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重生农家乐_第160章

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滚到床上,她拿起里手靠墙枕头边那本《三国演义》,滚下来跑回去。

“杜爷爷,您先看会书,阿奇借我用一下。”

“去吧。”

杜秋笙满脸褶子地笑看两个孩子走远,阿奇看人眼光还不错,王曼比李晶晶强得不是一半点,这样的孩子做朋友他才放心。想到今年过年,李老头跟他念叨那些混账话。

什么叫阿奇这么小气,日后晶晶不能放心交给他。

当他们家是废品回收站?他孙子阿奇哪不好?是人长得丑还是性格窝囊,明明一表人才说得好像错过李晶晶就讨不到老婆似得。他就是要明明白白地告诉李家,我没有一点跟你们当儿女亲家的打算!

低头翻开书,黄晕地灯光下,他沉浸在三英战吕布的刀光剑影中。

而进了厨房的王曼,麻利的给杜奇分配任务。

“爸,我想给杜爷爷加个菜,阿奇帮我剁点肉馅,要剁烂一点。”

王继周正忙得手脚不沾地,也就任由他们俩自己闹去。杜奇从小就坚持锻炼,虽然身量还是个少年,但手劲绝对足。

锋利地菜刀将五花肉切成小块肉丁,加点姜开始剁。王曼也买了绞肉机,但是机器绞出来的肉馅跟人手工剁的口感有差异。如果真要吹毛求疵追求原因,王曼觉得只能是人工不均匀地受力,让每一口肉馅有了细微地粗细差别。且食物费了大量的心思,再品尝起来时会格外用心。

当然王曼也没闲着,她忙碌在厨房各处,抓好花椒、八角、桂皮、白胡椒,又将蛋黄和蛋清分离。

“还可以这么分?”

王曼捏着矿泉水瓶,捏扁松开间吸入一颗蛋黄,蛋清全都剩余在碗里。

“对啊,就是有时候找不到矿泉水瓶。”

杜奇若有所思地点头,停下刀他问道:“肉剁成这样行不行?”

王曼头钻过去,手指抓一抓,一块肉里面已经没了丁,反倒出来不少丝。的确不用再剁,再剁一会就成肉泥了。

她顺手将刚才煸成末的桂皮、花椒、八角混在淀粉中转个圈撒进去,然后倒点酱油,撒上蛋清和盐。

“OK,假装你现在是搅拌机。”

杜奇双手在胸前转个花,装作搅拌机的模样。

“那阿奇牌搅拌机,现在开始!我说停才可以停。”

将筷子递到他手里充当搅拌棒,王曼摁下开关,杜奇站在盆边,开始沿顺时针方向搅动。

而她则拿起装蛋黄的碗,剥开几根小火腿肠,打开炸煎饼果子时的平底锅。火腿肠从中间切开,一头分开底部粘连一指距离,沿着剪切面向外弯成爱心状,再用牙签固定好开口一侧处。

电饼铛上稍微涂点油,放上火腿肠,在其内均匀撒入蛋黄,四个煎蛋一字排开,呈四叶草状。噼里啪啦地油花声响起,王曼看向后面,杜奇依然在搅拌。姿势正确手法熟练,但是好像有什么地方不对劲。

王曼走过去,看看盆里肉馅,刚才他们是一团肉泥,现在还是……,而且有越来越散的趋势,杜奇你这是要做肉酱么?刚才顺时针搅,现在逆时针搅。

“停。”

搅拌机减速停下来,王曼苦笑:“阿奇你出故障了,得一直按一个方向搅动,不然肉馅肯定散。”

杜奇很茫然,他知道肉馅得按一个方向搅动。不对,刚才他边充作搅拌机,边看王曼做饭,好像不自觉地换了只手,然后……方向也就变了。

“故障修复好了。”

杜奇略显尴尬地说着,继续沿逆时针转动。王曼倚在橱柜上,戳戳他胳膊:“可不要再出故障。”

“肯定不会。”

“那我做点面包糠,不知道家里还有没有剩面包。”

翻箱倒柜,王曼终于找出只面包。沈木子笑话她不舍得买面包,其实她是真的不想吃。前世租的房子位置偏远,早上来不及做饭,为了省钱她早餐一直是烤面包。吃十年看到面包她就想吐。

这面包还是上次尹鹏找她来打游戏时带的,来她家有煎饼果子,他也将面包扔一边,跟她抢煎饼果子啃。到现在差不多一星期,应该还没出保质期。

剥掉皮,她将几乎快干的面包抓成碎屑,一股脑倒进肉里:“搅拌机累不累,要不要我来?”

杜奇笑道:“电源充足。”

“加油!”

戳戳她胳膊,王曼就听旁边炒菜的父亲忍不住笑出声。顿时她闹个大红脸,光顾着跟杜奇闹,她忘记还有第三个人在场。

“王大厨,不许笑话你亲闺女。”

“没,我在笑阿奇。”

父亲越来越坏了,王曼掐腰:“那不许笑话你闺女的朋友,虽然他现在是台机器,那也有机器人格。”

这下不仅王继周笑,杜奇也抽起来。曼曼怎么能这么可爱,她鼓着腮一本正经地模样,好像一条生气的金鱼。

“哼,煎蛋都没你们的份!”

两人同时止住笑声,王曼停下平底锅。洗两页白菜焯水后铺在盘底,夹起煎蛋摆在白菜上。四只爱心煎蛋,心口朝内刚好拼成个四叶草。趁着青葱水嫩的白菜,看得她都不忍心吃。

“大功告成,我先端出去,搅拌机你把肉捏成拳头大的丸子。”

“大人拳头还是小孩拳头。”

杜奇一本正经地问着,王曼却没法忽略他上扬的唇角。他一定是故意的!

“我拳头,捏不好你今晚别想补充能源。”

丢下这话王曼走出去,长桌旁已经坐好了四位老人,杜爷爷和徐爷爷正比划着说三国演义,邓奶奶则在跟徐爷爷说天津的十八街麻花。虞楠端着一壶茶进来,给他们倒上茶水。

“杜爷爷,看,专门给你们做的。”

煎蛋放在四人中间,就听邓奶奶在夸:“这煎蛋真巧,我还是第一次见。”

邓奶奶原先对王继周百般挑剔,但昨晚她从市里回来,本以为要好一番收拾才能入住,没想到却直接见到整洁到不见一丝灰尘的四合院,换个床单就能直接睡,心里别提有多舒畅。而今早醒来,她又看到两盆长势良好的兰花,更是满意做这一切的王继周。

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