等喂小诺诺的时候，小诺诺使劲儿吸啊使劲儿吸，吸半天都吸不出来，哇的一声哭了。
仿佛在说，我的奶奶的，谁把我的奶奶（一声）偷吃了！
旁边的老娘和老爹，两个人的脸都可疑的红了。
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人手不够的问题终究是要解决的，大家坐在一起集思广益。
要不然再去买几个人回来？有人提议。
说是这么说，大家心里都清楚，这也不是个法子。总不能一缺人手就买人，人是好买，但是买回来放哪儿呢？
杨铁柱家里已经买了一家三口回来，不管是帮村林青婉做家务，还是平时帮小作坊打下手都已经足够了。毕竟他们家目前就三口人，人买多了也没处住啊。
而且他们的生意以后可能会越来越好，为了怕手艺外泄，人手缺的时候就买人，无疑于饮鸩止渴。因为你不是买人回来就算完了，你还要管别人吃住的问题。
其实夏大成也是老早就在思考这个问题的，他把自己的顾虑说出来给大家听。而林青婉也早就在考虑这个问题，只是问题一直没到眼前，她也没有认真考虑过。可是现在已经是捉襟见肘了，就不得不想法子解决这个问题了。
大家商量了又商量，还是决定请人来帮忙。至于手艺外泄，也想到了一些规避的法子。
首先请人要请厚道一点的，可以放心的人。然后就是腊味鲜的配料保密，杨氏他们知道林青婉手里捏的有配料，每次杨铁柱给他们拿来放进去的就是核心的佐料。这个吃食是别人家的祖传秘方，核心佐料保密大家都可以理解。而且现在在坐的都是厚道人，倒也没人觉得杨铁柱两口子这样做事对他们的不放心。
他们现在要想的是，全部佐料都保密起来，包括其中盐、糖、酱油之类的普通佐料配比。这些配比林青婉都没有瞒过大家，所以大家都知道这些配比是什么样的。
夏大成提议像林青婉那样，全部掌握在自己人手里。到时候调料的时候，必须得自己人来干。这些自己人就包括杨氏、姚氏、周氏，现在连马婶儿都会了，至于几个男人都不是干这个的料，所以他们还是不清楚的。
还有就是肠衣的剥制了。
一开始别人不说的话，夏大成这么见多识广的人都不知道腊味鲜是什么灌制的，直到有一次看杨氏她们剥制肠衣，夏大成才知道是猪小肠上面剥制下来的。
所以他提议这个也必须保密起来。林青婉很赞同这样的做法。腊味鲜之所以别人一直没仿出来，除了佐料配比加核心十三香，然后最让人困扰的就是灌制腊味鲜时用的什么东西了。
这个天天在家里忙活的杨氏她们不清楚，经常在外面送货的杨铁柱、杨铁根还有夏大成心里都是有数的。
大家一起想有没有什么遗漏，还把任务分工了一下，以后剥制肠衣的活计就交给杨氏周氏马婶儿几人干了，林青婉和姚氏这两人目前都有身孕肯定是干不了的。
还有屠户那边，夏大成参与了之后，又跑了两家屠户，把他们需要大量猪肉还有猪小肠全部打散了，这样不引人注意。
屠户来送货肯定还是照旧的，就是夏大成交代了，以后收货的必须是自己人。思考到要请人帮忙，为了以防万一，夏大成还准备把送肉时间和做工时间错开。
听完夏大成的想法以后，杨氏和杨铁根两人觉得是不是有点太小题大做了，杨铁柱没发表意见一脸沉思状，林青婉则是一点都没觉得小题大做。
这个生意要想长久的做下去，那么保密工作是一定要做好的。千里之堤溃于蚁穴，小心驶得万年船，这一向是林青婉的行为标准，看来夏大成和她的想法差不多。
杨铁柱此时开口了，把其中的一些顾虑，还有一些道理讲给了杨氏他们听。
林青婉在旁边偷偷窃笑，看来她男人也不差，也想到了这些。
一听杨铁柱说的话，杨氏他们细细的想了一下，也觉得这样做比较妥当。
做买卖不同于别的，一点不小心都足以使人功亏于溃。尤其他们现在每天都有银钱进账，比起种地不知道要好到哪里去。还是小心一点为好，毕竟人心隔肚。
说他们小心眼好，没眼界也好，终归是自己的饭碗，可不能因为一点疏忽给砸了。到时候可就会让他们都悔之晚矣，与其亡羊补牢，还不如提前做好万全的准备。
第106章
大家又商议了一番，才决定还是就在村里请人。
一来近，每天只用付工钱就行了，也不用管饭。二来请人方便，落峡村这么偏远，从外面请人回来肯定不行了。
这也是夏大成为什么想这么仔细的原因，再也没有比乡下人更懂得乡下人了。大家都是土里刨食，都不容易。现在村里很多人都知道杨铁柱兄弟俩赚大钱了，至于怎么赚的，大家都还不知道。
到时候他们在村里请人，如果碰到一个不地道的人，自己回去也研究做腊味鲜的法子，或者传扬出去。就算做不出来，多多少少都会给他们带来一些困扰。
想到这个，林青婉提了，如果要是在村里请人可以，工钱按时开，但是做之前必须签保密的契。都把嘴闭紧些，如果外泄，到时候就要赔偿银子。
夏大成一听，眼睛就亮了。这个法子不错，这样他们又稳妥一些了。
然后就是请人了。
请人肯定是要请妇人的，最好手脚利索，干净整洁的，毕竟他们做的是吃食。
林青婉就说了一个比较放心人的名字，那就是大菊。大菊家里情况她清楚，而且大菊也想手里攒点钱，但是苦于没有门路。如果她和大菊说来做工，她相信大菊肯定非常乐意的。至于柳枝就算了，他们家也不缺这个银子，而且在家里都舍不得让她做活，更别提出来给人做工了。
杨铁根和姚氏在村里没有什么熟悉的妇人，更不用提夏大成一家子了。杨氏想了半天说，她去问问杨二老爷子家的媳妇儿愿不愿意来做。
总归算是亲戚，而且杨二老爷子一家人都还蛮不错的，也没听说闹出什么大的矛盾，总体来说算是家庭比较和睦的。
大家分头行事。
林青婉问了大菊，没说干什么，只说她家男人做买卖，需要请人帮做工，不是体力活儿，而且就在她家做，每天三十文钱。
大菊二话没说就答应了。
一天三十文，一个月就是接近一两银子，一个大男人出去当苦力都赚不到这么多，更别提她个女人了。别说不是力气活了，是力气活她也干。
不过林青婉把话说得也透彻，说为了保密，如果来做工是要签契约的，上面只会注明干得活计不能外泄必须保密，如果外泄必须赔偿多少银两。让大菊想清楚再说，如果能干的话，明天上午来她家。
当然，也告诉她绝对不是干作奸犯科的事情，就是一点手艺活儿，也是他们自己吃饭的手艺才如此谨慎的。
第二天一大早，大菊就来了。来了之后很干脆，说她能理解，绝对不会外泄，签契也没问题。杨氏那边也带来了杨二老爷子的大儿媳妇刘氏，还有林青婉叫的聂二堂嫂聂氏。
估计杨氏来之前就和她们说好了，所以杨氏过来之后就让林青婉立契。
林青婉听完以后也没问什么，就拿出了笔墨，立了三份契约出来。
写好契约，她拿着念了一遍，大体的意思就是要保密，如果要是外泄出去的话要赔偿一百两银子。