御膳房的小娘子_第399章

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然而谢昭却无甚反应,心不在焉的看上去仍是情绪很低落,拉着雪梨就去了那家有西域歌舞姬的馆子,被挡在一条街外的百姓中已有人好奇地在猜:“这是哪位啊……”

“调的是御令卫,不是府里的下人,肯定是皇亲国戚。”

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谢昭面无表情地思量着吃什么,雪梨被他弄得战战兢兢的。

这么横行霸道的事他显然并不常做——至少她没见过。上回他带她去酒肉大坊吃芋儿鸡的时候,别说净街了,连馆子都没清人。二人直接到二楼找了个雅间一坐,他们吃他们的,别人该怎样怎样。

这回闹得这么大的阵仗,估计他是……心烦得有点厉害。

心烦的时候难免固执一把、意气用事一把,想着要吃这家就非吃不可了,等又没法等,净街倒是简单。

店家看看这位阴着张脸的公子,愣没敢让歌舞姬们出来。

“苏尼特羊的包子,四个。茄泥豆泥牛肉泥各一。”谢昭信口点了几样,然后抬了抬眼问雪梨,“烤鱼吃不吃?”

“随、随便……”雪梨还沉浸在揣摩他情绪的环节里,被他问了话才慢慢回过点神来,怔了怔,又问,“这到底是做什么的馆子啊?”

后三样听着像西边的东西,但“苏尼特羊”是北边的东西,然后他又点了个酒,叫什么“闷倒驴”……雪梨在宫里看闲书的时候似乎看到过这个,也是北边的东西。

谢昭想了想:“中原的东西不做,其他都做,吃个新鲜。”

过了会儿,包子先上来了。

雪梨一看就震惊了,刚才她还在想他们两个人总共就点四个包子是不是有点少来着——果然在民间就不能按宫里常见的大小去想事啊!

碗口大的包子,她两只手才能捧住一个!

她看着都有点不知道怎么下嘴了,发着愣看着他已经开吃,她才犹豫着咬了一口。

……这包子的做法很奇特啊!

皮略厚,雪梨一小口咬下去并没有吃到馅,但她顺着咬开的这个口看进去,一眼就看到里面不是宫中常见的那种做得很细的肉馅,而是整块整块的羊肉。

四四方方的,而且块不小,每块得有半寸大,就这么掖在面皮里头,看着简直狂野!

再咬一口……她发现这包子是做得真狂野!

宫里做包子,调味是个特别要紧的功夫。葱姜蒜糖盐酱油是基本的,还要用到不少其他调料,为的是让味道鲜美至极。

尤其是灌汤包,尝起来一滴汤汁的香气都能萦绕半天不散,那都是精调细作出来的!

但是手里这个,里面的肉是大块大块的不说,她吃着似乎都没什么调料的感觉?除了咸以外,细品着勉勉强强能吃出点葱味,然后就只有羊肉原本的味道。

可这羊肉是真讲究。细嫩绵滑,嚼起来劲道又并不累牙。又因为块大,一口咬下去温热的肉油溢满口中,一丁点膻味都没有,只有原汁原味的羊肉鲜香。

身为一个天天和御膳打交道的人,雪梨吃了两口就痴迷于这个未加精雕就已经足够诱人的美味了。于是碗口大的包子她足足吃了一个半,停下之后才发现自己已经撑得……

好像都顶到嗓子眼了呢!

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