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美食成神系统_第148章

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  “行。”这些凌蔚卫去海南,凌父并不打算去。而凌灵和裴冬冬说好了一起出去旅游,也是初三出发,一起走的只有凌虎、昕昕和韩缜。怎么安排颜恺宁早就想好了。

  他和凌蔚卫中途广州转机,去梁老家,而韩缜带着昕昕和凌虎一起直飞海南,这样一来两人单独相处的时间大大增加了。

  凌蔚卫把颜恺宁送回老宅,又换回他的那辆小宝马,一路飞奔回了家。

  马阳等人家都在北京,也都回去过年了,连苏伟南也赶回了老家。

  农场加上化肥厂一共才二十来个人,这还算上关家三口和凌家四口在内。

  年夜饭自然是好吃的一堆,厨子都回家了,不过有凌父在,这都不算事。

  “哥。”一看到凌蔚卫进来,双胞胎齐齐喊了一声。不过凌虎是在这里帮忙的,而凌灵是来偷嘴的。

  食堂里二十多个留下来的人都在,此时剁肉、剁馅的,忙的不亦乐乎。

  之前凌蔚卫就从空间里弄出来了一批活得猪羊的,留着过年时候吃。正好这附近村子里有就杀猪行当的,昨天央着人家帮忙都给杀了。此时众人剁的肉馅,就是之前凌蔚卫拿出来的。

  鸡鸭鹅之类的没这么麻烦,关爸关妈开过饭馆,杀个鸡鸭不成问题。这些鸡鸭收拾的干干净净,正在大柴锅里炖着,隐约已经有香味飘出来了,依着这火候再炖上两个钟头,肯定会炖的肉都脱骨了。

  凌父正在大油锅前指点凌虎炸丸子,旁边的滤油网里已经有了不少炸好的小肉丸子,凌灵正站在一旁偷吃。

  “哥,你吃一个。”凌灵捏起一个塞到凌蔚卫嘴里。小小的肉丸子炸的外酥里嫩,越嚼越香。凌蔚卫细细嚼了咽下,朝凌灵一张嘴,“再来一个!”

  凌灵自然是乖乖听话,这家里她最崇拜的就是大哥了,简直到了言听计从的地步。

  “咳咳!你们俩啊!”凌父干咳一声,看到俩孩子连忙挺住嘴,可是丸子在嘴里鼓着,好似小松鼠一般,也忍不住笑了起来。“这么大了还偷嘴吃。”

  “爸您做的好吃,我好几年没吃了。”凌蔚卫连忙撒个娇,哄着凌父忘了这件事。

  “卫卫,来调馅。”关妈在另一边喊着,凌蔚卫应了一声连忙跑了过去。

  这剁馅拌馅自然不用他,可是调味方面,在关妈眼里,谁都比不上卫卫,包括她自己在内。

  凌蔚卫熟练地放好了调味料,顺着一个方向搅拌了起来。他现在每天练武,体力很好,拌馅轻松的很。

  将所有的馅料都调味后,凌蔚卫眼睛也开始冒光。牛肉胡萝卜馅、猪肉茴香,韭菜鸡蛋还有羊肉大葱,四种馅的饺子他都挺爱吃的,今天口福不错。

  

  ☆、第117章 -118

  

  117.

  拌好馅再回到凌父那边,肉丸子已经炸完了,现在开始炸素丸子。这素丸子也不是普通的货色,并非一点胡萝卜加上面糊就算了的,而是用了十几种香料调味,凌蔚卫兄妹几个小时候一直管这个叫十三香丸子。

  不过调料虽然多,却没有强了丸子本身的味道。吃到嘴里是酥香可口还一点都不油腻。不管是直接吃,还是用来做菜,都是非常可口的。

  凌父这素丸子平时根本不做,因为手的伤握拳很难,所以都是过年时候才勉强炸一盘让孩子们解解馋。

  现在有凌虎代劳了,自然不用考虑这个问题,这素丸子也打算是炸一盆。

  除了素丸子,旁边还有腌制好的小黄花鱼、带鱼,需要过油再炖的鲤鱼等等。还有一种松肉也是凌父的拿手好菜,牛肉末混着土豆,上下裹着豆皮炸熟。看起来似乎有些油,吃起来却比丸子都过瘾。

