[重生]煎饼妹的开挂人生_第191章

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  “就是呀,100份羊蝎子已经分出高下,这刘老板非要比300份。

  当然300份也是造福我们这些行人了,可是刘老板这气度实在是,让人没法说了。”

  “当然,四季羊蝎子馆请来的厨艺大师做得羊蝎子很好吃;可是我还是喜欢痛痛快快地啃煎饼妹的羊蝎子。我要得就是这一口,而不是大师做得意味深长。”

  “原来这就是祖传秘制的羊蝎子,真的比我吃过的别得羊蝎子都要好吃。今天,我算是心服口服了,过些日子,我要带我母亲他们一起来吃。”

  “要我说,大师就是做高档菜的,他对食物的理解,对食材的精雕细琢都是那几个姑娘可以比拟的。

  可是你非要他上街面上来煮羊蝎子,这不是糟蹋他的好手艺么?就像杀鸡还非要用宰牛刀一样!”

  “是呀,这位大师的确是被委屈了。千里马用来赶车了。”

  “大师,您是不是欠这胖子的钱呀?干嘛要这么委屈?”

  一时间,马大厨听了这些食客的话,终于忍不住放在手里的锅铲。

  是呀,他这是干嘛呢?

  

  第100章 各种抉择

  

  四周人还在议论纷纷,马大厨的厨艺的确让大家都大开眼见。不论是刀工,还是做菜的手法。他不愧是大饭店的主厨。

  就算大家没把盘子放在马大厨的这边,也都承认他做菜方面的才华。

  反而是,大多数食客都有点为马大厨抱屈,都觉得刘大海委屈了他。马大厨就该在饭店里做那些精雕细琢的美食。

  一时间,听着众人的议论,马大厨心里悲愤交加。

  没错,他是为了名誉为了钱选择屈服,他没有师傅那样硬气的脊梁。

  既然拿了钱就不应该矫情,要听老板的要求,可也不至于到这份上吧?

  他当厨师的尊严呢?他作为徐派厨师传人的自尊呢?

  离开时,他曾经对师傅许下誓言,有一天,他要让师傅的大名留在厨师名录上。他不会让徐家的手艺就此断掉,还要把徐家菜谱发挥光大。

  可是,现在倒好,就算有一天他们真的被写在了名录上,也会有人记着,他马云博当街与三个女孩斗厨,玩手段,还输给了人家!

  比不过就光明正大地认输么?他马云博又不是输不起的人。

  偏偏刘大海这个下三滥,一直在上窜下跳的恶心人。

  马大厨看着刘大海那张龌龊的脸,心里的怒火不断地燃烧。

  偏偏,刘大海那胖子一边摸着汗,一边还在催促着马大厨。

  “马师傅,您怎么不做了?继续做呀?这还没做到最后,还不到三百份,岂能轻易放弃?谁知道最后有没有转机呀?”

  刘大海是真的很着急,一见马厨师不为所动,心里又急又气。这时候,他身边的小弟忍不住说话了。

  “这些臭厨子都怎么回事?拿了人家的钱,过来当大爷是吧?这次又是输了,咱们去弄他全家。”

  小弟一说完这话,刘大海马上踢了他一脚。

  “你小子胡喷什么?马师傅,我们真的没有这意思。我们输了没法跟老板交待。”

  刘大海低声下气地给马大厨道歉,只是话里却带了几分威胁。这次办不成,他肯定把责任全都推给马大厨。

  他不说还好,毫无诚意的道歉让马大厨的火冒三丈,他干脆把勺子一扔,走到众人面前。

  “我们手艺人有手艺人的风骨,今日马某甘拜下风,我一个苏菜厨师的确不该不自量力地,挑战人家几代厨师传承的一道菜。

  在华国饮食圈,流传下来的经典菜品实在太少。

  我觉得不管是乡村厨师,还是世家厨师,我们都应该把它好好保存下来,哪怕是一盘菜,一锅羊蝎子,都是属于华国饮食圈的珍宝!”

  马厨师这是用自己的方式,给徐启正的祖传秘制正了名。他居然真的干干脆脆就认输了。

  一时间,在场的所有的食客都震惊了,同时大家也更加信服马厨师的为人。

  这马厨师拿得起,放得下,比起个人得失,他更看重美食传承。

  徐启正这人骨子里由着一种倔强的义气。

  你来打我、骂我、踩我,我分毫不退,跟你死磕到底。你对我好,尊重我,帮助我,待我公道,我定不会让你吃亏。

  他一听马厨师说的话,就很欣赏马厨师的厨师风骨。

  他当然知道,这次不打死打服刘大海,下次他指不定做出什么事呢?

  只是,他就是不想让马厨师这样的人,为这次事情出来抗雷。

  如果,他就这么让马厨师认输,刘大海那个卑鄙小人一定会把所有事情都推到马大厨身上。徐启正实在见不得这些事。

  徐启正干脆就走到马厨师面前,一拱手。

  “马大师,您这就是太客气了。

  我们家传下来的就是乡下红白喜事做的八大碗,都是一些简单的家常菜。

  因为我父亲去世的比较早,我就学了他三分手艺,我姐姐也去世了。是我外甥女有几分天赋,一直在做那些我父亲的菜,试图做出那个味道,这才有这道羊蝎子。

  到现在,我们这羊蝎子还没到那份上,还在改良,这羊蝎子就是我和我外甥女对我父亲的一种念想。

  真不是像您说得那么好,也还没到那份上。

  今天要说起来,也是您在让着我们,您在指教我外甥女和店里的姑娘们。这也算不上什么比赛,干脆咱们就不分胜负了!就当请大家吃羊蝎子了。”

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