只是一罐肉的话，哪怕做得再好也难免油腻，杨柳在煨制的时候还加入了豆干和大芋头。漫长的蒸煨过程中，五花肉自身渗出的油脂被这两种素食吸收，汤汁饱满，肥而不腻，咬一口，都不知道该吃肉还是该吃素！
杨柳找了个深口的大碗，小心地将红煨肉放进去，完了之后又舀了几勺浓稠的酱汁，兜头浇了下去。
灯光下，袅袅白汽，红彤彤的肉块色如琥珀，浓稠的酱汁从油亮的表面缓缓滑下，啪嗒！
摄影师的眼睛都直了！
肉已经炖的稀烂，稍不留神就前功尽弃，换容器的时候简直比走钢丝还难……
做完这一切之后，杨柳也忍不住出了口气，然后对摄影师说，“红煨肉和凉菜都多做了些，等会儿大家一起吃了吧。”
其他几道菜都不好多做，容易出现操作失误，倒是这个跟杨氏凉菜，一个少吃一点更显美味，一个操作简单，大可以多来一点，因此都有富余。
摄影师听后呆愣半天，忍不住热泪盈眶，马丹，竟然还有这等好事？！
不要说看了半天的摄影师，就是江景桐也被一桌的四菜一汤震惊到不行，看杨柳的眼神都不对了。
难不成，这丫头说要做厨子的话，不是信口开河？
肉块软糯不见棱角，放入口中，都不需要用力咀嚼，只是用舌头一压，啊，竟然就这么融化了！
江景桐自认自己也不是那种没见过世面的人，类似的红烧肉什么的也吃过不止一次，但跟这个一比，都是渣！
他甚至非常没有风度的连吃两块，然后还觉得意犹未尽！
尤其是里面的豆干和芋头，素食独有的清香混合着咸甜适口的肉汁，瞬间调动了全部味蕾！就好像你全身三万六千个毛孔都被打开，体内浊气跟来自宇宙深处的清气相替换，整个人都飘飘然，浑身的骨头都轻了二两……
陈皮牛肉色泽红褐，香辣味浓，牛肉偏偏无比爽滑，柔嫩又多汁；
清蒸鱼的火候跟调味无可挑剔，蒜瓣肉白嫩如雪，清香甜美；
凉菜也不知道怎么拌的，酸辣又清甜，吃几口肉之后来点蔬菜，更觉得胃口大开；
文思豆腐真美味，香菇、笋子、火腿、鸡脯肉根根分明，纤细如发，飘在汤中如云如雾，就连嫩豆腐也像极了水中银线！它的味道也不是一贯的甜口，而是以鲜香为主，喝了一口还想再喝第二口，只觉得刚才的饱腹感和些许腻味统统消失不见！
这是何等登峰造极的魔法！
……
第十章
……
两小时之后，《露一手》第四期正式收工，导演看向杨柳的眼神格外和气，言语间竟也很没出息的多了几分谄媚。
“杨小姐的手艺真是非同凡响，不知道有没有开餐厅的打算啊？”
后面一群工作人员均虎视眈眈，时不时的还用逼视的眼神活剐导演：
真特么的不自尊自爱，刚才那罐红煨肉的肉汁，竟然都被这家伙以权谋私的泡了饭！