而最妙的是凤梨馅，高质量用材和精细碾磨，让凤梨果肉软入如细沙，温热着流淌到唇齿间。没有低劣的糖精味道，也没有塞牙的粗纤维，半掌大的酥点甜得恰到好处，让人一口下去舍不得马上吞咽。
“唔！真的好吃啊——虽然样子没有什么花色，但是真的用料很扎实的！”老烹饪师中肯地点着头。
“我再拍一张内陷照片上传，这金黄色半透明的样子，估计很多人会馋得掉口水吧？”爱拍照的烹饪师重新举起了光脑。
“大家抓紧时间，等会儿中午要上一批新菜单，别让客人等太久。”姜阮注意到后厨电子显示屏上的点单记录，拍了拍手嘱咐同伴们。“鳗鱼饭留着让我做直播，我先去大堂转转。”
说着，就转身出了后厨，手上还带着一碟凤梨酥，准备去犒劳一下大堂的侍者。一错眼，就看到了守在大门口的媒体记者们。
“姜师傅出来了！来来来！”
“出来了出来了！赶紧站位！”
“姜姜你方便说一下昨天荣禄找茬的经过吗？”
“姜姜荣禄退出了食神节，是不是代表着少了一个强劲对手？”
“姜阮，我们是首都生活频道……”
“你们好。”深思一转，便对这些记者到来的里头了然于心。姜阮清了清嗓子，面带笑容。“请问是有什么事吗？”
“姜先生，有人昨天拍下了荣禄唆使人来闹事的视频。请问你对这件事情怎么看？荣禄是否与您私下里有过过往？”首都生活频道的记者率先伸出了收音器。
“是这样的，我也是后来才知道是这里一个缘由。最开始我以为只是单纯的闹事，边也没有多加留心。今早我也得知了很多关于荣家的细节，对弈多年前的陈年旧事，我不发变意见。但可以唆使人扰乱公共秩序，荣禄是需要付出代价的。”
姜阮笑容得体，眼神克制而又疏远。周遭记者一看，便对姜阮升起了不低的好感。
“至于被人找麻烦，换个角度，这应该就是店铺热度的肯定吧？”姜阮轻笑一声，“昨日出了一批菜单，反响还不错。今天也会再新上几款菜式，其中还有主打的凤梨酥和鳗鱼饭，诸位也辛苦了，不如进店好好休息？”
“不了不了，我们还有工作。谢谢姜小老板哈，那我们先走了。”记者听着姜阮如此说，虽然心里很想留在店里吃东西，但工作任务加身，不得不选择离开。
姜阮目送媒体走远，回身大堂里，看着大堂中满座的宾客和繁忙的侍者，松了口气。刚回到后厨准备开始协助团队开始制作烹饪作品，却突然想起了什么，抬起了头。
“各位停一下，我这里有个想法。其实早有预备，但经过昨天的事情，我觉得还是有必要的。” 姜阮清越的声线响在了锅碗撞击的后厨里。
“什么？”曲小富疑惑地停下手里的工作，其他烹饪师也纷纷看了过来。
“其实我们的食物品质是完全没有问题的，但为了应对像昨天被人拿来说事，我们可以选择撤掉后厨对外的实心墙，换上我早就准备好的透明墙体，正好也可以算作是我们店铺的宣传点之一？”姜阮继续补充。
“我无所谓，影响不到我。就也仅仅只是，在有人围观的情况下做烹饪而已。二楼不是早就开始半开放式的烘焙了吗？我们大堂也是可以的。”曲小富无所谓地摇摇头。
“我觉得可以，就是姜师傅你会不会被影响。可视的后厨，技术什么的，都公开了……”年轻女烹饪师皱起了眉头。
姜阮摆手，见大家没有反对意见的，便走向后厨的控制面板，找到了切换外墙的控件。街角食肆的后厨本就靠着临街的外墙，建设时姜阮便和贺一笑多番商量，刻意保留了这一个与众不同的宣传点。
