作者有话要说：其实给一个自己讨厌也讨厌自己的人“上课”还是相当爽的。不过不要以为笑笑是圣母心发作，他真心就是想要说出来痛快痛快啊！
☆、树上的西红柿很神奇
树上的西红柿很神奇
除了上一次冬市坤带着自己单独挑另一条线路回来之外,丁笑自从穿来之后就没有跟阿爹和阿爸分开过。这一次少说也要半个月的时间,他多少有点儿不适应。好在他并不真的是这里土生土长的幼崽,心理年龄绝对要成熟得多。因为家长不在家就觉得开心或者伤心的感觉都没有，就是习惯了的生活突然有一点儿改变，难免觉得家里空空的。
坤这一次是真的很开心,俨然有了一家之主的风范。这也让他更加坚定了要尽快把房子建好的决心。其实虽然因为恐虫黏液的数量不够,目前只是把地基挖出来了之外,其他的都还在停滞阶段。只是有空就去弄一些石材和木材回来。这些日子他除了巡逻狩猎给笑笑制作早饭之外,他已经开始搭建各种饲养动物的棚子和屋子了。因为这些地方不需要笑笑说的防水地面。最关键的是他得在自家院子里挖一口井,还有笑笑要求的专门用来方便的厕所,这些都虽然做起来不难，但是也是需要时间的。
在没有试验田之前,丁笑从来没有想过要弄个厕所出来。虽然身为一个现代穿越人士以前用惯了抽水马桶，但身为一个大老爷们儿，对于找隐蔽处方便这种事还是没有那么大障碍的。何况这里还是人人如此，他完全不觉得自己需要多此一举改变人们的生活习惯。但有了田，这就不一样了。五六亩地可是挺老大的一片地，将来等到要施肥的时候，厕所就比较有价值了。
习惯了野外解决和倾倒马桶的兽人是不可能立刻理解厕所会有什么便利和好处的。但丁笑一句：“万一哪天被人看到多不好！”直接让坤哥坚定了厕所一定要做到最好。当然丁笑可没有告诉坤粪便是肥料，这些都是不知道多久之后的话了，反正他觉得现在的土地非常肥沃，施肥的话，河里的淤泥还有自家家禽的粪便沤出来就足够了。
这一天上完课，七赶紧招呼大家。“我有好东西，你们快过来！”
丁笑好奇地凑了过去，就见七从自己的兽皮袋子里拿出几个鹅蛋大小的果子。火红火红的，圆滚滚的十分招人喜欢。
京一看到就忍不住吼了一嗓子：“哇！红莓果啊！”
这种果子丁笑是非常陌生的，天眼显示这种果子有生津止渴、健胃消食的功效，看起来应该是酸甜口的。“五月份就开始有果子了呀。”如果是这样的话，自己真的很想到青森深处去逛一圈啊！哪怕只是他们翼虎族领地呢。
七给自己的同窗们一人发了一个，然后说：“这个是我三哥给我带回来的，他知道我最喜欢吃红莓果了。所以摘了好多给我呢！”脸上的自豪样颇为明显，同时还拿眼睛特意看了舞一下。丁笑没有错过这个细节，看起来……七少年用心“不良”，有为自家三哥保媒的嫌疑。
不过那些都是题外话，果子才是重要的。丁笑擦了擦之后咬了一口。顿时一股子熟悉的味道涌入口中。尼玛！这什么红莓果，这特么就是西红柿好不好！不过差距还是有的。这个红莓果的外皮比较脆，而且略有厚度，果瓤里的籽比西红柿的还要小，口感倒是差不多，汁水要更丰富一些。总之很相似就对了！“七，这个果子你三哥是从哪里摘到的啊？咱们安全区有吗？”
不等七回答，京抢着说道：“有的有的。不过我记得在山上，红莓果的树好高的，爬上去可费劲了。不过红莓果是这个季节最好吃的水果了，酸酸甜甜的，又不用用力咬，我一口气可以吃好多！”
你什么都能一口气吃下好多好不好！丁笑内心吐槽。但这果子就近有就行啊！只是京这个爬树能手都说爬上去费劲的话，那还是找苦劳力吧。还有这个树上结西红柿……真是很颠覆的一件事啊！也难怪这个果子的外表跟自己熟悉的番茄不一样了，树上长的么。不行，这树说什么也得在自己院子里种一棵。哼哼，到时候不是想吃多少就吃多少了！西红柿炖牛腩，西红柿炒鸡蛋，西红柿拌白糖都是好吃得不得了的。自己还可以做番茄酱拿来蘸着白豆条吃神马的，真是想想就要流口水了。
听笑笑说要摘红莓果，坤哥立刻答应下午就去。
两个人吃了午饭之后，丁笑兴奋地背上了竹筐，拿起了猎叉，俨然一副除了摘果子还要抓猎物的架势。
