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美食大亨_第162章

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  于路说:“药在哪里?我自己来。”

  海轩说:“你看不见,我帮你涂了。别动,很快就好了。”

  于路只好松开双手,放在下巴下枕着:“你买的什么药?”

  “消炎药。”海轩仔细地替他里里外外都涂了一遍。

  于路又紧张了一遍,不过还好,手指头毕竟比那玩意儿细多了,虽然觉得很尴尬,还不算难受,而且药膏有点凉凉的,涂上去之后感觉好多了。

  海轩替他拉上裤子,自己去洗了手:“药我给你留着,以后你自己试着涂吧。”

  于路不好意思看海轩:“嗯,我知道了。”

  海轩说:“我们去退房,然后接你师父喝早茶去。”

  “这都快八点了,师父会不会已经吃了早饭了?”于路说。

  “还没有,我刚跟他通了电话,告诉他我们在收拾东西退房,要晚点过去。走吧,退房去。”海轩弯腰提起包。

  “阿伟起来了吗?”

  “起来了,我们顺便去叫他。”海轩拉开门,等于路出去。

  于路看着海轩的背影,突然生出了一股浓浓的不舍,走出这个房间,他和海轩的二人世界就没有了,也马上面临着分别。他站在门口,环顾了一下这个房间,他们在这里住了五个晚上,还做了平生第一次意义非凡的事,还真有纪念意义。

  海轩也不催他,只是安静地看着他,于路走向他:“包给我吧,我来提。”

  海轩推开他的手:“你去隔壁叫阿伟。”

  他们到了金南山那儿,已经是八点半了,金南山有些不满意地说:“年轻人,要早起,不要浪费光阴。”

  于路羞愧难当:“是,师父,我知道了。”

  海轩很淡定地替于路辩解:“金老,我们这几天忙着比赛,有些紧张,没休息好,这刚刚一放松,就多睡了会儿。平时我们在家时都起得很早的,早上要起来做早茶。”

  金南山这才点头:“就应该早起。”

  喝完早茶,海轩帮着于路将房间收拾好,才准备离开,两个人都有些恋恋不舍,有外人在场,他们也不能说什么,于路说:“开车路上小心,注意安全,到家给我打电话。”

  “嗯,安心陪着金老,我有空就过来看你。”海轩说。

  于路点头:“不用常来,我尽量早点把师父劝到我们家去。”

  海轩笑了:“那你要加油。”

  于路觉得这个任务非常艰巨,也异常重要,点了点头:“我会的。”

  海轩到底还是走了,于路看着绝尘而去的汽车,顿时觉得心有些空落落的,仿佛也跟着海轩走了一样。

  于路原本以为,陪伴金南山的日子会比较无聊,然而并不,他非常忙碌,日子要比他在家还简直还痛苦。老人三餐都要点菜,而且要求严格,所以他每天五点半就得起来,跑去菜市场按照老人的要求买回最新鲜的菜,然后回来给老人做早点。老人对早点的要求很高,而且每天要求都不重样,一边吃一边点评,不满意的就让于路重做,直到满意为止。

  简直就是魔鬼式的训练,有时候连做三四遍都不能达到老人的要求,然而中饭时间又到了,得马上去做午饭。午饭老人继续点评挑刺儿,重做,做到满意或者没有食材为止。

  老人睡完午觉后起来,于路要陪老人喝茶聊天,然后准备晚饭,晚饭依旧是点评挑刺,不满意,晚上还得来重做,因为吃完饭要去遛狗。

  于是问题很快就来了,于路做了一大堆吃不完的菜和点心,这些又不能给招财吃,也不能留到第二天,因为第二天又是新菜,那么就只能倒掉,对于路这么节俭的人来说,这简直是太痛苦了。

  正好会所的小保安阿全过来找招财玩,于路便跟阿全认识了,也解决了那些吃不完的菜和点心的去处。阿全吃了一次之后,觉得非常满意,于路做的比会所提供的免费三餐要美味多了,他得知于路做的菜吃不完,还叫了同事来一起吃,这便解决了于路的难题。

  于路在金南山魔鬼式的训练下迅速成长着,每天晚上忙完上床休息的时候,是于路一天里最放松的时刻,他终于可以拿起手机和海轩聊一聊微信,汇报一下当天的收获,讨论一下做菜的心得,听海轩说一说店里的情况、家里的事情。

  27号海轩过生日这天,于路早上出门买菜的时候就给海轩打了电话,祝他生日快乐。挂电话的时候,海轩说:“晚上等我。”

  “什么事?”

  海轩说:“到时候你就知道了。”

  于路为这句话惦记了一整天,他心里想,难道海轩要连夜赶过来?他怀着这个期待从白天等到晚上。晚上,于路把晚餐做的一道菜重做了一遍,金南山尝了一口,说:“比下午略有进步,还要多试几次。”

  于路点头:“好的,师父,今天已经没有食材了,我明天去买来重做。”

  老爷子说:“明天想吃粿汁、千层肉、苦瓜排骨汤。”

  于路说:“师父,千层肉你嚼得动吗?”千层肉是猪耳朵,上有脆骨,老人的牙齿恐怕不太好对付这个。

  “我就想尝个味儿怎么了?”老爷子不高兴地说。

  于路点头:“行,那我做吧。”

  老爷子说:“让你做什么就做什么,不要老顾虑我的口味,不然你以后只给老人做菜?”

  于路觉得自己有些冤枉,自己现在不就是在照顾老人么,当然要照顾他的口味。但是很显然,老人却是在授徒了,并没有像他说的那样,要考察一两个月的人品才给教。

  老爷子说:“你去我屋里,放酒的柜子抽屉里,有个盒子,盒子里有个旧本子,你拿去看,不懂的地方问我。”

  于路去找了一下,果然翻出一个老旧的笔记本,不知道有多少年了,翻开一看,似乎随时都要风化掉渣,而且每页上都能看得出油渍,于路仔细辨认着上面的字迹,是食材的基本特点和食材的搭配问题,做菜的一些心得,还有各种菜谱,于路惊喜道:“师父,这是你的秘籍啊?”

  金南山说:“秘籍个屁,老头子我自己做的做菜笔记,你拿去看,别给我弄坏了。”

  于路笑起来:“没想到师父还是个很好学的人。”

  金南山哼了一声:“好记性比不上烂笔头。你做过的所有菜,除非做得烂熟于心了不会出差错,否则那些细微的东西不可能都记得那么清楚。学厨的早期,做笔记非常重要。”

  于路忙不迭地点头:“师父说得对,我以后也要好好记笔记。师父的秘籍我一定会好好珍惜的,不会弄坏。”

  这天晚上,于路捧着金南山的笔记仔细地辨认着,发现这个笔记本简直太有用了,那些食材的特性,火候加工时的细微区别都有记载,如果是自己去摸索,那就需要太多的实践了,而且也未必总结得出来,这样一本笔记,简直是太省工省力,让人少走歪路了。只是每翻一页,就随时都有碎掉的可能,让于路不敢大力翻动,每一页都小心翼翼的,他决定明天去买个本子,把师父的笔记好好誊抄一遍。

  于路看得入了神,电话突然响了起来,他赶紧拿起来一看,是海轩打过来的,猛然想起早上电话里说的话,心狂跳起来,难道海轩过来了?“阿海!”

  海轩说:“睡了吗?”

  于路说:“哦,还没有。”

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