一个小时的时间只剩下最后十五分钟了。
一些专注豆腐雕花的厨师已经将豆腐花在盘子里摆好，放下菜刀，抬手示意评委席自己将作品完成。
一半的评委开始走下评委席，进入现场，登记保管厨师的成品并让完成项目的厨师离开现场，另外一半则继续坐在原位，盯着其余参赛者的进度。
易白棠的四棵树都雕好了。
但还缺最后一步。
他不紧不慢地将最初切下来的豆腐块放入水中，在水里快速挥刀，将整块豆腐切成细细的片状物。
现在只剩下最后两分钟了。
易白棠终于放下菜刀，出声问：
“有没有吹风机？”
“有没有吹风机？”
两道声音同时响起，问了同样的问题。
易白棠转头一看，与另外一个说话的人照了面。
隔着一道走廊，正站在前后排的两个年轻人对视一眼，又互相看了看对方的作品。旋即，易白棠冷漠转回视线，另外一人则挑挑眉梢，再度开口：“有没有吹风机？要飞利浦负离子的！”
来自厨师的要求已经传到了评委席上。
主评委沉吟不语，他注意到了，出声的一位就是刚才他们讨论的雕龙厨师，另一位一套四棵树，虽然不如龙凤出彩，但通过预选赛也是毫无问题的。
商怀砚见缝插针说了句：“反正这两个人怎么也会通过预选赛，预选赛又没有成绩高下的区别，给他们吹风机也没什么吧？”
主评委下了决定：“给他们。”
商怀砚欣然请缨，主动拿了电风吹往场中走去，将两个电风吹分别送到易白棠与隔壁人手中，然后光明正大站在易白棠身边。
这时比赛时间已到，除了这两人之外，其余厨师已经被评委登记好作品，正鱼贯出门。出门时，不免多多少少关注了易白棠与另外一个人。
站在豆腐雕龙前的厨师拿了吹飞机，先将放置有许多冰块的冰水沿雕刻好的龙身上徐徐倾下，确保龙身上每一寸都被冰水滚过浸泡之后，再骤然一抖手，将放置在另外一个铁盆中熬制好的金黄色黏稠糖汁兜头浇下！
金黄色的糖汁自半空中泼洒而下，接触到豆腐的部分遇冷凝结，没有接触到的则溅落盘子。他再于同时打开吹风机，一根手指横在吹风机之间，使得冷风变劲变强，将切割好又浇上了糖汁的龙鳞吹得炸将开来。
转瞬之间，糖汁浇注龙身，鳞片迎风舒展，两缕细细的龙须由一滴滴滴下来的糖汁初步凝结，又被冷风吹上半空，最终凝固。
至此，昂首挺胸，须发接张的琉璃神龙出现在众人眼前！
评委席上，主评委拍案叫绝：“好！”
还没有离开的厨师同样惊呼一声。
现场中没有受这一现状影响的，除了已经走远的厨师之外，大约就只有站在隔壁的易白棠与商怀砚。
易白棠不紧不慢地将切好的豆腐碎自水中捧起，一路捧到最后一棵树之前。
这棵树相较于前面三棵有所不同，虽然树干、根茎、乃至于枝条都历历在目，却唯独没有一棵树不可或缺的叶片，直到这时候，易白棠将手中的豆腐碎一点一点、轻轻地放置在枝干与树干底下的时候，其余有关注的人才恍然：原来这树是开花了！
豆腐碎已经铺满了枝干与根部，在枝干上形成了一朵小小圆伞，根部也不逊色，隆起宛如花冢一般的土包。
易白棠此时再打开一旁的电风吹，调到最小那一档，隔着半个手臂的长度，吹拂最后一株大树。
一片白玉般的豆腐片飞起来了。
五瓣攒成一朵，朵朵薄如蝉翼。
一朵、两朵、无数朵。
最后一棵树上堆积着的豆腐片慢慢飞起，旋舞空中。
暖阳之下，初雪消融。
一夜春风，草木生发，万树花开。
刚刚被神龙夺去注意力的众人又被这精致到一幕震慑，再度屏息凝神。
不知什么时候，主评委已经从评委席上来到场中。
他看了看先前的神龙，又看了看右边的树生春华，小声喃喃：“这一次还真有几个年轻人了不起啊……”
而且一时俞亮！
早知道我家白棠又漂亮又厉害。
站在易白棠身旁的商怀砚对于现在的结果毫不意外，他双手抱臂，一面随同众人欣赏赞叹，一面独自心塞树苗……忽然他灵光一闪。
他意识到了最最关键的一点。
他和易白棠好的时候，小树苗嚣张地占据了他的视线；而他和易白棠不好的时候，小树苗销声匿迹。
这代表了什么？
商怀砚急忙一咬舌头，免得自己太过嚣张，一秒笑出声来！
预选初赛散了场，保守评委席关注的两个人中，易白棠留下来等商怀砚一起回家，另外一个人则在浇完糖汁之后，就哼着歌，提着小行李，一路拿手机搜索城市地图，晃悠到距离初赛现场最近的一家叫做泰德楼的酒楼。
到了酒楼，他无视殷勤引路的酒楼迎宾，直接闯到泰德楼的厨房之前，将行李一丢：“让你们主厨出来，挑战的人来了！另外有人知道易白棠在哪里吗？”
死一般的寂静。
连锅头炒炉的声音与大功率排气扇的声音在这一刻都迷的销声匿迹了。
许久。
终于。