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末世预见_第20章

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  锦溪乐了,“难吃,那次都没少吃。”

  “嘿,奶奶做的好呗,甜甜的。”大宝口水都要流出来了,他们家玉米饼里边都加了糖了,烙出来一面是有点焦糊,吃着脆脆的,另一面软软的。面都是自己家小磨磨了好几遍,细细的特别好吃,有时候里边还加白面,做馅饼。所以别看是粗粮味道一点不差呢。

  “大宝以后再有人这么问你,就这么说。”锦阳赶着车,回头说了一句,“你嫂子他三叔一家都不咋地,心不正,要问你们啥事别说。”锦阳说着脸上露出不乐意“他们家以前在县城的时候没少挤兑我老丈人,我小舅子去县城连口热乎饭都吃不上,现在过来,谁知道干啥。”

  “嗯,大宝今天挺有心眼的。”锦溪夸奖的摸了摸大宝的头,使劲按了按他的帽子,让大宝一缩脖。他寻思着这段时间大宝好像聪明点似的。这话可不是别人教的。现在这时候人都要小心点。原本还担心大宝被骗,说出点啥话,所以多数时候家里人做事都是背着大宝的,谁想到他现在也长心眼了。

  到了东山脚下,让大宝从下边等着,锦溪锦阳上山,东山不算高,翻过去有两个山梁,然后就到了另外一边,那边也是田地村子,东山一半的山地是石头,啥也不长,另外一半,都是松树云杉,早年头被砍了许多,后来上边下来文件植树造林,每年植树节,周围小学校就过来植树,锦溪记得自己还种过树呢,就是不知道是那颗,这么些年下来都成林子了。

  他估摸爷爷他们不会往里边进,也不会去坟地那边,这样他们能去的地方就小很多,找过去果然都在呢。

  “你们咋回来这么早。赶车来了吗?”爷爷看到锦溪的时候,正跟二叔俩捆绳子呢。

  “赶来了,大宝看着呢。没事。”锦溪锦阳上前帮忙。

  “那行,先送回去一趟,有点多了。”

  锦溪一看,都是从树上砍下来的松枝子,还有从地上捡的,下边大木头都是树根枯树。山上有雪直接拖着走就行。几个人一人拉着一大捆下山。

  大宝远远的看到,呵呵笑着往上跑,边跑边踢雪,精力旺盛的很。

  几人把那些树枝放到驴车上“爷你别上去了,一趟就够了。”

  老爷子粗喘了几口气,从腰上拿下烟袋“行你们去吧。”他也不坚持,到底是老人了,在山上的时候不觉着,这会下来了再往上爬就难了。

  锦溪他们又去了一趟,车上放不下了,最后两人一伙拉着拖回去的。

  柴火在北墙根底下摞好,够烧三四个月的,松枝里有油禁烧。院外边他们家挖的地窖上边还围着苞米棒子,那个家里一直没动,留着以备不时之需。叶老爷子是走一步看三步,详细问了锦溪梦中的情景,就一步步的做准备。趁着现在情况还好,能准备一点是一点。

  这一点锦溪是比不了的。

  晚上英子三叔和三婶被锦阳用车送回去的,还好只是回英子嫂子娘家,要是去县里就得半夜回来了,一起回去的还有英子嫂子,虎子留家里了。

  吃饭时候听三叔三婶拐弯抹角的说话,锦溪总算是听明白了,他们是借粮来了,不过锦溪觉着三叔借粮是真,过来看他们家情况也是真。而且三叔三婶过来借粮,英子嫂子和锦阳都有些不好意思,尤其英子嫂子,她就不信家里不借给他们粮食,现在过来借粮不是打她娘家的脸么。所以跟着回去,要问问到底怎么回事。

  结果回家一打听才知道怎么回事,原来她三叔三婶在县里做五金生意,灾难一来,粮食紧缺他们就过不下去了,再有县里供暖系统坏了,这段日子都没有暖气,县里住平房还好家家有炕,没啥影响,住楼的就不行了,人都冻坏了,他们家前年买的楼房,还是个小高层,当时显摆坏了,现在就麻烦了,没供暖不说,没电上下楼都是问题。

  不光如此因为蝗灾粮食贵,钱不好花了。城市里谁在家屯粮,都是吃多少买多少,三叔三婶家也断粮了,就跑回村子跟英子爷爷奶奶一块住。英子父亲兄弟四个,也就三叔三婶家是县里的,平常都瞧不起几个兄弟,现在大家虽然看在亲情面上给他们一些粮食,接济一点,可几个兄弟媳妇没少挤兑两人,把当初受过的气又还回来了。跟英子爷奶一块住的大嫂子也不乐意,没到半个月就在村子里给他们找了一处房子让他们一家出去单过了。

  “其实我问我妈了,我大伯和老叔还有我们家都给了不少粮食了,够他们吃到明年的了,再怎么的也是亲戚,还有我爷奶在呢。不过三婶还有我大嫂,把家里粮食还给娘家拿走一部分。三叔他们也不知道节俭,把苞米面都拿去换大米白面了。所以才这样的,我们家那边都种苞米大豆还不像咱们村有几亩水田,今年遭灾,几家都没买大米。能吃饱就得了,谁还挑粗粮细粮。”

  老太太听了叹了口气“其实这些年家里条件好了,都不吃粗粮了。家家户户除了留着喂牲口的,苞米都卖了,然后买大米白面吃。我们年轻的时候可没这挑剔,种啥吃啥。前个我还看前院拿几袋苞米去换大米吃呢。”

