这两道菜分别是上海本帮菜和鲁菜，可是却都是浓油赤酱的菜肴。
九转大肠洗的十分干净，毫无腥膻之气，留下的只有满口的肥美异常。毛蟹就更不用说了。这个时节吃螃蟹并不对季节，不过凌蔚卫的空间可就不受这个限制了，个顶个都是黄满膏肥的，简直让人惊艳。
国人吃饭，尤其是北方人吃饭，还是要菜肴有颜色才有食欲，连颜色都没有的菜肴，总归是差点意思，要不然也就不会有色香味俱全这句话了。
好吃的菜肴当然不仅仅这几道，那粉嫩诱人的清炖蟹粉狮子头口感松软，肥而不腻，连汤汁都鲜美无比。
还有那清炒螺片，螺肉紧实鲜美，软嫩而不是嚼劲。众人吃净了螺片不满足，又把配菜吃的干干净净，发现味道居然还很不错。
这一发现让大家精神一震，纷纷将桌上其他盘子里剩下的配菜也吃了个一干二净。一桌桌看去，桌子上的盘子全剩下的是汤汁。
众人抹着嘴，心里纳闷，今天这些菜都是哪里来的厨子做的啊？各大菜系几乎都有涉猎，而且每一道都有自己独到的地方，恐怕后面请了十几个大厨不止。
其实他们哪里知道，后厨只有曹大厨坐镇，做菜的全是凌蔚卫调教出来的一帮弟子和师侄。
光是凌蔚卫手里的菜谱，就有各大菜系的菜肴任凭这些弟子们努力学习，今天的菜虽然手艺高低参差不齐，可是总体水平并不低，众人吃的自然满意。
众人吃的满意，正琢磨着问问这会所什么时候营业，之前可是听说停业装修了。
听到凌蔚卫一开口，众人心里都是一乐。这真是正想睡觉就来了送枕头的，凌蔚卫说完，众人都忍不住鼓掌，几个年纪小的还喊着明天一定来，让众人哄笑不已。
一番热菜上罢，众人不但没觉得饱，反而更饿了。
这些人平素少不得参加宴会宴席的，可多半聊生意为主，吃饭反倒是次要的。意思意思品尝几口，更多的是喝酒聊天。
可今天不一样，开始大家还矜持着，可盘子里的菜就那么多，自己不吃，别人也不会给留着，一来而去，众人全都开始了抢菜，不抢根本就吃不到。
而且配着这酒，一口酒一口菜，相得益彰，相辅相成，食欲愈发大增了。
这抢着吃，其实也是促进食欲的原因之一。一桌上的人都没胃口，势必也受到影响，可若是一桌子人抢来抢去的，这菜肴的滋味也是大不相同了，一人抢一口，意犹未尽自然是食欲大开。
“凌哥哥，还有菜没有啊？”一个年纪半大的孩子忍不住喊了以嗓子。
他年纪比较小，又是跟着父母来的。在家里父母反复叮嘱，要有规矩，千万不能少了家教让人笑话。开始吃饭，这孩子还老老实实的，他父母自然也没想太多。可是大家一开始抢菜，他的弱势就来了，一个十来岁的孩子自然抢不过大人，再加上他父母也只顾自己吃，完全忘了宝贝儿子，这孩子委屈的都不行了。
“有，保证大家吃饱了。”凌蔚卫忍不住失笑，周围的人也善意的笑了起来，尤其是孩子这一桌的人，都觉得有些惭愧。他们抢的太凶了，身边的孩子竟然都没吃饱。
后面的菜肴很快就上来了，因为后面都是大菜，所以上的稍微有些慢。
炒菜上完，后面自然都是下饭的菜肴，一碗碗丝混着竹米的竹炭饭送了上来。桌上则上了西红柿炖牛腩、白萝卜炖羊排、土豆、豆角、玉米、五花肉的东北乱炖和垮炖鲤鱼。
每一道都是极为下饭的菜肴，从主菜到配菜都极为入味。更别说光是那白饭吃上一口都香喷喷的，筋道十足，配上菜更是让人吃的酣快淋漓。
这一番吃罢了，基本上众人都觉得饱了。虽然眼睛看着那些残羹还很有食欲，奈何肚子容量有限，实在是吃不下了。
