史前男妻咸鱼翻身记_第120章

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“嘿!你还真说对了,晚上就吃它!”孙志新挑了挑眉:“纳鲁你怕它?”

纳鲁黑了脸:“我怕它?我就是觉得它长得真丑!不觉得它能吃。”

布库立即道:“帕帕你这回可看错了。我下午的时候已经吃过,味道好得不得了!吉玛说了,它不叫十足怪,而叫薛蟠!”

孙志新一个没忍住,嗤的一声就笑了。下午因布库发音不准,总是把螃蟹叫成蟠薛。孙志新搞怪之下依着他的发音方式把蟠薛倒过来,让一众小同学们全体叫薛蟠。被他这么一改,众人叫得朗朗上口,原名十足怪的螃蟹正式被改名,被安上个薛宝钗之呆兄的响亮名头——呆霸王薛蟠!

孙志新在旁边笑得肚痛,又听布库像个称职的土导游一样在描述呆霸王的美味,更是笑抽。

泰格早知道这人不是什么安份的货色,心里已经猜到这个薛蟠的名字里肯定有古怪,他才会笑得那般直是倒抽气。而纳鲁心里更是忐忑不安,上次竹虫已经让恶心了好久,这回要吃这个更丑怪的东西……他不确定自己能不能忍下去。

瞅瞅帐门口,心里已经在打算要不要到康师傅家里混顿晚饭吃好逃难避走,孙志新道:“好了,可以吃了!”

纳鲁头皮一麻,就见孙志新揭开了两口锅,第一口锅是蒸螃蟹,所有的呆霸王全部肚皮朝天倒放着蒸,模样多爪多足的看起来更丑!第二口锅则是油炸螃蟹,这个就好看多了,一只只红通通的,不复原来的丑陋模样。

清蒸螃蟹做法极其简单,笼统的说就是大火煮水蒸之。为了提味,水里先放一块拍碎的老姜,待大火烧得水巨滚的时候将洗净的螃蟹肚皮朝天放进去蒸。螃蟹这种水产易熟,久蒸会流失味道,导致肉质绵软不好吃,以孙志新和布库捉回来的个头,蒸十五分钟就好。

油炸也很简单,只相对清蒸来说要麻烦一些。先将洗净的螃蟹揭开后盖,将捣搓成掏成姜绒,伴着切得细碎的紫苏叶一起塞进背壳里,再抹上一层细盐沫,就可以下锅油炸。在这里孙志新只取了秘籍炸蟹的前部份做法,因为完整做法是要将呆霸王大卸成六块,后面还要用到高汤兑汁淋上。眼下的条件明显是做不到的,所以干脆上了调料后整个儿的炸。

至于紫苏叶这种调料,是前一阵孙志新交代齐格力吩咐部族之人凡是采到不认识的枝叶都拿来自己看看时找到的。当时只想到了紫苏叶的的药理价值——它理气,很对证风热感冒引起的咳嗽、呕吐、胸闷、气喘,尤其对孕妇的妊娠呕吐有奇效,还可止胎动不动,是很好的安胎药之一。听纳鲁讲起史前时代生活环境恶劣,女人们因这样那样的原因导致新生儿出产率不高,孙志新才留意上了这个。

直到今天和布库一起处理螃蟹,孙志新才被触动想到紫苏叶还吃蟹专用的一味重要调料,它有独殊的香味不说,还能解鱼蟹毒,这才去营地架子上扒掉紫苏叶来用。那架子是智者奥瑞克搭的,以前用来晒他的草药,现在那上面又多了一些孙志新发现的草药,比如黄连,又比如田七,还有车前草,虎耳草什么的。孙志新找到的草药比如奥瑞克原先那些要多得多了。

不过紫苏叶已经被晒得差不多全干,孙志新只好倒行逆施的把它拿来泡水,等它舒展开了再拿来用。想必味道会不如新鲜的,但肯定比没有好。

现在油炸螃蟹已经炸熟,通红的蟹盖上油光可鉴,光看那模样就能猜想到味道肯定不差。

泰格没有纳鲁惧吃多足虫子这方面的的负担,抓起一只瞧了半天也没搞懂具体该怎么吃,很暴力的将脚爪拧了下来,塞到嘴里去大嚼。

嚼得几嚼,面上便动容:“味道真是鲜美,就是骨头太硬,满嘴的碎渣。”这货实在是不会吃,连壳带肉一通狠嚼。

布库很得意,举起一只示范,道:“泰格你真笨!要像这样,先破开它的壳,将肉剥出来后才能吃到薛蟠的肉。”

吃薛蟠的肉……这句话太有喜感,孙志新又没心没肺的大笑一通。

泰格倒不介意布库的没大没小,看着布库演示着如何吃螃蟹,自己生涩的学着他的样子剥蟹壳,然后终于吃到了没有蟹壳的螃蟹。

没了粗砺的蟹壳满嘴乱窜的不良口感以后,蟹肉真正的鲜美才在嘴里散发开来。泰格不禁大赞:“确实很美味!”

想了想,又道:“小新,海风部族那边的海里也有这个,样子看上去和这个差不多,有些个头比这个还大,能吃不?”

孙志新一怔,道:“那个?那个不能乱吃!海里的螃蟹有些有巨毒,乱吃要死人的的。下次有空去你族里那边时我教你的族人辩认。”

泰格眼神亮了亮,他可听清了,孙志新答应要去他族里,还要教人认螃蟹。而且泰格这货语言能力上很有天份,就像他一开始就能清晰的发音孙志新的名字一样,他更听清了薛蟠不是薛蟠,正确的叫法应该是螃蟹。

布库可不理这些,他正忙得焦头烂额,正拼命的剥螃蟹壳,掏出肉来一半分给纳鲁,一半分给奥格。他人小手又小,简直是忙得不可开交。奥格从来都是疼自己的弟弟的,仔细看着他剥螃蟹壳的动作,自己也学着剥。孙志新瞧见了大是不满,为毛同是剥螃蟹壳,奥格才初学就有本事剥螃蟹壳剥出绅士的气质来?自己这个吃螃蟹的史前鼻祖都拿捏不出他那种风度翩翩的气质,真打击人……

纳鲁本来瞧螃蟹的外形挺恶心,打算逃跑不吃来着。见布库剥出来的蟹肉雪白晶莹,跟它的外形一点不一样,才大着胆子试了一下。

一尝之下觉得果然味美无比,这下就敢吃了,还硬是忍着肚饿不去剥它,笑眯眯的看小儿子照顾自己,这种感觉让他很快活。

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