我凭酿酒征服帝国[直播]_分节阅读_169

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“你家,有飞船?”苏少白惊讶看着杜泽城,太厉害了,这跟二十一世纪的富豪有一架飞机,是不是一样的呢?

苏少白疑惑。

“嗯,平时来石氏星,因为只有几个人,开飞船成本太大,就坐商用飞船来。”杜泽城现在觉得这一批药汁比自己、比飞船重要多了,是他没考虑周全。

“不过,也没必要吧,不是可以托运吗?”苏少白觉得托运回去也可以的。

“只能这样了。”杜泽城也没办法,“对,我又带了十个师傅过来,辛苦了。”

苏少白:“……”

杜泽城带着人很快离开,苏少白把十名人员交给顾若云,他的玉冰烧也到泡猪肉的时候了。

“哇声哭了,六天,整整六天啊,我都以为小朋友跑路了。”

“太可怜了,太可怜了,小朋友,我天天念你啊!”

“没错,只有每隔两天,‘蓝星商场’上新酒,我才有点安慰,小朋友,听懂了吗?”

“酿酒,酿酒,酿酒。”

苏少白笑了:“今天直播间就酿酒啊!大家忘记了,今天是玉冰烧下猪肉。”

直播间恍然大悟,对啊,玉冰烧,最近被2s弄晕头了。

直播间观众:“现在买猪肉泡吗?”

“在泡猪肉之前,我们要蒸馏,”苏少白带着大家往工厂走,说道:“酒蒸馏出来入缸后,我们再泡猪肉。”

“那我们要买猪肉吗?”

“小朋友,要什么样的猪肉才适合泡酒啊!”

“我觉得瘦肉好。”

“笨,肯定是要肥的,红烧肉,就是肥的好吃,口水。”

“猪骨头呢!”

“玉冰烧主要用的是肥瘦相间的五花肉,肥占百之七十,瘦占百分之三十,”苏少白说道:“这次酿的玉冰烧太多了,五花肉是直接订了送过来的,所以不用去买肉,不过可以带大家去看看肉是什么样子的。”

苏少白带着直播间走到大酒厂,这是用来酿白酒的厂,各种锅炉火烧得“呼呼”响,除师傅外,还有不少帮忙的人,有人在洗猪肉,有人在煮猪肉。苏少白带着大家走向煮猪肉的锅炉。

师傅看到他来,纷纷打招呼。

苏少白拿起一双长筷子,对着一大块五花肉插下去,说道:“肉不能太熟,这样会把油脂煮没,酿出来的酒就不够冰清。肉也不能夹生,酿出来的酒就坏了。”

直播间

“酿酒师傅不但要会酿酒,还要会煮猪肉,太厉害了。”

“你看小朋友就知道了,他不但酒酿得好,菜炒得也好吃,所以说,不会煮饭的厨师不是好的酿酒师。”

“你们不觉得好香吗?这汤,想喝。”

“我想咬肉,看这又肥又嫩的肉,小朋友,给我咬一口吧!”

“嗯嗯,我也想咬肉肉。”

苏少白:“……”

直播间观众“哇哇”叫,苏少白想了想,拎一块肉回去做白蒜肉,顺便吃个午餐,反正煮完的猪肉还要晾温。

白切肉也有的地方叫蒜白肉,非常简单,煮好的五花白肉切片,薄片,最重的就是酱料了,蒜拍烂切碎加酱油、香油,一片薄如纸片的白肉沾着酱料,再配一碗白饭,绝了,世间美味。

“团子,这片薄,好吃,吃这块。”苏少白给团子夹一块放到它碗里,苏少白早已经习惯团子跟自己吃一样的东西,每次吃到好吃的,都往它碗里夹。

最近团子嗜睡,今天好不容易有一些精神,苏少白特别高兴,恨不多它吃多点,把精神头补回来。

“等等,我们呢?我们呢?”

“又是团子,我以前就说过,团子以后一定会跟我们一直抢吃的。”

“小朋友,你看看它,你看看它,都快成猪了,不要再喂了。”

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