众人只看到厚重的墙面渐渐推开，平移滑出的透明隔离墙让后厨的视野一下子开阔起来。近在咫尺的街道上满满的都是穿行的游客，他们也注意到了街角食肆墙体替换的动作。一向神秘的后厨缓缓展示在大家的眼前，顿时吸引了不少游客的围观。
“那继续吧，给我腾一个地方，我要开始做直播了。”姜阮扫了眼正在烘焙新一轮凤梨酥的烤箱，“凤梨酥那边不要停下来，鳗鱼饭也要立刻上，莱恩来给我打下手。”
“好的。”帝大的高材生原本在隔着透明墙面跟游客打招呼，听到姜阮如此说，有高度自觉地回到灶台边，给姜阮支起了直播的设备。“姜姜你好像好长时间没有直播了……”
“对，前期工作太多，直播没时间。这不刚稳定下来，就开始继续。”姜阮点头，从冷冻柜里拿出几条较窄的灰白色鱼肉来。“第一次在直播里带人一起做，给我争气点。”
“好。”莱恩受宠若惊地点头，看着姜阮铺展好鱼肉拿齐调料，那自然沉稳的动作让莱恩眼中升起无限的期待。
“大家好，直播烹饪的姜小厨回来了。”刚打开直播控件，满屏的打赏和弹幕就把画面淹没。看着观众依旧如此热情，姜阮兴致也高了起来，难得地朝着镜头挤了挤眉眼。
“ID328210：我的妈！姜姜在Wink我！吃了这一计甜蜜的毒粮！”
“白白：我也在后厨里，姜姜你为啥身后是街区啊？”
“白白：全透明的后厨！好棒啊！我要去围观！”
“莉莉家家：已经回家了，但是还是好想吃姜姜做的美食，啥时候可以开店啊？”
“胖子哥哥：我现在就在店里头，好想去后厨蹭一蹭镜头！”
“ID239829：姜姜这次做什么？食神节的菜单吗？”
“ID0001875：这个小帅哥！是不是就是兰家寿宴后厨里的阳光小哥！嗷嗷嗷啊！”
“对，就是他，这次要当我的副手。来，给大家打个招呼。”姜阮点头，把说话机会转给莱恩。
“嗯、嗯大家好……我叫莱恩，是帝国大学才毕业的学生，也是姜姜团队里的烹饪师。还请大家多多包容，谢谢！”莱恩第一次上直播，看着镜头脸有些泛红。略带青涩娇羞的样子，让弹幕上一阵哀嚎叫唤。
“ID238210：甚萌的小哥哥啊！抱抱你！”
“ID1203018：我知道CP不能乱配，但是我还是想说！”
“ID1203018：之前一直觉得姜姜好受啊！但是有了莱恩，顿时觉得姜姜也是可以攻得起来的！”
“大江大河：你说什么？”
“白白：好了，不要秀恩爱了！小心我怼你了！”
“白白：我跟你港！你的马甲在我这里是透明的！我猜出来你是谁了！”
“莉莉家家：小哥哥亲一个可好？好想亲亲你绯红的脸蛋！”
“咳，别逗莱恩了。你们没看到，他都要自己热到冒气了吗？”姜阮打趣道，指了指手下的材料。“这次要做的是蒲烧鳗鱼饭，是一种吃法十分特别的美食。”
“怎么说？”莱恩机智地接过了姜阮的话头。
“一般的盖饭，我们直接吃就行。但是蒲烧鳗鱼饭，首先可以吃鳗鱼块的原味，继而可以吃浇汁的鳗鱼饭。还有一种，就是在饭上面撒上海苔芝麻等配料，浇上一点热腾腾的高汤，鳗鱼饭的汤泡饭真是一绝的！”姜阮点点头，指了指台板上浅白色的鱼肉。
“蒲烧鳗鱼？”莱恩没太猜得出姜阮准备采用的工序。
“对，这是开背去骨的鳗鱼段，用秘制的酱料烤制，就是蒲烧。”姜阮点了点头，“鳗鱼肉是蓬松而又柔软的，并且没有什么鱼刺，十分适合大家的食用。而被酱汁包裹的鳗鱼，则是下酒的好物。鳗鱼饭的话，饭粒需要用比较饱满的米种来做……”
“姜姜，我饿了。”莱恩砸吧了下嘴，皱着眉头一脸委屈。他真的不想听姜姜形容口感，特别是在成品还未出现之前。
姜阮不咸不淡地瞥了莱恩一眼，“憋着。”