出些他想不到的不懂的东西。

两人都对味道十分痴迷,一道菜好不好吃,手指头沾点味道一尝就能尝出来。

于是都来了劲,卯足了劲的实验菜式,准备把酒楼开业后的菜式都先做出来尝上一遍。

赵康胆大心细,乔郁也十分喜欢,不管他提出什么要求,赵康都会按照他的要求先试上一试,从来不会因为不了解就反驳。

这么一来,乔郁那小院子最近整天都香气扑鼻,秋凤婶子与宋奶奶一家简直快要成乔郁的专业试吃员,从早到晚的吃的肚子滚圆。

除了很多原有的菜式之外,乔郁还致力于想弄些新鲜的,这地方没有的东西,比如烤箱。

不通电的地方想要弄个原版烤箱,肯定是不可能的,但如果目标是只要能储热,能烤熟东西,其实倒也不是不可能。

这地方并不是完全没有烤出来的东西,比如街上糕点坊里买的糕点,有不少都是烤制而成。

不过糕点房里用的烤制用具,跟烤箱不同,是上下加热的原理,将糕点放在铁质烤盘中,下面用热碳烘着,上面再加上盖子,再铺一层热碳上去烤着。

这样虽然也算是个简易烤炉,但是因为怕糊,所以上下碳量都要控制的恰到好处,而且距离较远,烤些小糕点没问题,若是想像乔郁描述的那样烤只整鸡整鸭,就肯定是不行的了。

一品楼也不是没有烤出来的菜式,像乔郁吃过的碳烤兔腿,就是烤出来的。

不过这种烤是炭火直烤,需要有人一直看着,不停翻动,耗时耗力不说,几个人看着,一次也烤不了几只。

乔郁想做的,是那种中空的,不接触明火,能储热并且热度均匀不需要人时刻看着的“烤箱”。

赵康听了他的描述,觉得十分有意思。

同时也表示,没听过哪儿有他说的这种东西,若是要做,只怕有些困难。

乔郁一笑,说道:“其实我倒是有些设想,不过能不能做出来,我也不能确定。”

金属类吸热性强,导热性好,但是储热不强,要想它长时间储热,得用泥土砌成隔热墙,并且中间最好做出一层中空,会将散热性降到最低。

这理论上说起来简单,但实际操作肯定会有很大难度,所以乔郁才说他也不确定能不能做出来,不过,他到底还是想尝试一下,万一做出来了,他不就能在这地方烤烤鸭了吗?

他将自己的设想跟赵康一说,赵康也觉得似乎是可行,他不懂什么导热储热吸热,但他成日跟火打交道,乔郁想要表达的意思,他肯定是能听得懂的。

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