看着笑笑兴奋的模样，坤已经可以预感到那个本来就很好吃的红莓果在自家伴侣手艺肯定会变得更加美味了。
坐在黑老虎的背上，两个人一边走一边聊。坤说道：“现在红莓果还没彻底熟呢，我本来是想过两天摘给你吃的。”
丁笑趴在坤的虎背上，一边享受着虎毛的质感，一边念叨：“我跟你说啊，这个红莓果跟我家乡的西红柿特别像。在我们哪里，西红柿除了可以当水果吃之外，还可以炒菜炖肉，还能做成好吃的酱呢。坤，我想在咱家院子里种一棵红莓果的树，你说成吗？”
“你喜欢咱就种。不过红莓果树很大的，种在地里比较好。”想了想这种酸酸甜甜的果子拿来炖肉，坤的脑海里就闪现出了果味排骨。嗯，的确很好吃呢。
听坤也说这种树很大，丁笑就更好奇了。不过当坤背着到了安全区的一座山上，看到了那片红莓果树面前的时候，他真的为自己想把这种树种在院子里的想法汗颜。本以为这种树有个十来米就差不多了，结果气真正的高度足有自己预料中的一倍还多。站在树下看，俨然就是躺平在地上也很难看到树顶的模样。呃……基本可以用高耸入云来表示。
具体这片山地里有多少颗红莓果树丁笑算计不过来，但是他觉得即便是把这种果子当成蔬菜，全村子的人都来摘也根本就吃不完，自己种它的想法是纯粹多此一举的。不过遥遥在空的果子们并不是个个通红，更多的是那种半红不绿的颜色，经过仔细的观察，他还发现这些果树的果子并不都是红色的。有一些整棵树除了青绿色就是黄褐色，还有一些书上的果子完全没有变色的过度，感觉上好像是成熟之后也还是青色的。而不同颜色的果子，天眼给出的名字和属性也是有些不同的。
对于这些差异丁笑很好奇，明明看起来这些果树最起码应该是同科才对。虽然他已经学会了爬树的技巧，但面对这些五六十米高的树木，光是光秃秃的树干就有二十多米的样子，他只能望而却步。这要是掉下来，不死也得残啊！
坤肯定是不能让笑笑自己去爬了。其实这种果子如果不是因为长得太高，雄性们也就不会拿它们来当做送给伴侣和弟弟妹妹的礼物了。因此上对于坤来说，给笑笑摘红莓果的任务是绝对美好的，嘿嘿，摘完了笑笑还会给自己做好吃的呢！
当丁笑试吃过所有颜色的果子之后，他不得不感慨造物主的神奇。兽人们以红莓果为上品，所以从来只是摘彻底红了的莓果，但在丁笑看来这些还未成熟的包括那些正在逐渐成熟的半青不红的果子都有着它们独特的风味。
红莓果的青果子是甜的，只有果皮带有酸味儿。这跟一般果子在青之后才会出现甜是不同的。只是青果子吃上去并没有西红柿的感觉，因为果瓤质地比较硬，从口感上来说更像是苹果。甜度比较高，其实拿来做糖很不错的，就是果汁弄到手上立刻就黏糊糊的了。
黄褐色的果子口感非常非常绵软，就连外皮都比红色的好咬一些。味道上有一些像酱油果，但是没有咸味儿，有点儿甜，却有一种很神奇的酱香味儿，这让丁笑又诧异又兴奋。要知道种下去的黄豆虽然百分之八十都发芽了，补种的那些也都种了下去。但到底收成如何还不知道呢。年底还要给村部一半，今天肯定又不够做酱饼子的，如果这种黄褐色的果子可以长时间储存的话，那就可以跟菜盐什么的做出比酱油果更像酱油的果子了！
天眼并没有给这种换褐色的“红莓果”显示名字，丁笑决定给它们命名为树酱果，名字虽然又土又没文化，丝毫都没有考虑过果树的感受，但浅显易懂容易记嘛~！
剩下的青色果子味道很不好形容。因为丁笑分不清是那些甜的是成熟之后的，哪些是还没有成熟的。反正即便是甜的，甜度也不高，也难怪坤只摘了五六个这种颜色的果子。不过丁笑很敏锐地发现这种果子的质地跟红莓果和树酱果差距颇大，再仔细看了一下，树本身要跟另外两种果树差距颇大，唯一相同的就是都是生长在一起的高大树木上结的圆溜溜的果子。不过青果子要比其他两种果子大一些，跟坤的拳头差不多。
虽然没有水果的好滋味儿，但丁笑觉得青果子的口感更像是白豆。正因为存了也许这是一种神奇的淀粉类果实的想法，他让坤又摘了一些。试验用量，肯定是比其他两种果树的果子要摘得少了一些。反正听坤说谁也不愿意摘青果子，又没味道口感又硬，丁笑也不担心今天不摘明天就没了。
