徐宁想一想，也对，自己的价钱不可能高于五万五，他本来打算顶多只出到五万的，这样也拿不下来，就算是寻序会作弊，看到对方的五万五，自己也未必会出一个比他更高的价钱，因为根本就不值这个价了。
徐宁心想，那些欧洲鳇还是在空间里待着吧，以后再说。结果第二天，村干部就过来找徐宁了：“徐宁，潜龙堰你还要吗？”
徐宁有些诧异：“不是给那谁包走了吗？”
村长略有些尴尬地笑：“那人昨天交了两千块钱定金，然后今天过来说不包了，要退租。”
“怎么呢？”徐宁问。
村长呵呵笑着说：“我估计他老婆嫌贵，不同意，今天早上过来，脖子上还有抓伤，两口子在家打了一架。”
徐宁笑了起来：“那意思是他不包了，这堰塘让给我包？”
“对，你要是想包的话，就让给你。”
“价钱呢？”
村长说：“就照你昨天出的那个价啊。”其实村长心里很紧张，如果徐宁不愿意接招，那么就只能进行二次开标，其余竞标的人都不是本村的，还真不好找，一般来说，二次开标的价格通常都会压得很低。
徐宁笑了笑：“那好吧。四万六是吧？多少年的合同？”
村长说：“十年啊。”
徐宁说：“我想要十五年的合同，村长觉得行吗？”
村长咬咬牙：“行，就十五年。”
于是双方当场签合同交租金，徐宁家现在随时都有几万块钱现金，交一年的租金还是很容易的。
签完合同，徐宁上了后山，扬着手里的合同跟寻序嘿嘿笑：“走，去咱家堰塘看看去。”
寻序诧异：“怎么又变成咱们家的了？”
“嘿嘿，这叫是你的终归是你的，不是你的怎么也强求不来。”徐宁得意地说，“昨天出高价那家伙反悔不要了，就给我落着了。”
寻序拿过合同来看了一下：“真行，果然还是咱们的。”
他们跑到堰塘去看了下，过了几天，堰塘底部已经开始有了米多深的水了，不过还不能放鱼，徐宁决定先撒石灰消毒，抓紧时间把网箱做起来，在池塘里打桩修栈板，这样就不用划船去投食。
寻序问他：“以后这鱼塘让谁来打理呢？这儿离家可就远了，顾不到啊。”
徐宁说：“这的确是个问题。招人来管？”
寻序说：“招个人，一个月不能比阿森少吧，这样算起来一年就三万了，加上承包的价钱，还有鱼苗的钱，你划得来不？”
徐宁发现，寻序越来越有当家作主的风范了，他居然也会打算盘了。“那要不我自己来？”
寻序说：“别想！这样好了，咱们不养鱼，就养虾养蟹吧，这样一年的收成肯定是足够了。这么宽的地方，养的虾肯定比在溪里多，应该不会亏。”
徐宁竖起大拇指：“有道理。这水域也有十多亩宽，能够养上百万尾虾了，这样咱们就不怕赚不了钱。”
“还有螃蟹。”寻序念念不忘。
“好，还有螃蟹。螃蟹怎么养来着？去查查看。”看看有没有什么需要做的准备工作，趁着堰塘水位低，提早做好。
徐宁回去上网一查，原来螃蟹养殖非常麻烦，堰塘的环境养螃蟹非常不合适，倒是那条溪谷和水田都可以养，徐宁想想直接在溪谷里养一点吧，堰塘还是用来养虾和欧洲鳇好了，水田继续养泥鳅和鳝鱼，再养点稻田鱼。
徐宁上网差了不少资料，考虑到堰塘完全用来养虾，就不用网箱养了，直接放堰塘里好了，水域这么宽这么深，养的也更多些，要捞虾，放点饲料和空间水，还怕它们不上来么。不过鲟鱼还是用网箱养殖比较好一点，跟虾混着养，只怕小虾全都成了它们的饵料了。他又跟以前买虾苗的老板请教了一下，终于做出了一系列网箱，将网箱固定在堰塘里，这时堰塘的水也渐渐涨了起来，堰塘的水都是从山间汇集起来的山泉水，水质非常清澈，终年都是活水，养鱼养虾非常合适。
安装好网箱，徐宁和寻序又跑了一趟C市，买回了对虾苗、蟹苗和鲟鱼苗。这一次买的数量非常多，总共花了两万多块钱，在鱼苗老板的建议下，虾苗买了一百五十万尾，螃蟹数量不多，只买了两千只蟹苗，鲟鱼也只买了两千条，主要是鲟鱼鱼苗价格太贵，像虾是以万尾计算，鲟鱼则是以尾计算，一尾不到十厘米长的鲟鱼价格要三块五。
