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幸福私家菜_第406章

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小黄鱼所做的豆腐菜品既好看又好吃,让这些尝遍美食的评审们都忍不住一再回味。

可那就是只豆腐菜,做出“花”来还是豆腐菜。大家都太熟悉了。可是,如果换了最适合夏季吃的,在同样我国有着那么悠久历史的名宴鳝鱼菜呢?

这样的菜经过陆宇驰的处理,又会何等的美味?

与此同时,寇媛媛正眼巴巴地看着小黄鱼,两眼都有些发直。

“喂,你在看什么,媛媛?”小许实在忍不住拍了拍他妹。还说,她不喜欢看小黄鱼的脸呢,这看到眼睛里都拔不出来了。

“我在看小黄鱼有没有打包。”寇媛媛可怜巴巴地说着。

“噗……你要不要这么没出息呀?那可是咱们的仇人。”原来这是被馋得。

小许无语地看着他妹,他怎么觉得寇媛媛和赵斐然混在一起,也变得越来越像吃货了?

“那又有什么关系,那是咱们的师叔呀!豆腐菜是咱们师爷曾经做过的菜,想想就觉得师爷很了不起,能做出108种豆腐菜,还都做得那么漂亮。一想到这里,我就会很高兴。而且,哥,你刚才不是也看见那些评审们的表情了么?那是一种发自内心的喜悦。他们因为吃到了豆腐菜感到很开心。即使,跟我没什么关系,我都会觉得与有荣焉呢!”寇媛媛一脸真诚地说着,小许忍不住摸了摸她的头。

“没关系呀!以后,你也可以学习豆腐宴,我觉得师傅他可能也会做,只是不好意思在别人面前做起罢了。”小许安慰着她。

“可是,你也听那位老爷爷说了。他说,豆腐宴每道菜都要蕴含着佛理禅意的,是要研究佛学的。可,我这辈子都不会信佛的。哈哈……”寇媛媛笑着掩饰着自己的心虚。

她上辈子造的杀孽太重。这一世,虽然改变了生活方式,却又是这么个借尸还魂的情况,还是离佛远一点的好。

“小黄鱼那样的家伙,也不像是学佛的呀?看他那副了不起的样子。”小许忍不住吐槽道。难道厨师的性格真的可以跟他做的菜分开么?

“意境呀!我觉得小黄鱼是在努力复制师爷的菜。所以,刚才老爷爷说了,他的意境还不够呢!他还有很长的路要走,不断的参悟吧!

严师傅也跟我说过,做菜也是需要修炼的,做菜的时候,似乎也会把我们的人生感悟融入在里面。到现在,我也没搞清楚具体是怎么回事。不过,我想我们还这么年轻,完全可以慢慢地学。不管十年后,我和哥变成什么样子,我们还是会当厨师吧!到时候,或许就知道了!”

寇媛媛说完一脸真诚地看着他。

“当厨师对于我来说是件很棒的事!我做菜就很开心了,而且,努力练习的,付出了就会有收获!至于你说的这些,我还从没想过,不过,我们按部就班地跟着师傅学习就好了吧!到了某段时间,自然就懂了也说不定呢!”小许笑眯眯地说着。

“嗯,当厨师是件很棒的事。”寇媛媛说着就眯着眼睛看向了台上。

当厨师真的很棒,这个职业让她觉得很幸福。

很快,陆宇驰就带着他的长鱼菜走到了前台。他并没有先上汤,而是按部就班地先上了凉菜姜丝鳝鱼,然后是炒菜黄焖鳝筒,软兜长鱼,大烧马鞍桥,最后是汤品煨脐门。

现场观众其实都觉得陆宇驰的菜上晚了,有点吃亏。就算菜被妥善保温了,可还是不如出锅时,立马就吃好。而且,评审们此时已经吃过了记载着厨师记忆的龙须面;最传统最正宗的重口味川菜;还吃了让老会长愿意再多活20年的豆腐菜。

说句不好听的话,各种好吃的都吃腻了,就算在灵敏的舌头也该审美疲劳了。这种时候再吃陆宇驰的菜,本来就有些吃亏了。不然,上轮比赛,小许的包子第一个出场的话,绝对不会受到那般的冷待。

对此,看过陆宇驰精妙厨艺的观众都有点替他惋惜。好像他已经注定在分数上吃亏了一样。不过,陆宇驰显然并不这么看。

礼仪小姐把菜都上好之后,他面冲着评审席并没有说什么感人肺腑,真情流露的话。反而是很平静地说:“我希望在坐的评审们,可以对我今天做得菜给出一个评断。”然后,就没了。他已经打手势,请评审们开吃了。

观众们对陆宇驰如此简短的发言都惊呆了。到了此时,经过这场比赛,大家好像越来越了解站在赛场上这个身体健壮的汉子了。

他很强硬,在发现自己徒弟出了问题的时候,会二话不说冲向赛场把他拉回去。同时,他又很温柔,会在小徒弟冲过来,要求她带作品回去品尝的时候,一口答应她。他很沉闷,对于小黄鱼三番两次的挑衅,他都不发一言,沉默以对;同时,他又有很感性,会因为小黄鱼做的豆腐菜失态到红了眼眶。

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