一筐红色的红莓果，一筐黄褐色的树酱果，还有一筐未成熟的青色红莓果。外加丁笑背包里那十来颗青果子。两个人的收获还算丰富。
只是有一件事让丁笑很是失望，离老远瞧见了一只多角鹿的幼崽，这正是自己可以捕捉的大小，结果还没等从坤的虎背上下，那鹿崽子一转眼就跑掉了。遗憾之余收获也不是完全没有，两个人在河边的草堆里俺发现了一窝雪鸟蛋，个头不是很大，跟鸭蛋差不多，但个数不少，足有十八个之多。丁笑很厚道的拿了十个。其实他本来是想照一照太阳，看看是不是鸟蛋也能像鸡蛋那样区分能不能孵化。结果他失望了，这蛋壳一点儿都不透光，也就只能这样了。
有了蛋，晚饭里自然会有西红柿炒蛋。不过丁笑留出了三个打算做一饭盒蒸鸟蛋羹，放上香菇丝和虾仁，搭配上米饭。擦了擦嘴角，上一次吃还是自己刚穿来的时候，独自一个人在森林里“猎”到大白鸟时的事呢。
蒸蛋羹的时候丁笑把青果子一起放进了锅里，那种果子具有止咳化痰的功效，就算争出来还是果子的口感不好，吃上去也没什么所谓。大不了淋上蜂蜜。对了，那些甜腻腻的青色红莓果他打算拿来制作果脯。
在这里不得不提一下他之前制作的梅子。盐腌的梅子尚且不错，后来用炭也真的熏制出了乌梅。可当他打开梅醋坛子，欣喜于梅子醋成功的时候，突然想起自己这梅子醋的做法跟直接用糖腌梅子的做法不是一样的吗？结果他立刻打开那摊子糖腌的梅子，果然……都是只放了糖和青梅果，出来的东西肯定是一样啊！
幸好现在梅子还没有完全下树，都是成熟的红梅子也无所谓，丁笑觉得自己可以像熏制笋干一样来制作他们。有了失败的经验，难道离成功还会远么？
红莓果炒蛋的精髓在于主要的调味料是糖，而盐只是体鲜的辅助调料。
番茄炒蛋是丁笑能够拿来配饭吃的少数甜菜之后。基于北方人的口味，人们更喜欢咸香麻辣这些比较浓重的味道，所以有很多人做的咸口的番茄炒蛋也不错。其实各有千秋吧。
今天的红莓果炒蛋丁笑就做了甜口的。结果不出所料，坤在第一口吃下一块蛋的时候果然动了下眉毛。不过等他夹起红莓果片放到嘴里，立刻表情就不一样了。“这个果子炒了不错，酸味儿特别好。甜蛋怪怪的。”
丁笑把一个洗干净的红莓果递到坤嘴边：“那是你不习惯。我还比较喜欢这么吃。用酸酸甜甜的汤汁拌饭最好了。你帮忙我把牛肉切成小块吧，我告诉你啊，这个红莓果炖牛肉特别特别的好吃。保证你吃过自后就忘不了了。我现在做红莓果酱，是烤肉可以放的那种哦！！！”
怀着万分期待的心情，坤哥一边切着肉块，一边看自家笑笑把那些红莓果一个一个的放到陶罐里，然后用木勺子再一个一个碾碎，再放水来煮，总感觉跟之前熬过的其他果酱差不多的样子。虽然甜的味道吃一些不错，可是彻底甜甜的烤肉……坤还真没有领教过。就算是果味排骨也是酸甜种带着咸味儿的呢。
既然丁笑想要做烤肉可以用的红莓果酱，那就必然是跟制作其他果酱大不相同了。多半罐子的红莓果泥再放入五颗青色的甜莓果增加甜味儿，然后加入二十颗树酱果增加酱香味儿。增香的东西丁笑用了五香粉，还多加了一大碗香豆苗碎，还有一点儿香香草的汁液。调味这方面蒜芽是必不可少的，捣烂成泥之后放到锅里，再倒入辣椒粉和黑胡椒粉，再来一点儿嫩嫩的水芹粒。剩下的就是放菜盐来提升整锅酱料的咸度了。而为了增加酸度，丁笑在里面放了四颗咸梅子的果泥，保证是酸甜适口，咸中带着一丝辛辣。而且这酱料还能带出果香和菜香甚至是草香，不等彻底熬制成功，坤哥就忍不住凑了过来。“笑笑，我尝尝吧！”
丁笑舀了一匙尖儿，吹了吹送到坤的嘴边。“试试感觉如何！”
初入口时的热度过去之后，坤立刻被这种从来没有吃过的味道给吸引住了。除了酸甜咸辣之外，坤总觉得还有很多种其他的味道存在，呃……总之就是说不太好。本来以为都是果子熬的酱会甜腻腻的，结果甜味儿虽然也很明显，但酸和咸更是突出。别说烤肉了，就这么干吃都不错的，再想想拿来拌饭或者是卷在饼里。他忍不住低头亲了笑笑一口：“好吃！特别好吃！明天我去多摘一些吧！”