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御膳房的小娘子_第47章

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这话一出,二人就都不敢再为白霁说话了。乖乖地一福身,老老实实做事。

桃胶是桃树上泌出的胶汁,结得很硬,颜色像琥珀。这东西用前总要拿清水泡个五六个时辰才会变软可用,因不知什么时候会有嫔妃点膳要用,尚食局每日都泡新的备好。

好在不是什么多昂贵的东西,泡好了若用不上,扔了也就扔了。

子娴取了适量的桃胶来。泡发的桃胶色泽清澈,在指间捻着捏碎,而后放在旁边备用。

银耳则是现泡,雪梨自己动手给嫔妃做这些时总是很紧张,一动不动地紧盯了半个时辰,而后取出、剪碎,入锅慢炖。

银耳炖上一刻后,放桃胶与冰糖,再煮一刻。

小火下桃胶与熬得半融的银耳形成了盈盈的一汪,尚未全化的桃胶是浅褐色的、银耳是半透明的小片,蕴在那一汪里,随晃微颤,桃香轻轻。

盛入无其他点缀的白瓷碗中,那点浅褐被衬得鲜明,瞧着晶莹诱人。

这样盛了两碗,一碗装入食盒中等着丽妃那边来传膳,另一碗呈给崔婉,请她先尝。

崔婉正忙着做一道面点,见她们端来,还是先腾出手来品尝,她也怕刚晋位的小宫女出岔子。

持匙舀起略吹了吹,瓷匙送进口中,崔婉抿唇一品,蓦地别过头去,眉头紧皱。

“……姐姐?!”子娴先行一惊,急问,“怎么了?!”

崔婉摆摆手,勉强将那一口咽下去,喝问二人:“你们放了多少糖?!”

雪梨微惊。

初觉是自己记错了丽妃喜好,仔细想了想,丽妃确是喜甜、素来要十分糖,便如实答道:“八小块冰糖。”

“这是八小块冰糖?”崔婉没好气地将碗往她面前一放,“你自己尝!”

雪梨心里七上八下地、大气都不敢出地、向前迈了一步却忍不住想往后缩地……尝了一口。

好甜!!!

甜得她脑子都蒙住了,心里直被齁得不舒服。感觉嗓子里腻呼呼的,好半天才鼓起勇气咽下去,连忙解释:“我不知道!加糖后我尝过味道的,不知为什么会这么甜……”

冰糖而已,八小块不该这么齁甜。

崔婉眉心一跳,又问二人:“熬的时候是谁看着的?离开过没有?”

“是我看着的……”苏子娴小声应道,眼底满是惶恐,“我、我就在取冰糖的时候离开了一小会儿,那时雪梨帮薛女史切菜去了,我觉得就那么一小会儿便没叫她……”

她说了个大概,抬眼觑觑崔婉,委屈道:“但谁会无缘无故多事来放糖……!”

“去重新泡银耳来,我马上重做。”崔婉说着,将手底下原在做的面点交给了身边的选侍,又狠一瞪二人,“回去把这桃胶炖银耳地做法抄上一百遍。至于是谁干的,自己想想得罪了什么人!”

雪梨和子娴面面相觑,此时却没时间多去琢磨被谁捅刀,赶紧准备银耳去了。

等知道是谁,非得好好找她算账不可!抄一百遍啊!又是一夜睡不成了!

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