明明有颜却偏要靠厨艺 完结+番外_分节阅读_105

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“怎么回事?123?是另外两个把票投给若冰,然后若冰投了自己一票,投了2号一票?”

“看来是这样没错了!恭喜若冰出线啦!”

“我去,明明看起来都是一样的萝卜炒肉啊。为啥若冰会胜出?”

监考官看了一眼计分器,对结果已经明了,向三人笑着问道:“你们对比赛的结果有猜测了吗?”

因为是网络直播,所以监考官和考生有一些互动,能更好地增加比赛的戏剧性。

方宏笑了:“得了,没什么好说的了。我在第一题里就输了。”

弹幕再一次疑惑了“为什么?他在第一题里明明是第一啊!”

“同不明白。”

“不明白!”

这时有个弹幕说了:“因为王若冰切的萝卜片特别均匀,均匀得就像用尺子量好了。只有均匀的萝卜片,在下锅之后才能受热均匀,如果厚薄不一,那么可能有的已经熟了软了,有的还是生的硬的,火候不好控制。”

众人这才恍然大悟!

赵胜也点点头:“第三道萝卜炒肉,火候控制得刚刚好,炒出来不仅有萝卜的甜味,去掉了萝卜的辛味,还炒出了肉的香味,我也输得心服口服了。”

监考官让记分员亮出计分器,三人看了一眼,果然跟他们猜测得一模一样,第一名是王若冰!

弹幕一个个都吹了起来:“刚才是哪个黑子看若冰得了第三名就说不过如此的,出来挨打!”

“若冰真厉害啊!他是不是猜到了第二题是萝卜炒肉?”

“应该只是做菜做久了,形成习惯了。”

“同意。若冰平时切菜肯定也是切得这么均匀,所以比赛的时候下意识要把每一片萝卜切得一样了。”

“……怀疑若冰是处女座的。”

第59章最新更新

王若冰并不是处女座的,但他的确把每一片萝卜切得薄而均匀,均匀到仿佛是用尺子量的。

其他两位也是经验丰富的老厨师,下刀的时候自然是尽量保持每一片萝卜厚度一致,但是比赛又要求尽量多切片,两人想着要切薄,下刀的时候自然就有了一些误差。

其他两人来参加比赛,也都是本着凑凑热闹的心态,并没有那么强烈的胜负心,既然输了,也就大大方方地祝福了王若冰,王若冰初赛通过,十天之后就是华中地区赛。

下午他去酒楼和新店看了看,酒楼有赵百里看着,后厨有刘德贵坐镇,没什么问题。新店那边的管理则是全权交给周助理负责,更不用担心。

王若冰早早回了家,精心准备了一顿晚饭,晚上贺棠也早早回来,开了一瓶红酒,庆祝王若冰初赛旗开得胜。

吃了饭,王若冰把锅碗都交给洗碗机,拿出电脑看今天其他市比赛的网络重播。

每个地区的比赛题都不相同,但这初赛考的都是刀工。湘潭市初赛只有一题:整鸡去皮,盛水不漏。

这道题的意思是把整只鸡的皮剥下,灌水,滴水不漏者胜出。这些参赛者大多都是湘潭市厨师,平日里也做过红煨八宝鸡、东安子鸡这种名菜,但他们平时都是直接从外部下刀,要整鸡剥皮盛水不漏,这是很有难度的。

王若冰搬了笔记本电脑坐在贺棠书房的沙发上看比赛,见贺棠频频回头,按了暂停键:“怎么了?吵到你了?那我出去看吧。”

“不用。”贺棠站起来,走到他身边坐下:“我陪你一起看。”

“你不用工作吗?”

贺棠摇摇头,揽着王若冰,点了一下电脑屏幕,比赛继续。

湘潭市的参赛者里面也有个年轻人,看起来跟王若冰差不多大,长得挺清秀,就是有点不修边幅,但他一双手倒是十分干净,修长白皙,一看就是一双非常灵巧的手。

这年轻人拿着一把刀,先从鸡脖子下口,剃去鸡翅根的骨肉,刀锋翻转向内,由鸡背行刀至鸡胸,取出脊背胸骨,再层层剔出腿骨,他动作快而灵巧,王若冰这种内行能看出门道来,像贺棠这种外行就只能看个热闹了。

果然网友们的弹幕都是一水儿的惊叹,没想到居然能看到这等绝活儿,弹幕里也有夸这年轻人长得好看的,贺棠见王若冰盯着年轻人不错眼的样子,有点吃醋了。

“他长得挺好看吧?”

王若冰赞了一声:“对啊!”

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