徐宁本来打算养点鲟鱼产鱼子酱的，后来了解到鲟鱼要八年才能性成熟，靠自己养的话，鱼子酱似乎还需要一些年头才能吃上，便想跟鱼苗老板买两条快成熟的鲟鱼。没想到鲟鱼越大越贵，成年鲟鱼要几百块甚至上千块钱一斤，普通的鲟鱼能长到三四十斤一条，而一条欧洲鳇，体长能长到六到八米，体重一千多公斤，这是一般人能消费得起的吗？当然这样大的欧洲鳇估计要长上几十年。
鲟鱼再贵，跟鱼子酱一比就差远了，最顶级的鱼子酱，一斤能卖到几千美元，这是因为产量实在有限，一条雌鱼最多只有三十斤左右的鱼子。
鱼苗老板其实自己不繁殖鲟鱼苗，鲟鱼幼苗繁殖需要非常苛刻的条件，老板也是买来幼苗继续培养。他养了不少鲟鱼，但是还没有完全成熟的鲟鱼。徐宁只好退而求其次，买了几条两三年的鱼，价格也要三十多块钱一斤，争取能够尽早吃上鱼子酱。
徐宁和寻序知道鲟鱼的价格和行情之后，都踌躇满志，等将来他们家的两千条欧洲鳇养出来之后，那可不要发死了？徐宁去他的空间里看了一下，他年初放进去的那些欧洲鳇，可能因为空间的关系，个头窜得非常快，看起来都赶上自己买的两三年份的鲟鱼个头了。
徐宁对能吃上鱼子酱信心满满，他将买来的几条大鲟鱼都放进了空间湖里，等以后差不多的时候再转移出来，反正谁也不会跟他去计较到底是不是堰塘养出来的。
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作者有话要说：
关于鱼子酱和鲟鱼，查了很多资料，说法不一，非常繁杂，只能取其中一部分，可能会有偏差，但求不要较真。对鱼子酱，美国人是不管什么鱼子都是鱼子酱，而法国人只认定鲟鱼的鱼子酱才叫鱼子酱，总而言之，真正好的鱼子酱，都是鲟鱼的鱼子。
☆、第七十七章 鸡毛蒜皮
虾苗和鲟鱼苗都很好处理,直接放堰塘或溪谷里，不怎么需要防护,只有螃蟹会比较麻烦一点,因为螃蟹比虾子能折腾多了,它能离水，所以要在四周严防死守，全都用密网拦了一米多高。徐宁在溪谷和堰塘里放了不少空间水，这些初来乍到的家伙们便都安顿下来了。
忙完这一切，便已经到十二月了。天气也逐渐冷起来，寻序每天到了傍晚，就将自己种的草药搬回屋,早上再搬到外面去，每天不厌其烦地折腾着，徐宁发现寻序变得格外有耐心，这到底是为了什么呢？
徐宁修炼《太一水法》，效果还颇为显著，他已经能够自如地凝结水滴了，不过量还有限。寻序说，如果真的修炼成功，以后就可以随意操控水，不管是空气中的，还是江河湖海里的。徐宁心想，自己没事操控水干嘛，去浇地？反正是练功，练着吧，没准哪天干旱，倒是可以来一场人工降雨。
现在虾苗和鱼苗都很小，估计也没人来惦记，但是徐宁还是想请个人来看守堰塘，因为要经常投喂食物，还要时不时清洗一下鲟鱼的网箱，等以后鱼虾都大了，晚上也得人守着才行。徐宁从虾苗刚买回来就开始发告示招人，工资开得和周树森的一样，两千五包吃住，年底还有奖金，因为这个是要住在堰塘边上的，比起周树森来又更辛苦一些。
堰塘边上原来有一座两间的水泥砖房，徐宁跟原来的主人商量了一下，买下这两间房，折了些钱给他，留着自己用。
谢建生听说他要找人放鱼，以后晚上还要守在那边，便来跟徐宁说：“你看鱼塘是不是还没找到人，要不我去吧。我早上就把鱼虾喂好了，下午就过来摘菜，晚上可以住在塘边。你工钱就给我两千五好了，摘菜不用再给我钱。”
徐宁没想到谢建生会主动提出来给自己看守鱼塘，他愿意干这个，自己当然要省一笔钱，但是他觉得这事不太适合老人家去干，水边湿气重，老年人身体扛不住，而且清洗网箱是个不小的力气活，他未必干得过来。
徐宁就跟谢建生把这个事说清楚了，但是谢建生说自己能干：“我会划船，我划船过去慢点弄嘛。你放心吧，我以前在河里打过渔，水性好得很呢。”
徐宁不知道怎么拒绝这个老人，只好说：“再等等看吧，谢伯，您年纪比较大了，一个人住在那边我不太放心，那边湿气太重了，对您身体不好。”