雪梨撇嘴：你不自己来说，我都不知道她是你的人好吗！太把自己当回事了！
如此稍稍生了一会儿闷气，她让豆沙带红糖一起去召集宫女：“刚入宫的少使、中使，还有和她同年入宫的长使、恭使都叫到正厅去候着。”
于是大黑天的，尚食局里又忙起来了。正好这样低位的小宫女多还在帮厨，直接从膳间叫出来也耽误不了备各宫的宵夜。
半刻后人就聚齐了，按雪梨的吩咐，新进宫的少使和中使各有案桌椅子，长使恭使则站在四周。正厅中，无论站着的还是坐着的，都整整齐齐的，女官们在最前头也都落了座，看着仍还空着的主位，不知道这是哪一出。
雪梨在屋里稍懒了一会儿，听福贵那边传话说秦若柳的红烧豆腐出锅了才过来。众人一并福身向她见了礼，待她到主位上落了座才又各自坐下。
雪梨看向已端着一大钵红烧豆腐站在旁边的秦若柳：“是和早些时候一样的做法？”
“是，全然一样。”秦若柳显然刚哭过，眼睛红红的，“但奴婢没有时间把碎屑挑出来了，所以……”
“那不要紧。”雪梨向跟来的杏仁递了个眼色，杏仁当即上前拿小碟成了一勺出来端给她。
雪梨抿了一口，见确实一样，才又道：“教你的岳女史觉得我把你筛出去很冤，你自己也这样觉得？”
秦若柳默了一会儿，点点头。
雪梨羽睫稍覆，交待杏仁：“小碟子够不够？给在座的各位女官和小宫女一人呈一勺吧，若有多的，就给旁边的长使恭使也尝尝。我自己来为御膳房挑人，最怕旁人说我不公正，都尝一尝就是了。”
她说得平淡从容，实则心弦绷得紧紧的——第一回来料理这样的事情，很、紧、张、啊！
人太多，光小宫女就有七十二个。豆沙、杏仁、蜜枣、芝麻、红糖五个人一起忙，也很是盛了一会儿才差不多呈完了。方尚食先动手尝了，余人才陆续也尝了，雪梨静看着她们的神色，有的茫然未觉有的眉头倏蹙。
雪梨耐心等到她们差不多都将瓷匙放下了，问前排一个方才明显蹙了眉的：“你尝出什么了？”
那小姑娘放下瓷匙，磕磕巴巴：“好、好像有蜂蜜……”
雪梨点头：“不错，是蜂蜜。一个刚进宫三两个月的小宫女都尝出来了，各位女官想必也尝出来了。”
她睇了一眼一语不发的岳汀贤：“有些红烧的菜中可以用蜂蜜取代白糖，因为蜂蜜带有特殊的香气，且可以让菜肴看上去更具光泽、更好看，但是豆腐和蜂蜜同食容易导致腹泻——这位长使姑娘进宫至少有三年了，女史没教过她？”
她不想当众跟岳汀贤这样不留面子，可这事不直截了当地说清楚，不知道是否会传出别的说法来。
是以眼看着岳汀贤面色发僵，雪梨也仍半点不退让地睇着她，等着她把答案说出来。
须臾之后，岳汀贤神色一松：“我教过她。食物相克，都是一进宫就要学的东西。”
“很好，那此事的责任就不在女史了。”她适当地露了点笑，看向秦若柳，“那你呢？你是忘了这一点，还是有什么别的想法？”
秦若柳束手站着，薄唇颤个不停。雪梨隐有些不忍心，又生给咽了回去。
等了好一会儿，秦若柳说：“奴婢知道豆腐与蜂蜜同食易致腹泻，但是、但是要多吃些才会。御膳桌上佳肴甚多，陛下不会专吃一道菜吃许多的。既如此，不太紧张于食物相克，将色香味都提一提，不是很好吗……”
雪梨稍稍喟了一口气：“可若是陛下真就喜欢上了这道菜、或是同去用膳的皇子帝姬很喜欢这道菜呢？几位皇子帝姬都还小，最年长的平安帝姬也才五岁，他们若想多吃一口什么，陛下多少会纵容一些，万一吃坏了，你担得起吗？”
她温缓的话语至此一停，正厅中安静得一点声音都听不到。
雪梨羽睫低垂，硬是蕴出了些居高临下的气势：“尚食局只是每日按规矩备膳，能动心思的地方不多。相较于尚食局而言，御膳房、还有各嫔妃宫中的小厨房，就更容易得到赏识和赏赐，所以一直以来尚食局里的宫女，都会想去御膳房或是各宫的小厨房做事。”