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影帝厨神_第168章

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这一下,所有人都知道科瑞是于能叫过来,看向于能的表情都变得奇怪了起来。因为不知道帆帆和甜甜是彦朗叫过来的原因,他们心里都觉得于能过分地在乎输赢,而且请这么个大腕儿算什么?吓唬谁啊?不知道太嚣张会没朋友吗?

施洋“啧”了一声,满脸的不高兴,他当场就拿出电话拨了出去,还想叫外援,奈何这边节目已经开始录制,他阴沉着一张脸看着小人得志的于能,心里的火苗蹭蹭的生了出来。

他勾了勾手指,刘成业马上弯腰将耳朵凑了过去,就听见施洋说:“查于能的资料,他爸他妈叫什么,他读的什么学校,他谈过几个女朋友我都要知道,越详细越好,查到了就按照老规矩……”说到这里,施洋顿住,想起了前几天那让他印象深刻的“教育”,急忙地改了口,“先告诉我吧。”

“好的,我马上去办。”刘成业直起身的时候就已经开始摸手机了,电话号码拨通的时候他就已经走到了屏风外面,当他五分钟后走回来后,又弯腰在施洋耳边说道,“施少,已经吩咐下去了。”

“好。”

这边,彦朗还真的找了本食谱来看。

这是欧洲国家的点心食谱,上面印着米其林的一些特色点心,用的英文描述,而且没有更加详细的制作方法,只有一些简单的材料说明。

彦朗队里的年轻人将食谱翻了一遍后眼睛都冒起了蚊香圈,有些担心的说:“能行吗?”

彦朗笑道:“没问题的,你们看看想要点什么,我们试着做吧。”

“试着做?我们一定要赢啊大哥!我还想吃米其林大餐呢!”

“一起努力,如果吃不到米其林大餐,我就为你们做黄焖鸡。”彦氏黄焖鸡现在在网上超级火,已经和彦朗捆绑在了一起,大家一听就欢呼了起来,当即就表示不在乎输赢了。

彦朗笑得很温柔,但是他心里清楚,这场比赛很重要,他一定要赢。

很快彦朗组的菜单确定了下来,烤制的蛋糕必须得有,还有一份冰淇淋,嘉宾里唯一的女嘉宾看上一份草莓点心,彦朗看了一眼后,眉梢微微扬起。

女嘉宾说:“我在S市的米其林三星餐厅吃过这个,非常的好吃,外皮酥脆的,里面是有着特殊味道的粉末,浇上一些草莓酱,好吃的能咬掉舌头,咱们就做这个吧。”

另外一个人说:“你倒是会挑,你看看打分了没有?这是特级点心!你吃着是好吃,里面不知道有多少到工序,你以为就是做个糖壳把粉末倒里面就可以了?这需要独门秘方的!”

彦朗的眼眸在发空了短短几秒钟后,笑道:“我可以试试,我认识一位西点师,他曾经说过做法,我还记得一点。”

女嘉宾眼睛冒星星:“真的吗?一样好吃吗?大哥,你太好了!”

另外几个嘉宾面面相窥,有人躲着镜头低声说道:“朗哥,没必要挑战这么高难度的,还有别的甜点,找个简单的,味道也不差的。”

彦朗笑了笑,表示没问题,然后就去冰箱里翻找草莓。

谁都没有发现,在彦朗打开冰箱的那一瞬间,他的表情了有了一瞬间的凝固,目光没有焦点,像是定在了异次元,看着未知的坐标。

这个时候,彦朗已经进入了系统厨房,这也是他的必胜的底气。

系统厨房位于一片虚空之中,眨眼间就能进入,彦朗不止一次试验过,他在开启系统厨房的时候,只是思维进入了厨房,他的身体还在原地,而且因为思维的可怕速度,他哪怕在里面停留上一两个小时,意识回归身体的时候也不过才眨眼的功夫。他最多的时候停留了八个多小时,意识回归也不过就三秒钟。

这个系统厨房很神奇,它会读取大脑的意识进行模拟的烹饪,只要大脑决定接下来做什么,就会自动在厨房里演示,甚至不需要彦朗自己动手。在烹饪的过程,需要花费的时间,以及什么样的材料,最终会形成什么样的味道,系统都会经过一系列的推演,合成最终的味道。

