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[重生]食至名归_第94章

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这场个人赛,同一个代表队的三人全部被打散,分布在赛场各处。

谢珺被分配到的灶台在第一排,冯用正好被安排在谢珺旁边。在每个人还在熟练新的场地的时候,冯用踱步到谢珺身旁,眼神还算温和,声音放小道,“小姑娘,我们在S市见过的。你是钟家大小姐的朋友,当时我们还在钟家一起吃过一顿饭呢。”

谢珺点点头,笑的颇为意味深长,“冯大厨,我也记得你,是钟蔓她二叔一家请你给梁老太太做寿宴……听说你最擅长那道佛跳墙,我未能尝到冯大厨亲手烹制的佛跳墙真是有些遗憾。”

冯用脸色微微一变,笑的有些尴尬,“谢小姐你尝过了那日老太太寿宴上的那道主菜佛跳墙,再说这样的话是折损冯某了。昨日,谢小姐在的香州代表队,可是一举连破了所有的记录,成了当之无愧的黑马,我冯某跟你们比起来还差得远。”

冯用见谢珺面色一片从容,竟然无半分自得骄傲的神情,心中已经拉起了警铃,道,“谢小姐这般年轻,在厨艺上的造诣却这般高,不知冯某能否讨教一番。”

谢珺在手中掂量了下铁勺的重量,二两拨千斤道,“讨教说不上,这不是有正大光明的比赛吗?不说今天的,明年金勺协会的公开评级大赛、中华厨王大赛,甚至是四年一届的国际料理大赛,十年一次的顶级厨神大赛,机会多着呢!你说是不是,冯大厨?”

冯用双眼中有两簇火苗在跳跃,燃烧的剧烈,心里也有一团火在烧。他发誓,今日定要这个不知天高地厚的小姑娘输的一败涂地,让她后悔她今日所说的这番大言不惭的话!

谢珺轻笑道,“不知冯大厨金勺协会评定的几星级厨师?”

冯用扬起了下巴,将胸前绣着的两颗星正对着谢珺,语气中再也得意不过了,“不过区区二星厨师,还需要努力。”

谢珺眉头轻轻一挑,“哎呀,我还没见过二星厨师呢。”

冯用笑了,“这是自然,金勺协会的评定,每升一级便是难于登天。这华夏,能获得二星厨师评定的,不过堪堪百人罢了。谢小姐,等你获得了金勺协会的星级评定,再来挑战冯某,冯某自然欢迎,今日却有些却之不恭了。”

冯用的视线在赛场中搜寻,最终落在了贾全是身上,双眼中跃动暗色的光芒,“不过,你们组的贾全贾大师,我看他至少可以评定为二星半,才能创作出昨日那般一直破了记录的菜品来。”

谢珺这才肯定地点点头,笑道,“贾全大师实力的确堪比二星半以上,刀工卓绝,对食材的敏锐度更是超乎寻常的。我敢说,他的手艺在华夏是能排在前二十的。”

谢珺这话说起来,真心实意的溢美之词,简直比夸起自己来还要用心用力的多。

冯用的脸一黑,“谢小姐的话别说的太满,到时候要是结果不如人意,那就太令人难堪了。”冯用说完此话,便脚步沉重地走到自己的场地。

而这次个人赛的最终题目也最终揭晓了答案,很简单的四个字也却让人摸不到头脑——恰如其分。

形状不大不小、猪肉不肥不瘦、味道不咸不淡,这便是恰如其分。可是一道好吃的菜肴,不应该都是恰如其分吗?所以这个题目的意义何在呢?

题目一出,场上的厨子选手一个个的抓耳挠腮,谢珺有一种回到了考场上的错觉。

“那什么是真正的恰如其分呢?”谢珺小声地呢喃了一声。

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谢珺定在原地想了一两秒的时间,便已经想好了她这次要做什么料理。

在其他大厨或在抓耳挠腮,或已经在火急火燎地准备食材,或是在热油锅的时候。冯用正好切好了要用的食材,他眼角的余光往谢珺那里一扫,顿时心里一惊……谢珺竟然在不紧不慢地洗米煮饭。

似乎不敢相信似的,冯用又谨慎地看了一眼,结果谢珺等在电饭煲边朝他灿烂一笑。结果冯用生生被吓了一跳,不知为何,谢珺笑地很是璀璨,冯用不知为何只觉得谢珺露出的八颗牙齿分明在闪烁着深深的寒意,就像一把把锋利的刀刃似的。

冯用立马收回目光,不再看谢珺一眼,低头埋首自己手中的料理 。

一眨眼,几十分钟过去了。已经有一大半的厨师完成了料理作品,五位评委也都品尝打分了。下面那些慢工出细活的大厨们则是一个个地急的在原地打转,大冷天的额头上急的冒汗。等那些评审品尝过几十几百道菜肴后,嘴里的味觉都麻痹了,肚子也撑了,哪还有心思再品尝他们做的菜肴呢?

冯用再给自己的那道蟹粉狮子头做最后的装盘工作,又忍不住瞄了一眼谢珺,见她已经将热气腾腾的米饭盛在碗里,放在一边等它晾凉。冯用摸不清谢珺的心思,不知道她要做什么。转头又看了一眼斜后方的贾全,见那老头子在心无旁骛地烹饪,丝毫没有被周遭的环境影响到。冯用不自觉的又加快了动作,重重地拍了下放在灶台上的桌铃,工作人员立马将冯用的这道菜端到了评审面前。

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