最后一道汤终于上来了，正是熬了足足八个小时的佛跳墙。
盖子一掀开，异香瞬间席卷众人嗅觉，除了这味道，再也感受不到其他味道了。
一人一小碗，鲜香四溢，慢慢品味着，众人深感今天来的太值了。
之前还有人觉得自己掏了这么钱买礼物，要是不能和那些大人物拉上关系，可就赔了。可现在想想，就光吃这一顿，就已经值得来这一趟了，要不得后悔一辈子。
一碗汤下肚，这宴席也算是进入到了最后阶段。接下来各位老爷子就要撤退了，而年轻人们若是愿意，可以在会所继续玩。
会所地上三层，地下两层。上面三层除了最上面一层部分地方轻易不对外开放之外，其他地方尽可去玩。
想要喝东西，可以去酒吧、咖啡厅、餐厅等等，想要休息，这里还有少量或精致或豪华的客房。三层的一部分就是属于客房之类的。
除了这些地方，ktv桑拿按摩足浴也是有的，不过都是正经生意，唐凰旗下已经不需要涉足那些不规矩的行业来赚钱了，弄些低俗的东西，反而是将那些有身份的客人拒之门外。
☆、第109章 -110
109.
凌蔚卫将几位老爷子一一送上车，又将准备好的精致小坛酒送到众人手中，几位老爷子都满意至极的离开了。
年纪轻的早就一股脑地都跑到会所里去玩了，大家都是年轻人，趁机认识认识也是好事。凌蔚卫也暂时没走，将私下给唐凰准备的礼物送了过去。
“干妈。”凌蔚卫笑嘻嘻地站在唐凰面前。
“好儿子，妈给你改口费哈！”唐凰拿出个精致至极的小红包，塞到了凌蔚卫手上，“我可是把你这宝贝儿子弄到手了。”
“妈，您说什么改口费啊，给的太早了。”颜恺昕在一旁吃吃的笑，倒是颜恺宁什么话都没说，心里对婶子这句话满意到了极点了。
“干妈您怎么还给我钱啊，这间会所我已经是受之有愧了。”凌蔚卫连忙推拒。
“你这孩子，快拿着，都说这是改口费了。你要是不要，我也豁出去不要你这儿子了！”唐凰脸一沉，看着凌蔚卫乖乖收起了红包才灿然一笑，抱着凌蔚卫给她的礼物去找和众人寒暄的丈夫。
“卫卫，快看看多少钱。”颜恺昕在一旁激动地搓着手。“一定要请客啊！”
“我看看。”凌蔚卫打开一看，里面是一张小小的黑色卡片。看起来像银行卡，可是银行卡现在不是本人能办么？
“哇，黑卡，太酷了。”颜恺昕一脸羡慕，“别琢磨了，我爸妈和银行行长熟的很，给你办个卡还难？这卡可是存款百万起才有的颜色，而且起码还能再透支百万。”
颜恺昕脸上全是羡慕，颜恺宁却早就心里有底，给卫卫办卡？简单，他这里有身份证呢……
颜恺昕带着双胞胎跑去玩了，不少人过来和颜恺宁和凌蔚卫拉关系，凌蔚卫不擅长这些，和几个看着顺眼的人交换了电话后，寻了个借口到后厨去看这些弟子们。
这些人自然不会亏待自己，好酒好菜早就准备好了，就等着宴会一结束就开吃呢。凌蔚卫一进去，就看到众人大锅小灶的吃的正香，忙了一上午，有的人连早饭都没顾得上吃，现在自然狼吞虎咽。
看到凌蔚卫进来，众人嘴里塞得满满地还不忘了打招呼，凌蔚卫只好摆摆手让他们先吃。
“凌师弟，前面怎么样？”曹大厨哈哈大笑。
“好的很，今天有曹师兄镇守后方，我军大获全胜啊。”凌蔚卫笑了起来，“我已经说了明天开业，看大家的反应，恐怕明天是肯定要来的。”
“那就好，咱们这菜味道这么棒，客人没道理不上门的。反正那些玩乐的东西哪里都差不多，这吃的档次上去了，自然客人就络绎不绝。”