“不行，爷爷现在还没办法控制住外泄的精神力量，您会受伤的。”奥斯家儿媳妇看唐爷爷走得不稳，就知道他现在身体情况也不好。
“我不会有事的。”唐爷爷说着，固执往里走。
此时，苏少白带着唐星辰已经进山。小溪离他们不远，很快就听到水声，寻着声音走过去，看到一条一米宽的小溪，潺潺流水哗啦响，由上而下的流水溅起水花，周边盛开着林落的野花，景色非常美。
苏少白走到小溪边蹲下捧一口水喝下，泉水冷冽、甘甜可口，上乘之水质。即使这样为了安全，苏少白还是把买的测水仪放进溪里，用石头围起来，让它泡一晚上，确认水安全。
次日，直播不少人早早就守着，直播间一开始，早已经迫不及待的观众涌进来。
“第一。”
“谁说，明明我第一。”
“今天一如既往的人多。”
“大家好，我是苏少白，今天我们直播冲洗红曲米，我已经找到一个泉水溪，我们去那里冲洗。”苏少白跟大家打完招呼，往昨天存放红曲米的房间走去。
“泉水？可以去买啊，有专门卖酿酒用的泉水，里面加了东西，让人酒更醇哦。”
“泉水就是最好的水，不用再加别的东西。”苏少白笑道。带着大家刚走进放着红曲米的房间，浓香四溢，大家不自觉咽口水。
“饿了。”
“吃吧，小朋友，要不咱们不发酵了，现在就吃？”
苏少白：“……”
大米只制作了十公斤，不过蒸开后可不简单，一大桶。
“试试。”喃喃说着，苏少白蹲下身，一手放在桶口，一手兜底，用力往上抬，没成想，蒸熟又发酵了的米饭太重，苏少白被带得往前冲，一头磕在木桶，痛得他倒吸口气，却因为怕桶倒下去，不敢放手。
“哥，哥，怎么样？”唐星辰被苏少白的动作吓一跳，连忙扶住桶，着急说道：“哥，放手。”
“你扶稳，我放手了。”苏少白交代一声，手抽出来，果然看到发红了。
“哥，我来吧！”
“不行，你太小，我都不……”
苏少白闭嘴了，只见十二岁、一米六的唐星辰蹲下来，手兜底，轻而易举把桶抱起来，由于身材原因，只从桶面露出一双眼睛。
苏少白：“……”
“噗，哈哈，这桶，这桶米饭虽重，可是身为精神力者，应该很容易吧！小朋友，是你是怎么回事？怎么比小小朋友还没力气。”
“米蒸成饭后再加桶，最多算七十斤吧。”
苏少白：“……”
苏少白假装听不懂直播间的嘲笑，拿工具带着唐星辰上山。终端跟着拍摄在两人身边飞啊飞，加上苏少白跟唐星辰今天穿的还是亚麻服装，走在山林间，特别有感觉。苏少白这样穿是因为厨房蒸米时处于高温中，亚麻布料薄而透气，还不透明，非常适合工作穿。
两人很快到达溪边，苏少白先检查测水仪，发现水没问题后开封半成品红曲米，霎时，香气更浓了，直播间哇哇叫着再次问苏少白能不能吃。
苏少白：“……”
“隔着全息，反正吃不死，让我们试试嘛！”
“真是一个方便的功能。”苏少白想到二十一世纪时，天天叫着减肥的女生，如果这个功能在二十一世纪，肯定抢破头。
虽然手是虚拟的，也不能让他们往桶里伸，苏少白拿出一块放到桶盖里，让他们自由发挥，他跟星辰开始冲洗红曲米。
发酵过的红曲米刚开始时看着是黑色，可是随着冲洗，颜色会越来越红，每隔十小时冲一次，一共六次，苏少白起早贪黑。从今天早上九点开始冲洗第一次，晚上七点一次，凌晨五点一次……
这个冲洗看似简单，却要时刻注意红曲米的发酵程度，所以没人能顶替。倒是唐星河知道他要半夜往山上跑，也跟着起来帮忙了，红曲米正式冲洗完成是在第三天中午11点。这几天苏少白也没心情跟直播间贫了，在观众的要求下，每次只开了直播间就自己忙，最后一次冲洗完成放到楼顶晾晒，回到房间人倒在床上瞬间睡过去。
直播间没关，在线快三十万观众看着苏少白倒在床上沉睡，一时间有点难受。
“没想到手工酿酒这么辛苦，怪不得要机器化。”
“天啊，这几天跟着他白天黑夜地倒，都快受不了，呜呜~，果然想要酿出好酒不是一件简单的事。”
“可是手工酿的跟机器酿的完全不一样啊！看红葡萄酒就知道了。”
“好期待这次的黄酒，这么辛苦，品级至A+级吧！啊啊，从现在开始要存信用点了。”