换句话说,就像是人在做什么重要的事情之前,都会在脑袋里预演一遍,系统厨房起到的就是这样的作用。不过远比自己预演的情况准确又客观,最出色的地方是彦朗可以真正的“尝”到最终系统厨房做出的成品味道,以确定这道菜这样的做法到底有没有成功。

彦朗来到了系统厨房,选择了亲自动手操作。这个模式比系统操作耽误的时间要多一些。他考虑过,就是一道菜而已,在系统厨房里的一两个小时,出去也不过一秒钟的时间,绝不会露馅。而且这个模式对他接下来的比赛很有好处,他很少做西点,害怕自己脑袋跟上了,但是动作却因为生疏出现头手不够契合的情况,因此这个选择是有必要的。

接下来,他在厨神系统里找到了分子草莓的做法,开启了学习模式,按照大师的手法开始制作。

不做不知道,这一做,彦朗的冷汗都快吓出来了。

太复杂了!

不过是一个简单的草莓糖衣制作就有二十多道工序,其中要经历挑选草莓,切草莓,蒸草莓片,冰草莓片,煮草莓片,再冰草莓片,然后加糖粉还要再煮一次,之后接着拿出一部分的草莓片进行搅拌、脱水、风干的程序,最终形成分子草莓的半成品。接下来再拿出一部分的草莓粉加上糖、牛奶、奶油、黄油、巧克力进行搅拌和煮沸,接着还有风干、烘烤、酿制、以及反复的拉扯糖条改变结构的程序,再次进行烘烤后,草莓粉彻底成为了红色软软的糖块。

糖块并不是最后的成品,接下来就是比较考验厨师手艺的时候了,需要用气管将糖块吹成草莓的形状,这才是糖衣部分的制作。

复杂的工序之后,还要将草莓粉灌进草莓糖衣里,摆在盘子上,只需要摆上一点绿色的叶子,漂亮的点心才能够做成。

彦朗用勺子将草莓糖衣敲碎,草莓粉瞬间散落在盘子上,然后再浇上草莓酱,就可以品尝这倒一共要经历三十多道工序的分子草莓了。

彦朗对甜品实在不行,吃了一口后觉得甜得腻人。不过为了比赛他还是多吃了两口,然后微微蹙眉。

第一次做的显然并不是很成功,他很清楚,一道美味的食物,完全可以征服挑食者的嘴,就像是他做的荷花酥,哪怕他自己都很爱吃。他既然不喜欢吃这个甜点,那就说明还有什么地方没有做对。

再做一次。

不行。

再做一次。

不行。

再做一次。

还是不行。

时间已经过去了四个小时,外界应该已经走了一秒多钟了。一秒钟的时间并不长,然而他可是一直在摄影机的镜头里,愣神个一秒钟还算正常,可要是愣神个三秒钟就有些奇怪了。

可是这道甜点的味道连他的嘴都无法征服,又怎么征服评委那张挑剔的嘴呢?

第89章 三道甜点

用系统厨房有个缺点,就是不能够使用大师指导模式,再加上用系统厨房是不能够增加这道菜的经验值的,因此彦朗压根也没有奖励的大师指导模式使用。

这一次,彦朗不再盲目地去做,而是盯着学习模式专心地看,这一看他还真就发现了一些小问题。比如说糖分的用量,搅拌的方式,煮沸糖分的温度,还有吹草莓糖衣的薄厚度,都有很精确的要求。

彦朗汲取教训,再做了一次,果然味道变得很不错,尤其是脆脆甜甜的草莓糖衣非常得好吃,可以想象施洋吃到这道菜的时候会有多么得喜欢。

为了保证万无一失,彦朗又做了一次,确认味道依旧很美味后,他退出了系统厨房。

视野在眨眼间发生了天翻地覆的变化,一个眩晕感袭来,在看清楚现实世界的冰箱里的东西那一瞬间,彦朗跪坐在了地上。

在系统厨房停留的时间太长了,而且一直在不停地做菜,相当于他在短短的时间里过度用脑,有种恶心的感觉袭来。

彦朗很快装作意外一样的撑起了自己,副作用让他额头上的青筋都浮了出来。

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