厨子拿起一根钉子，对着黄鳝头一钉，把它钉死在木板上，小尖刀顺着鳝身没怎么用力地一掠，肚肠就出来了，刀子又一划拉，脊骨完完整整挑了出来，再把鳝肉切成三段，丢大海碗里，剩下个鳝头往板槽下一扔，便又从桶里哗啦啦捞起一条活的。
一套功夫下来，毫不拖泥带水，真个叫干净利落。
连白雪岚也赞了一声：「好。」
那厨子得了夸奖，更起劲了，一连剥了几条，把木桶里捞得只剩水，在围裙上刷刷地蹭两把手，问：「总长，都开好了。要不，我现在就给您新鲜做上来？」
自雪岚眼睛往下一瞥，瞧着那血糊糊的木板，比指头还长的尖钉还直挺挺扎在板上，唇角微微一掀，「不急。还有几条，借你的功夫，帮我开一开。」
说完，对着跪在地上的犯人一指。
厨子回头一看，不禁懵了，讷讷地说：「总长，您别拿小的开玩笑，这……这怎么开啊？」
白雪岚气定神闲地微笑，「有什么难的，他们身上哪一段像黄鳝，你就开哪一段好了。」
他虽然笑得很俊，厨子却看得一阵心悸，猛地打个寒颤，才知道不是说笑，脸顿时白如纸。好一会，哭丧着说：「总长……我……我干不来的……」
白雪岚笑道：「连老本行都干不来，那你岂不是没用处了？」
旁边的护兵刷一下，把枪端起来，抵在厨子头上。
厨子一辈子没见过这阵仗，扑通一下软了膝盖跪倒了，浑身打着哆嗦。
白雪岚问：「怎么？做得来，还是做不来？」
厨子满头大汗，咬着牙，点点头。
「聪明。」白雪岚温和地说，「对了，你那两手取肠剔骨的玩意，很有趣，不要一心慌，把功夫都丢了。开干净外皮，记得他们里头尿尿那根芯子给我剔出来，要完完整整的。要是弄断了，我可是会不高兴的。你也不想惹我不高兴吧？」
厨子失魂落魄的，半晌，点了点头。
白雪岚说：「一个一个来，这样吧，先开这个。」
护兵瞧着他的手势，立即把那个吊眼眉，敢回瞪他的那个犯人从地上拽起来。
三个犯人早就听得脸色铁青，见他伸手指人，心脏都倏地一缩。
那吊眼眉原本很淡定倨傲，现在知道大事不妙，拼命挣扎起来，吼着叫：「你不能这样！我们是警察厅的犯人！不受你的私刑！」
白雪岚等他叫了几嗓子，才好整以暇地问：「你知道你犯的什么事吗？」
那犯人说：「知道，老子穷得没办法，打主意绑了你的票。」
白雪岚端起茶，啜了一口，「那么说，这背后没有主谋喽？」
那犯人倒也硬气，倔着脖子说：「没有！」