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凤平调_第125章

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“今个风这么大,好想吃火锅啊,”阿璇托着腮看着外头,这会风刮在窗棂上,吹的呼呼地直叫,要是下雪天的话,那就更适合了。

碧鸢有些诧异:“姑娘想吃锅仔?“

南边不兴吃火锅,北方才时兴呢。这边多是会吃锅仔,就是一盆菜做好了,下头弄个小炉子煨着,这样菜就不会冷了。

所以头一回阿璇说吃火锅的时候,碧鸢还不知道是个什么,等阿璇稍稍解释了后,她便了然地说,原来是锅仔啊。于是在阿璇殷殷期盼着,古代的火锅会是个什么模样的时候,就见丫鬟端着高炉子进来,后头跟着的丫鬟则端了个略大些的炉子,待她看清了之后,这才发现这锅仔是就是她在现代吃过的锅仔。

她原本还以为这会江南的火锅,就叫锅仔呢。

所以阿璇立即说道:“就是火锅,不是锅仔。”

碧鸢这会又想起了先前闹得笑话,立即便是笑着说道:“那姑娘是要吃鸳鸯火锅,还是清汤的?”

阿璇自从上回吃了火锅之后,就找了匠人,特制了鸳鸯锅来,拿到厨房的时候,和大师傅一说明用法,连师傅都感慨五姑娘果真是心思精巧,竟是能想出这等奇妙的吃法。

不过她家中的师傅终究是做惯江南菜的,弄出的来红汤锅瞧着红通通的,挺有食欲的,可是吃下去总觉得了少了点味道。

好在家中其他人都是清淡口味的,所以吃着倒是还觉得好,所以阿璇正犹豫着要不要专门请个川菜厨子。

“姑娘,咱们今天吃火锅,”此时碧竹见她发呆,又问了一句。

“算了,等下回下雪的时候再吃吧,”阿璇淡淡说道,随后就听她吩咐道:“让厨房弄个炸鸡柳条,这回配个香辣酱,再弄个干丝配鸡丝锅仔,再弄个两样炒菜。到时候让都送到我娘的院子里头,我今个过去吃饭。”

昨个夏九歌派人送了信过来,说是新到一些皮子,问她需不需要拿些,若是想要的话,她可以派人送来。阿璇一听说是皮子,就好奇都是什么料子。

可来人送了信就走了,她也没能问清楚。所以她就想明个进城去,正好哥哥明个回来,她打算顺道把哥哥接回来呢。

“外头风大吧?”卫氏也是一个早上没出去,瞧着女儿披着一领斗篷进来,便忙让丫鬟上前给她拿了下来。

阿璇回道:“应是还好,不过瞧着这立冬了,连风刮地都比平日里头厉害。”

母女说了会话,卫氏就提到,她亲爹又从京城寄了好些东西回来。自从她们搬了家之后,她爹就跟生怕她们在外头受了委屈一般,几乎是半个月就派人送东西回来。

而顾应承和顾应启居然得到了他们梦寐以求的小弓,自打他们得了弓箭之后,周围农户的鸡鸭可是遭罪了,他们带着小弓追着那些鸡鸭能跑出好几里地来。也幸亏他们还射不准,要不然那些鸡鸭还真的逃不出他们的手掌。

卫氏怕他们闹腾地太厉害,居然就农户的鸡鸭都买了回去,把这些鸡鸭在自家院子里头放着,他们要是追着玩,就让他们去就好。

结果前几天的时候,顾应承终于在顾应衍的指导下,第一次射死一只鸡,他兴奋地拿着自己的猎物回来给她娘看的时候,卫氏险些被吓昏过去。

待到了午膳的时候,顾应承和顾应启两人终于回来了,他们一进来就闻见屋里头的香味,只顾上急急地叫了一声娘和姐姐,眼睛就溜溜地往那边膳桌上瞧。

等卫氏领着他们坐下后,两人眼睛盯着那盘鸡米花,果然古今中外就没有小孩能抵挡得住油炸食品的魅力。

好在每回厨房也知道分寸,连鸡米花的数量都是数着端过来的,两人一人一小碟放在面前,沾着酱汁吃,顾应承还知道用筷子夹呢,顾应启恨不能直接拿手沾酱了。

“这炸鸡米花虽说好吃,到底油大了些,”待吃过饭之后,卫氏让人拿了石蜜丸子让他们两人吃,生怕他们两腻着了。

谁知两个小家伙一人捏了一颗丸子吃下去,还挺回味地问道:“姐姐,咱们下回吃鸡肉卷吧?”

