修真界来了个吃货大佬_分节阅读_119

达夫子Ctrl+D 收藏本站

这次,黎岑拿出来的佐料有些多,里面有桂皮陈皮小茴香、白糖饴糖芝麻油、八角丁香花椒粒、肉蔻白芷辛夷花、草果砂仁山/奈片,还有姜跟盐,二十多种配料看得陆之清眼花缭乱。

他忍不住好奇问:“师尊,你这是要做什么鸡?”

黎岑淡定道:“烧鸡。”

什么样的烧鸡需要用到这么多配料,陆之清还是第一次见到,以前虽然知道有些特殊美食都有自己的独特配方,但是第一次见到还是无法确定。

他摇起一勺饴糖含入嘴角嚼吧嚼吧几下,玉米跟麦香的味道甜甜的还不错。

“烧鸡不是只需要放入窑里烧就好了吗?”

黎岑看他嘴角处沾上一丝饴糖,抬起手自然地将饴糖擦掉,才略有些嫌弃地对他解释:“烧鸡有很多种,你说的只是其中一种罢了。”

被师尊突然起来的动作怔在原地的陆之清呆愣了好久,才回过神来师尊说了啥,立即问:“师尊你做的是什么烧鸡?”

黎岑手下的动作并没有停止,朝着一口大锅放足水,再将调配好的香料放入纱布袋子里,扎紧袋口之后,将纱布袋子投入大锅里,“脑海里突然有了一种烧鸡的做法,就想试试。”

在陆之清说要吃鸡的时候,他的大脑里就蹦出了这么一个做法,好似就是烧鸡。虽然步骤看着并不像,但似乎只有“烧鸡”才能叫得上。

他自己都有些疑惑,为啥会懂这些,这做法就好似深入骨髓般,只要去想就会自主地跳出来,告诉他有这么一种做法供选择。

于是……就有了现在这一幕。

听完师尊的解释,陆之清愈发觉得这个做法他好似在哪里看到,只是一时半会没有想起来。毕竟他吃过的东西太多,又很少见过别人是怎么将美食做出来的,自然不知道。

毕竟,会吃跟会做美食是两码子事。

洗干净的贵妃鸡沥干得差不多了,黎岑开始用毛刷沾饴糖涂抹鸡身,涂抹均匀之后,黎岑再起大油锅。等油冒着热气的时候,黎岑一手拿着一只鸡,同时将鸡放入油锅里炸成金灿灿冒着香蜜味道时,才捞出沥干多余的油分。

作完这个步骤,陆之清觉得下面都可以直接略过开吃了,但是看着师尊那不停歇的动作,觉得期待下的味道才是最美味的。

看到他眼睛亮得跟灯笼那么大,咽着口水可怜兮兮的小模样,黎岑不直觉地勾唇浅笑起来:“饿了?”

陆之清实诚地点头,他真的饿了。

黎岑的手不知道什么时候多了一包蜜饯,陆之清眼睛登的一亮,立即凑过去拿,却见师尊的手往回一缩,他没有拿到!

陆之清蹙起小眉头,不满地撇嘴看师尊,有点郁闷拉长声音喊道:“师尊……”

“噗~”

黎岑低垂眸子笑出声,将蜜饯递给他,笑说:“不可吃多。”

陆之清高兴地将袋子打开,拿起一颗就塞入嘴里嚼吧起来,点头俏皮应道:“好嘞~”

看他如此欢喜的模样,黎岑无声摇头,继续他手头上的动作。

刚才提前用大锅加入香料包熬着的卤汁已经味道浓郁香醇,黎岑用一个大勺子将卤汁搅拌均匀,看着滚动着浓浓香气跟冒着泡的卤汁,黎岑放入盐巴,摇上一小勺尝了下味道。

咸淡刚刚好,不用继续放盐巴跟沸水。

黎岑将两只炸好的贵妃鸡放入卤汁锅里,用旺火将卤汁烧沸,很快,表面上飘起浮沫,黎岑用勺子将浮沫撇去,煮上那么一刻钟,黎岑将贵妃鸡翻动几下,看着整只鸡身都没入卤汁里。

他才满意地盖上盖子,将旺火改成小火熬制。

这边,说好少吃的陆之清已经将一整包蜜饯给吃进肚子里了,等回过神来的时候才发现,手心里的袋子空空如也,可他的肚子也空空如也,感觉刚才吃进去的都不知道放到哪个位置去了。

他叹息一声,食欲太好,胃口太大也是个麻烦。

陆之清将袋子叠好放入自己的须弥袋,小跑地到师尊面前,看到被盖上盖子的大锅,很是疑惑地挑起眉头,问:“师尊,这是要熬多久啊?”

看着小火不紧不慢地烧着,他的心可着急了呢。

基本的都已经做完,现在剩下的就只等起盖,黎岑将自己挽着的衣袖放下来回复到平时仙气翩翩的模样,淡定道:“还需要两个时辰才可以吃。”

“啊?这么久?”

陆之清哀嚎一声,还要四个小时,这次的烧鸡等的时间也太长了点吧,早知道就让师尊烤着吃好了,或者刚刚炸好的时候就很好吃的样子。

现在还要再等上四个小时,天都要亮了。

黎岑见他嘟着嘴皱着小眉头的模样,打趣道:“这点时间都等不及?”

陆之清低垂下眸子揉了揉自己干瘪的小肚子,小声而倔强道:“师尊,我可以等!”一定不能露出失望的表情让师尊觉得自己是个急躁的人,不就是四个小时嘛,他还是等得起的。

  • 背景:                 
  • 字号:   默认