我在乡下做网红[重生]_第165章

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沈塘嘴巴太快了没刹住车,一说完就后悔了,连连摆手当然说没事。

“那行,我就安排下去,等到时候找人来接,带你们好好玩一玩。”邵晏之耳朵贴着手机,两只脚高高翘在桌面上,正无意识的一点一点。连他自己都不知道,他此刻浑身上下散发着一种名叫期待的气味,并且在持续增长中。

“好啊,我等你。”说完似乎觉得哪里怪怪的,沈塘又急忙改口,“我们等你来接。”

电话那头邵晏之呵呵了一声,接着互相道别。

沈晴生日的那天,正好是学校放假的周六。

沈塘早就买好了材料,大早上趁着沈晴还没起床就下楼,准备还是给他准备生日蛋糕。

沈晴很喜欢吃水果,昨晚沈塘特意去买了很多的水果回来,火龙果、草莓、苹果、樱桃,都是沈晴比较爱吃的东西。她昨晚还很高兴,尖叫着抱着沈塘搂住亲了一口,她以为这就是沈塘的礼物。

可没想到,他买这些,只是为了今天早晨为她准备一个水果蛋糕而已。

沈塘把蛋黄和蛋清分离开,在蛋黄里倒入牛奶,用打蛋器打发蛋清,分三次倒入砂糖,将蛋清打发到可以在打蛋器上形成□□的双钩。

紧接着在牛奶蛋黄中倒入玉米油,打散到蛋黄呈现乳化作用,筛入低粉。

沈塘早先学厨,大师傅是不会做这些西式糕点的,所以他都是自学。正因为是自学,西餐和中餐完全是天壤之别,沈塘走了许多弯路。

比如刚开始学做蛋糕的时候,他把混入低粉的蛋黄打发到了起筋,那个时候烤出来的蛋糕就会变成面疙瘩,根本没有松软的口感,对沈塘来说,是个打击。有了这个失误,第二次做的时候,沈塘如有神助,做了极为充分的准备,一鼓作气烤出了十分精致的戚风蛋糕。

今天同样如此,在将蛋黄和蛋白混合均匀后,沈塘将蛋糕倒入了模具,放到了烤箱,四十五分钟后,香喷喷的蛋糕就出炉了。

他手艺熟练,一个蛋糕也只花费了六十分钟就烤好。在烤制的同时,他也处理好了水果,整整齐齐的码放在了瓷白的盘子上。

一层蛋糕,一层奶油,一层布丁,又是一层蛋糕,一层奶油,一层水果。

沈塘手巧,在最上面的蛋糕上用淡粉色的奶油,绘画出了冒着粉红泡泡的小姑娘,还用红艳艳的小樱桃点缀着,看起来非常的精致漂亮。

沈塘先把蛋糕放在冰箱里冷藏着,从水杯里拿出了浸泡了两天等到玉坠。

玉坠和之前相比,几乎是截然不同了。

如果说之前的玉坠色泽暗沉,看起来失去了光泽,现在的玉坠就是绿莹莹的,看起来像是透明的玻璃中透出一抹深浓的水绿来,看起来非常的莹润。

连那一条裂缝都早就消失不见了。

沈塘完全没有想到,会有这样的效果,他实在是太过于惊喜了。

用锦盒包好玉坠后,沈塘叫醒了沈晴,两人一同吃完饭,等待了一会儿,才终于看到姗姗来迟的短信。

车子已经到了,只不过小路车子不好进来。

沈塘一手拉着沈晴,一手提着蛋糕盒子,两人很快来到了外面的大道上。一辆黑色崭新的轿车停靠在对面的路边,从半开的车窗可以看到,里头有个男人,正在不断的看着手表,有些焦急的样子。

沈晴走得慢,沈塘得顾及她,所以走的会慢了一会儿。

他们走上前去,在车窗敲了敲,立马吸引住了车内人的注意力。

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