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重生80年代致富_第214章

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人只要在一边放米就成了,省了很多力。

现在也是这样。

“这个可以。二叔,我回来之后,还可以帮你。店里过来中午高峰期之后,就没有那么忙了,到时我回来跟着你一起晒米粉。”风水清说着。

跟着二叔过来这边工作是正确的,这才工作了两个多月,他就攒下一百多块钱了,这在家里,根本连想都不敢想,这还是开始呢。

这让他更加感谢二叔一家。

以后,存了钱,他自己也买个店,做点小生意。

“那成。那我们就自己做!”风建设重重地说。既然买来的米粉不如自己做的那么好,那就自己做吧。

反正店里现在有黄彬,他也不用时时看着。

“那那一千斤米粉怎么办?这么放着也不是一个事呀。”事情解决之后,李小路又问起那些米粉。

一千多斤,不是一百多斤,扔掉的话,太可惜了。

糟蹋粮食,会遭天谴的。

“妈,我想我们早上除了做肠粉之外,还能用那个肠粉炉再做蒸米粉。”风清清说。

她昨天晚上想了半个晚上,想出了这个主意,只是今天她出门的时候,家里人都出门了,她来不及说,现在想起了,便说了这事。

“这能行吗?”李小路疑惑,“蒸米粉?那蒸出来能好吃吗?”

“试试看吧。单独蒸肯定不好吃的,什么滋味都没有,那米粉还绵软,但是我们放些猪肉末,再放一些切碎的青菜,加些绿豆芽,葱花,再加上我们的肠粉汁,肯定很好吃。”风清清说着。

她虽然没有吃过那蒸米粉,但是就算那米粉只是一般,放了那么多东西一起蒸,那味道肯定也不错。

“清清说的对。我们先试一试,不成的话,再想其它的办法。总不能扔了那些米粉,这太浪费了。”风建设说着。

说做就做,第二天,风建设就按风清清的方法做了。

因为肉末是现成的,这个倒不用怎么准备,他们需要做的就是将米粉分量,然后过水,备用。

除了这个之外,还得准备一些生菜、葱花、绿豆芽,不过,这些倒是很容易准备。

蒸出来的味道非常棒,而且,因为米粉的量足,吃一份蒸米粉顶得过两条肠粉,这东西顶饱。

一经推出,大受欢迎。

风建设中午回来的时候,笑不拢嘴。那一千斤米粉总算不用丢掉了,甚至他们以后还得进。

中午,风建设不再去店里,而是将泡好的米磨成米浆。

等风清清下午回来的时候,就看到院子里晒满了米粉。

一排一排的,很是好看,整个院子里都是米香味。

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