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[系统]美食江湖_第113章

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这意思就是他不会继承许三知的手艺,而许躬行是极有主意的一个人,软硬皆不吃,许三知唯有使出这苦肉计,瞒着许躬行,才能让许躬行顺利留在金陵跟他学厨。

这是种自私的做法,将展翅飞翔的鸟儿束缚在笼中,一心只有所谓的手艺,许三知明白这对他孙子不公,可是他更加不能忍受自己的厨艺随着他自己埋入黄土中,如此就只能对不起许躬行了。

“那个小许迟早会知道的吧?瞒又能瞒多久?”王佳琪质疑道。

李迅耸了耸肩,“谁知道呢。”

他这个外人是管不了的,许家的一老一小都是他的朋友,这种情况他谁都不能帮,只好假装什么都不知道。

说话间,许躬行在第二轮用自己熬制的老鸭汤,又顺利地进入了第三轮。

第一轮考刀工,第二轮靠火候,而第三轮则是考滋味。

前两个都是基础,只有第三个才是正戏。

到了第三轮,现场只剩下五十人在埋头烹饪了,而这次,最终需要筛选出十六人,王佳琪和李迅两人不做评委,其实是来给最后的十六人办法证书的,所以两人才这么闲地坐在高台上对下面的选手评头论足。

“评委,有举报有人作弊!”一个参赛选手打破了嘉宾区的宁静,评委其实也在嘉宾区休息,所以王佳琪他们也听到了这个选手的说话声。

随着这个选手的带领,评委到了一个灶台前,而站在灶台前的人,正是许躬行。

王佳琪和李迅互相对视了一眼,都没料到所谓的作弊人会是许躬行。

“这不可能啊,凭着小许他手上的功夫,绝对有资格进十六强啊,犯不着作弊。”这是李迅的第一反应。

王佳琪皱着眉看着眼前发生的这一切,这个举报许躬行作弊的选手很明显,是为了晋级。

环顾四周,她发现其他十六人已经选出了,现在就只差正式颁发证书了,难怪那人会这么激动,事关自身,任何机会都不能放过。

对于这个失败者的举报,评委再检查一番之后,准备判定许躬行作弊。

许躬行当然是不服气的了,他情绪激动,看着眼前的那个举报者,气冲冲地来到他面前,而举报者则是奸猾地躲到了评委身后,如果许躬行还想动手的话,那就是袭击评委了。

他只能耐着性子,跟评委解释自己并没有作弊,可能是因为评委对他早有先入为主的印象,这个评委黑着脸,表示如果许躬行再想动手,他就要报警处理了。

“能不能让我来看看他做的菜。”王佳琪从高台上下来,走到这边。

看到来人竟然是王佳琪,他惊讶地看着她,正准备说话,却被王佳琪以眼神制止了。

王佳琪是专门请来的嘉宾,这评委当然会给她一个面子,就同意让她来检查一下。

许躬行第三轮制作的菜肴是小煮面,这是最富金陵特色的饮食之一,但这样的美食却只能在街巷边的面馆以及大排档中才可得见。

小煮面是金陵最接地气的面,他脱胎于阳春面,却比阳春面多上许多料,像什么皮肚、肉丝、荷包蛋、小青菜、榨菜等都能成为这面的配角。

许躬行之前用这碗小煮面就晋级十六强,这足以说明他的水平之深,能将寻常的面味做出个花来,但这恰恰就引起了其他人的妒意,而那个举报者真是这些嫉妒的人中的一个。

这个举报的人,举报的理由是,许躬行的小煮面面汤明显是用的高汤,可是这个时间根本就不足够他熬制高汤,而且他就在许躬行的身旁,也没看到许躬行熬高汤的动作。

评委过去一看,的确也如这位举报者所言。

可是王佳琪环顾了下四周,看到了之前比赛剩下的菜肴,再联想到前头几轮许躬行的动作,她瞬间有了答案。

“这位选手并没有作弊。”她说出了结论。

“你胡说,我明明没看到他熬高汤来着。”评委没说话,最激动的反倒是那个举报者。

“现在没熬制,那之前呢?”

“王小姐,你这岂不是说他赛前偷偷就熬制了高汤?你是不是说错了?”评委问道。

“并没有说错,你看这个。”王佳琪将第二轮的那道老鸭煲指了出来。

参赛选手无论经过多少轮,都只会在固定的那个灶台做菜,而杂志社又没有习惯特意拿走之前制作的菜肴,所以前两轮做的菜还在许躬行手中。

“之前,这位选手用老鸭煲晋级第三轮,那时他肯定还用鸭子熬制了汤,那这汤用到第三轮的面中,也就说的通为什么他旁边的选手没有看到他熬汤的过程了。”

她的一番解释,有理有据,完整地说明了许躬行高汤的来源。

用第二轮做老鸭煲剩下的高汤,加入到第三轮的面中,那么普通的小煮面自然会变得不普通。

“这也不行,这比的第三轮,怎么可以……”举报者激动万分,要是真让许躬行过了,那他岂不就是没有机会进入十六强了?他还等着最后的一百万奖金呢,怎么能输在这里。

评委也很犹豫,按照王佳琪的说法,许躬行是没有作弊,可是将第二轮制作剩的材料,用到第三轮,这就无法判断是对是错了。

“当然算他过了,这种做法,完全没有违背比赛的准则。”说话的人是余可,她作为杂志社这边的人,是要出席海选的。

既然老大都说过了,那他这个评委就不用再犹豫什么了,“对,这位选手,的确没有违背规定。”

事情峰回路转,许躬行再成功晋级十六强之后,又被质疑作弊而判出局,可淘汰了之后,又有作为嘉宾的王佳琪替他解释,再有主办方这边的老大余可拍板决定他无罪,最后又回归了十六强。

许躬行高兴了,而那位举报者,只能等着许躬行,怨毒地看着他。

“只差一点,只差一点,一百万,我的一百万。”他像魔怔了一样不停地喃喃自语。

灶台边只留下了他一人还在不能接受现实,所有晋级选手都上台领奖,领证书了,谁又在乎他这个失败者呢。

“企图用歪门邪道获得成功的人,永远不能进入厨艺的大门。”对于这位举报者不服输的心态,就算是王佳琪来评价,也只会说这么一句。

☆、第79章 烧猪肉

距离海选结束已经有两天了,趁她还在金陵的这段时间,她跟李迅一起逛遍了金陵的大街小巷,吃遍了各式各样的美食。

因为有李迅这个地头蛇带着,所以王佳琪也没被奸商坑过,吃的也是最有金陵特色的美食小吃,绝对不是那种随随便便糊弄外地人的所谓的金陵特产。

她尝了金陵的小笼包,和梁溪的小笼包相比,金陵的小笼包更加注重咸甜平衡,而非像梁溪小笼包那样甜到沉醉,另外一些梁溪没有的菜也足以让王佳琪大开眼界了。

这些特色菜味道虽然不是顶好,但极大的丰富了王佳琪的见识,就算她曾经在系统中曾经见过那些菜,但是真实地吃起来,还是有些微不同的。

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