  “呵呵还是奶做的苞米饼好吃,我昨个晚上吃了一口我妈做的苞米面饼,都拉嗓子。”英子一看奶奶情绪有点不好,赶紧笑着说,“我从小到大都没吃过几回,往年下来苞米除了煮着吃做菜,都卖了。以前还真不知道苞米面饼子这么好吃。”

  “拉嗓子是面磨得不细。多磨几遍就好了。”奶奶传授着经验。

  “我说了,我妈嫌麻烦。我三叔看着快断粮了,就跟三婶挨个亲戚家走,哭穷呗,真是不知道他们咋想的,把自己家粮食往外给,完了还朝咱们要。我妈说都好几家跟他们说了,原本不想给,只是他们赖着,都是亲戚也不好意思。只是这么的咋是个头啊,万一明年还这样咋整。”英子说着都皱了眉。

  “要我说你三叔精着呢,估计暗地里存着粮呢。”锦阳更看不上她三叔了。

  “谁知道呢,不过他们这么一整,你看着吧将来谁也不会借他们家粮食。爷奶我爸说了以后在来咱们家借,咱们不借他。”英子觉着心里一股火。

  “还是要靠自己呀。”叶老爷子闭着眼睛坐在炕头上念叨了一句。

  第 18 章

  锦溪锦阳按照时间去接了那家人,顺便打听了一下,他们村子有不少人家都种了黄米,有些人家去年的就没卖,家里不少剩余。

  锦溪让那人帮着问一问,能不能换。还真有乐意的。不过得用大米白面换。

  锦溪家大米白面不少,还是当初二叔把一部分苞米卖了买的,当时买的价格是正常价,放到现在都升了好多倍了。

  用白面换就一斤换一斤,说起来黄米面挺好吃的,也经饿,不过这东西经常吃胃也受不了,不爱消化,相对来说没有白面吃香。做法也不如白面多。所以别看以前黄米面卖的比白面贵现在换还不容易呢,谁让他们这边不种麦子呢。

  锦溪回家一商量,一斤换一斤。老爷子直接拍板,换两千斤。自己孙子梦中的情景,还有突如而来的预感都证明了灾难不会很快结束,小麦跟大米都是主要粮食,将来肯定会种,也许难卖,但不是不可能。

  可以预见的,当明天天气更加恶劣的时候,他们这边有地的人会选择种苞米,或者地瓜产量多的食物。大黄米不会有人种了。

  而选择储存黄面有一个原因是,黄米面包成黄米面豆包,在冬天的时候是非常好的食物,重要的是它经饿。

  家里的事还是爷爷做决定,锦溪和锦阳趁着出车,悄悄地换了两千斤黄米面,然后还弄了五百斤红小豆,加上家里存的红芸豆,足够了。除去今年用到的,剩下都被小心的放到新打的大箱子里,然后还放一些炭防潮。

  黄米面换回来没几天突然下起了雪,爷爷一看天,就决定趁着雪天外人看不见,开始包粘豆包,今年用了三百斤的粘面,里面还加了一百斤的玉米面,提前和好面,放到炕上让它发酵。

  第二天一早全家出动,把泡了一夜的小豆放到锅里煮,放糖做成红豆馅,之后就是开包,这是每年都要做的一项家庭活动。包好一帘子就去锅上煮,开锅十五分钟左右,就差不多了,煮大劲了容易开口而且粘豆包该趴趴了。

  连着帘子一起送到外面冻上,外面雪下得挺大的,二叔早在门口放了两个筐,还在筐上边做了遮挡的架子,不让雪沾上。这天气冷的一会就冻上了。

  就这么包煮冻,下午三点才全弄完,冻好的粘豆包放到袋子里,送到仓房的大缸里,上面压着厚厚的板子上面盖着石头。这样也不怕耗子偷吃了。

  晚上大家就吃着新出锅的粘豆包,放点白糖,锦溪就喜欢把糖和粘豆包夹成小块,糖都化了再吃,糖的味和粘面还有豆馅和在一起味道香甜粘糯,好吃的不得了。

  粘豆包吃好了,锦溪打着一把雨伞拎着半袋子已经冻上的粘豆包给张诚他们送去。

  这么长时间张诚他们已经很好适应这里的生活了,因为曹二仙还有张忠和郑源的医术,都让他们更容易被村里人接受。

  张忠和郑源是有本事的年轻人,他们俩开车跑了几趟城市和农村,倒换过来不少粮食,要知道现在汽油柴油稀少,有钱都买不到,很少有车来回走了,一些更偏的地方,缺少物资,同样他们手上多少有些存粮。

  张忠和郑源从京城回来的时候就存了些汽油,后来在市里也想办法弄了些,这样跑了几趟,他们新挖的地窖就存上足够吃到明年的食物。

  因为张诚和锦溪的关系,他们跟锦溪家走的很近,前些日子去了一趟大湖,弄了些鱼分给他们五条,每条都有七八斤。大大的鱼炖上,然后在大锅边上贴一圈饼子。锦溪现在想起来还流口水呢。

  可惜现在的鱼不好弄,剩下的要慢慢吃。

  “吃饭呢?”锦溪一进屋就看四个人坐在堂屋吃饭。

  “你吃了没,一起吃点。我哥做的腊肠干豆角。”张诚嘴里叼着腊肠,边吃边说,张忠他们跑市里还是能弄到些腊肉这样存放时间长的东西。

  锦溪摇摇头,“吃完了,今天包了豆包,给你们拿了一些,冻好了,放好了小心别被老鼠给磕了。”

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