御膳房的小娘子_第652章

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哎不过这个事其实也聊过好多回了……

孩子多了就没怎么设国宴,但之前还是六格院的时候,每回和外命妇们宴饮,没话找话间都得聊聊厨艺的事。

这回说点什么新鲜的好呢?

雪梨瞧瞧天色,问豆沙:“新郎新娘什么时候到?”

“大概还得有一会儿呢。”豆沙衔笑福身,“娘子您想,‘昏礼’得此名便是因为黄昏行礼,现在才刚下午。您别着急,若是饿了渴了,府里有提前备好的小席,奴婢让他们端过来就是了。”

雪梨轻吁了口气:“倒是不饿。既然还有时间,被纸笔来吧,我给各位夫人写个菜谱,做出来准让人咋舌。而且还不费事,自己在屋子里动动手就把前头的工序做完了,不脏不累,然后让厨房去做熟就行。”

她说得轻描淡写,好像打腹稿琢磨着的那道菜真的既精妙又家常。

旁边有人捧场道:“这么好?那求阮娘子您露一手可好?您也就做前面的便是,让咱看个新鲜。”

雪梨:“……”

不合适吧?来参昏礼的,她跟这偏厅里撸袖子做菜?多不合规矩?

结果这“不合规矩”的事还真引来众人起哄了,弄得雪梨脸都白了。贺氏一瞧,附耳跟她说:“没事,娘子若觉得能做就做,这些个小外命妇平日里都能闹腾着呢,规矩上远没咱那么严;可若觉得不能……我帮娘子挡一挡就是,她们也听得明白。”

这样啊!

雪梨心里掂量了一下,叫来豆沙耳语着说了几样食材,豆沙刚应“诺”要走,她又一拽她:“还要针线,一起拿过来,去吧。”

第171章 立志

雪梨最后一句话说得声音大了些,于是东西还没取来呢,众人就开始循着材料猜是要做什么了。

要针线?没听说过啊!

阮娘子您不是尚食局出来的吗?在尚服局有朋友?

雪梨就从容自若地等着,稍过了一会儿,食材就端上来了。

除了针线外,总共两样东西,其中一样是鸡茸。这个她是这么跟豆沙说的:“你去厨房看看,给一会儿的宴席备膳,大抵会有调好味的鱼糜或者鸡茸,哪样都行,拿过来一些,这个时辰他们自己另备新的也来得及。”

另一样是豆芽,一大钵端上来,都是较粗的。豆芽的头尾皆已整齐砍去,盛在黑瓷的钵中,被衬得格外白嫩。浅浅的香气散出来,十分清爽的感觉。

除此之外还有个小瓷碗,里面呈着清水。

雪梨先行净了手,将绣花针上穿了线,在水碗里浸透了。接着,手中拎着针,把线埋到了鸡茸里。

棉线在鸡茸中过了四五个来回,她又稍等了一会儿,而后一提绣花针,将线拎了出来。

原本洁白的棉线上已经占满了鸡茸,变成浅浅的肉色。雪梨头也未抬,捡了一根豆芽出来,便将绣花针从一端穿了过去。

虽然挑的是偏粗的豆芽,可也不比绣花针粗多少。一众命妇看得眼睛都直了,绣花针扎进去之后迎着光都能看见它的位置,当真一点都没有偏倚,直直地又从另一边刺了出来。

雪梨将针线一抽,方才过了鸡茸的那根豆芽放到了手边的碟子里。

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