  凌蔚卫看着众人忙的热火朝天的,也有点手痒,到水缸里把鲤鱼收拾出来两条大的,也跑到旁边的灶台上做了起来。

  普通的鱼自然他懒得做,不过之前凌蔚卫做的一道糖醋软溜鱼焙面几个小孩都挺喜欢吃的,干脆再做一次。

  饺子是要吃完饭包的,除了韭菜鸡蛋的馅料没切,其余都拌好就等吃完饭包饺子了。

  收拾好了桌子,众人将两张方桌并在了一起。过年了,分做两桌没什么气氛,干脆坐在一起,菜摆上双份能够到就行。

  这一桌子丰盛的菜肴,各个都是硬货菜。鸡鸭鱼肉齐全,中间还有四喜丸子和红烧肘子。想吃素的也有,农场里现在最多的就是各种新鲜蔬菜,清炒凉拌,准备了好几道。

  关海把准备好的酒抱了过来,给每人都倒上一碗。虎子和凌灵年纪小,就喝着凌蔚卫特意酿出来的葡萄汁。好酒好菜,众人吃了个痛快。

  吃罢了饭,时间已经差不多了七点半了。食堂的电视打开,一群人一边看着电视一边开始包饺子。

  守岁这个习俗,几乎各地都有,有的地方还格外的讲究。

  “爸,您明天想去哪儿啊?”凌蔚卫一边慢慢地包着饺子,一边和凌父聊天。

  这几天他总觉得父亲有点心事似的,几次看到他都是欲言又止,他询问了几次没有答案,手头又忙,只好将这件事暂时压在了心里。此时忙过来了,他自然要询问一下。

  “我……”

  “爸,您可别再跟我说没事,您儿子我可不是这么好糊弄的。”凌蔚卫嘿嘿笑着,这些日子他是开朗了不少。

  “我……其实,想去看看你姑姑。”

  “啊?”凌蔚卫直接傻掉,“我还有姑姑啊,几个啊。”凌蔚卫莫名地看着父亲,既然有姑姑,怎么这么多年就没去看过呢?

  “我就这一个姐姐,你们自然就一个姑姑,这些年我都没去看过她,现在……”

  “姑姑住哪里啊?不会是在这京城吧?”凌蔚卫自从被卫老点出他的口音问题,心里就已经起了疑心,想要问问凌父他们到底是不是从京城搬出去的,当初又是为了什么事。

  可是这事并不好开口,凌蔚卫也一直没找到机会。此时话赶话说到这里,他自然要旁敲侧击问个清楚。

  “是……不过我当初离开是有原因的。”凌父眼含深意地看了凌蔚卫一眼,“这件事不要和别人说,明天带着虎子灵灵。”

  “行,知道了。”看父亲不想说,凌蔚卫也不好再问,反正既然明天去姑姑家,还怕从两人对话里听不出个所以然么?

  2015年的春晚是前两年负责过春晚的女导演,风格比较清爽。今年节目依然别具一格,很多老牌明星出场,连之前因为古装电视剧而火爆起来的古剑大师兄也上了春晚,让前些日子追着看这个电视剧的凌蔚卫也是格外的惊喜。

  众人包完了饺子,一边吃着零嘴,一边看的津津有味。

  不过凌蔚卫心里却有事,再好的节目也看不下去,而是频频看向手机。最终还是忍耐不住,悄悄地除了食堂大厅,到外面给颜恺宁打了个电话。

  “喂……”

  “宁哥。”听到颜恺宁的声音,凌蔚卫的心瞬间就安静了下来,手机贴着耳朵,听着对方喊了一声卫卫,再冷的天都不觉得了。

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