第二天，风瑞清先去黄龙那一边取了他们预定的二十五个牛腩，这一次结的钱是按价格上涨之后结的。
将牛腩拿到之后，他又去和平街那里拿了十个牛腩，并跟那里的老板约定每天过来拿十个。因为要量少，所以，风瑞清也没有提出签订协议。
拿回牛腩和牛肉之后，让陈江处理，他则是自己一个去了南边的那个大型屠宰场了。因为这一次去是确定情况，所以他自己一个人去也成。倒是不用李天龙再跟着去。
那一个大型屠宰场位于南门市的郊边，每天至少屠宰一百头牛，所以，这量是绝对是够的。
风清清费了一些钱才能约见这个屠宰场最大的承包人—杨老九。
真名不知，整个屠宰场的人都叫他九叔。
风瑞清进了一个小客厅，坐在沙发里等着。听那带路的人说杨九叔还在跟别人谈事情，所以得等一会儿。
等一会儿就能见到那负责人了，风瑞清自然是愿意的。他拿出那两份协议，放在桌上，一边想着等会该怎么跟那个杨九叔说话，一边等着。
期间，有人给他上了一杯热水。
等了大约半个小时之后，只见一个中年矮胖的腆着大肚子，穿着一件黑色夹克的男子走了出来。
他看到了风瑞清，就笑眯眯地伸出手，说：“不好意思。等久了吧？我就是杨九。”
是个精明人，风瑞清心里想着，脸上却是不动声色地伸出手去跟那个杨九握手，“没有没有，我也是刚来。”
杨九便坐到沙发上。
风瑞清也没有多扯，直接说明来意。
“你们每天都要五十个牛腩？”杨九笑眯眯地问着，一点也没有被风瑞清这量给吓着。
风瑞清点点头，说：“是的。现在每天都要五十个，如果后期生意好的话，估计会要更多一些。”
现在只有一间店，虽然生意很好，但是五十个已经算是饱和了，毕竟没有人能天天吃这个牛腩粉的。
等他们开了新店之后，估摸着能多要一些。只不过，这个新店也不知道什么时候才能开。
“这个量我们能供应的上。我还能夸下海口，整个S市，除了我杨九，没有人能供应得了那么多牛腩。”杨九非常自信地说着。
“这是自然，我们这几天基本都跑断了腿，才找到您这里来。”风瑞清应道，不留痕迹地恭维道。
接着两人又是一番讨价还价，风瑞清又在他这里订几十斤牛肉，他们才同意免费送上门。不过，这个价格倒是一点也没有少。
风瑞清也不介意，在黄龙那里拿货，他们也是按原价拿的，就牛肉优惠一些，不过，还得自己上门拿货。
这大冬天的，虽然路程近，但是也受罪。
有人送上门更好。
谈后之后，签订了协议，又交了定金，风瑞清这才走人。因为要的量大，而且，杨九也没有那个耐心天天结算，便同意月结一次。
风瑞清自然是同意的。月结的话，对他们更有利，别的不说，就凭着他们还欠那个杨九的钱，他就不敢给他们断货。