这也是阿璇照着肯德基鸡肉卷做出来的,让人摊了薄冰,将大葱切成细丝,放上生菜和炸好的鸡米花,再裹成卷子,一口咬下去又香又脆。所以他们惦记着那个也是惦记地很。

阿璇哄着两人一会,就是让丫鬟带着他们休息会,下午还要继续跟着先生读书呢。

“娘,我想明个进城一趟,夏姑娘的铺子又进了新皮子,我去瞧瞧,”阿璇说道。

卫氏好奇地问:“她那铺子不是做绸缎生意的,怎么还兼做皮子生意?”

“这些皮子听说是他们到边境特意进来的,很是精致,听说在扬州的时候,就买了一部分,只带了小部分回信阳来卖,”阿璇说道。

卫氏知道夏九歌这姑娘,家里头突逢大难,却自强不息,如今带着弟弟在外头讨生活。当初阿璇哄她说,自己同这位夏姑娘是偶然遇见的,见她身世可怜却又自强不息,像极了陈先生。

虽说陈先生没跟着二房到庄子上,可卫氏却也不怪她,毕竟陈先生有自己的考虑,再说她们到底是住在城外,不像大房是在城内那般方便。

“既然你想去看,那就瞧瞧吧,正好你哥哥明个也要回来,你一并同他回来就是了,”卫氏想到这里,点头同意,她又道:“娘给你些银子,你若是喜欢什么,买了就是。”

说着,她就要玉瑶把自己的箱子拿过来。

阿璇知道她娘手里头有银子,但还是阻止道:“我不过是随便去看看罢了,何必带这样多的银两在身上。若是真喜欢,让夏姑娘派人送到庄子,到时候再给钱也不迟啊。”

待第二日的时候,她一早就乘着马车进了城内,不过卫氏也生怕这路上不安全,特意多派了两个庄子上的护卫陪着她一块去。

等到了夏九歌的店铺时,她一下车就瞧见里头热闹地很,待进了铺子里头,就见环肥燕瘦满满一堂的。

“哟,这灰鼠皮子可真好,做件披风倒也是够的,”就听一个桃红撒花袄的妇人对旁边的说道。

阿璇没想到铺子里的生意竟是好成这样,所以店里帮闲的小二发现她时,已是过了好一会。夏九歌本来在柜台后头收账呢,这会见她过来,也只得先让人带她去了后堂,这会是实在腾不出招呼她。

待阿璇等了好久之后,这才见夏九歌从前头进来,她一进来便笑道:“姑娘,见谅,这前头实在是太忙了。”

“忙是好事,说明生意好不是,”阿璇笑道。

夏九歌点头,“新进的这批皮子卖的确实不错,这才三天都快卖了一半了。”

阿璇也是惊讶了下,毕竟这会才刚入冬呢,要是再等一个月到了年关的时候,只怕会卖的更好吧。

所以她问:“那年关的货可备妥了?”

“我舅舅也不知道这皮子卖的这般好,这不回来没几天,昨个就走了。就是打算在年前再押一趟货回来。”夏九歌解释。

阿璇也是听了夏九歌的话,才知道皮子、虎骨、鹿茸这些在江南这边富贵人家才能用得起的东西,在那边便宜地很,满大街都是的。江南的商队过去,只需要拿江南出产的茶叶、盐巴和丝绸换取就可以。

听说那边一斤茶叶就能换一张上好的银鼠皮,这银鼠皮要真是拉到江南来卖,十两银子一张都多得是人抢着买呢。江南本就富裕,又因为与海外通商,所以江南富商估计比全国其他地方加起来都多。

“你舅舅当真是辛苦了,待今个年底结账,若是要盈利的,我便从自个这里拿出一层银子作为他的酬劳,”阿璇立即说道。

夏九歌没想到她会说这样的话,当即便有些吃惊,不过她不是那等贪小便宜的人,立即就道:“当初咱们已经和姑娘说过了,我舅舅他们商队走一趟货,咱们是按次数给银子的,怎么能让姑娘你再私底下给钱呢。”

阿璇立即摇头,便道:“给押镖的人银子,那是咱们生意上的事情,给舅舅银子那是我的一点心意。如今虽天下太平,可这走南闯北毕竟危险,更别提塞外那等民风彪悍之地,来往毕竟是有危险的。”

夏九歌虽知阿璇这举动是为了安抚她舅舅,可到底还是心头感动。舅舅从前虽说是个漕帮头子,可那到底是江湖上混着的,在这些官家眼里头,比商户还不如呢。

后来为了舅妈退隐了江湖,谁知舅妈只留下一个小表弟,就没了。如今舅舅又要照顾他们兄妹两,又要带着小表弟,现在又跑起了商队,她虽知舅舅以前在江湖上的名头,可这走南闯北的,难免还是让人担惊受怕。

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