“嗯。从古时候起，凡是有一手好手艺的厨师一向都被老板们捧着。他们生气了，甚至敢炒老板。就是因为这些厨师有着一手好手艺，即便是炒了老板，他们也能很快找到下家。这家酒楼换了厨师之后，食客们马上就会发现。挑嘴一点的就不会再来了。
拥有了好手艺的厨师，不管去了哪里，他做的菜也有人跑去吃。就像我死皮赖脸也要跑过来，吃你烧的菜。
厨师的好手艺一般都是不外传的。坊间，也有教会徒弟饿死师傅那种说法。可是，你知道这些厨师的秘密到底是指什么么？是调味。做菜的步骤可以模仿偷学。可是，调味的掌控才是成为好厨师的关键。而且，很多师傅甚至都把调味料磨成米分，就是不想被徒弟学到这些关键的秘密。”赵斐然看着寇媛媛，眼神突然变得很温柔。
“我不知道，寇媛媛，你怎么就那么幸运。遇见了一位调味大师，肯从头开始一点一点的纠正你。你刀工没问题，味觉很灵敏，甚至可以复制别人做的菜。只是，你从来没有学过最基础的一些东西。当你真正地掌握了调味，甚至悟出属于自己的调味方式的时候，你也就差不多算是个真正的厨师了。”
“啊？原来严师傅对我这么好。”寇媛媛呆呆地说。
“严师傅？该不会是做川菜的吧？”赵斐然表面上虽然不显，他的心却微微一动。
“嗯。”寇媛媛点了点头。
“那你还真是很走运！怪不得你能做出这么好的一品核桃松子酥肉呢？得，我再告诉你一个秘密，那个严师傅虽然以川菜成名，但是他家是做府菜的。他半生痴迷川菜。经历坎坷，备受磨难，大概现在开始想把家里的老手艺捡起来了。”赵斐然说着，就忍不住用手指戳了戳寇媛媛的脸。
“你呦，你这小丫头到底做了什么？怎么都让一个倔老头都改变态度了？”
“……”寇媛媛无语地看着他。她真的什么都没做，就是给严师傅打下手来着。
那一天，赵斐然吃得格外地开心。
“如果有一天，严师傅要求你做什么事的话，你就量力而为吧。严师傅对你费尽心血，倒时候，他肯定不忍心为难你的。”
“……”为什么赵斐然说得话她都听不明白？
看着寇媛媛那张茫然地脸。赵斐然忍不住笑了。“傻瓜，你也不想想你妈妈的师傅冯奶奶，你也不想想我外公，你的顾爷爷。你身边这么多厨艺圈的泰斗，谁又敢为难你？做人做事，讲究个根底。你现在混厨艺圈，已经有了很深的根底了。”
“这么说，我有靠山喽？”
“对，就是这么回事。所以，你现在只要好好学习就好了。”赵斐然说着，又拍了拍寇媛媛的头。
也不知道是不是错觉，赵斐然已经碰了她好几次了。虽然，也没有太过分。可是作为古板的人，寇媛媛真的不喜欢别人对她动手动脚的。
等到赵斐然吃饱了，除了给寇媛媛留了一碗炒饭，干脆就把剩下的酥肉，菊花鱼，炒饭都打包到了饭盒里。
“……”吃完了还带打包的！
他都收拾好了，这才送给了寇媛媛一盒子甜点。
“这是请我吃饭的回礼。等我回来，再带你去吃好吃的。”吃饱了的赵斐然，脸上的那团郁气都散了。就算还是有些消瘦，人却看起来很精神。
面对突然变了样貌的赵斐然，寇媛媛总觉得有点怪怪的。
就算赵斐然吃饭的姿势一如既往地豪迈不羁。可是，寇媛媛就是觉得他好像不太一样了。
好像一下子就从一个毒舌的小胖子，变成了眼神犀利的“男神”？再想想在微博下面的评价，现在的赵斐然还真的有点冷艳高贵的范儿。
赵斐然离开前，寇媛媛还是飞快地跑进了厨房里，拿了一只小瓶子走过来。
“这个赵哥，你要带这个么？平时吃粥的时候，可以搭配着吃点。”