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娱乐圈御厨_第242章

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“别擦了,真的,全国人民都看见了!”

“哈哈,我觉得【天然唇釉】的梗要火啊,赶明儿我也抹一个。”

“了不得,正在吃饭的群众表示,我不小心跟杨柳撞唇釉了!”

“哇嘎嘎,我的唇釉是甜口的。”

“周南这是要该行么,端子一个接一个的,张嘴就来。”

“主办方太坏了,偏偏把他们仨凑在一起,简直效果拔群,干得漂亮!”

听周南说了有硬菜之后,杨柳当真放慢了吃饭的速度,还不忘小声提醒汪晟,“慢点吃,周导得了内线消息,后头还有好吃的呢。”

在吃这方面,汪晟也是真听她的话,当即搁置筷子,转头端着果汁小口抿起来。

在跟同桌其他同行们闲谈一会儿之后,杨柳终于等来了传说中的硬菜:佛跳墙!

她不由得有些喜出望外,这晚宴还真下血本!

跟佛跳墙的好滋味齐名的,更有它堪称奢侈的贵重原料,瞧瞧吧,都有什么:

海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、家养老母鸡鸡脯、家养黄嘴鸭鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。

哪怕随便拿出一两样来都足够烹制一碗美味佳肴,可是现在,它们竟然都一股脑儿的挤在一个坛子里!

当然,好东西也要会做才行,不然也是暴殄天物、祸害东西。

想做出一坛上好的佛跳墙,要先把前面提到过的几十种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法,炮制成具有煎、炒、烹、炸特色的各种口味,然后一层一层地码放在一只大瓷坛子里,灌上适量的上等高汤和好酒,再用荷叶或是其他自带清香的植物叶片封住坛口,放到火上加热烹饪。

这么一道从选材到烹制手法都十分考究的佳肴,用火肯定也不同一般。绝对不可以用天然气等人工火,最好是用上等的无烟炭,先猛火煮沸,在调整到小火慢慢煨炖。

算上选材处理,前前后后恐怕要花几天的时间!这样费时费力又耗费金钱无数的菜品,好吃到让人流泪也不足为奇了。

好东西,可放在坐满了艺人的餐桌上,就不一定是什么效果了:绝大部分人都不开嘴敢吃啊!

第五十六章

等散了席,相熟的人再相互寒暄一番,出来之后看见在寒风中等候已久的米分丝们自然不忍心回绝,少不得又是签名、合影。

等身边清静下来,都将近十一点了,杨柳活动下手脚,仰头深深地吸了口晚间冰冷的空气,立刻觉得神清气爽。

虽然各界都花了大力气治理,可望燕台市的空气污染总给人一种重症晚期的感觉,网友们每年都能以此作出不少新段子,颇有苦中作乐的精神。最近几天飘了几场完全攒不住的薄雪,带下来不少尘埃,空气倒是好了不少。

周南和汪晟从后面过来,表情都有点微妙,前者更是挤眉弄眼的。

不明所以的杨柳下意识的顺着他们的视线往台阶下面看:一台熟悉的车子、一个熟悉的人,脸上挂的也是她所熟悉的温暖笑容。

江景桐?!

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