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面条西施发家记_第78章

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  令狐氏以为嫂子不肯说是妨着两个侄子媳妇,也就一笑没有再往下问。

  “这菜还真是稀罕,撤一道上一道,这时间得把握好了,弄不好就叫人等着了,”令狐任是做酒楼生意的,自然要从生意的角度想问题。

  “这水席的名字就是流水席,还有很道菜都有汤水,”几道菜下来,令狐俨对常相逢的手艺跟想法已经很有信心了,云罩腐乳肉讲的是孝道,海米升百彩吉利幸运,之后的快三样,五柳鱼,爆鹤脯,鱼仁,鸡丁,以及后面的三道甜菜,确实如常相逢所说,有甜有咸,有酸有辣,照顾到了席间所有人的口味,尤其是对于早上喝荦汤,晚上喝素汤的洛阳人来说,充分满足了他们对汤水的热爱。

  “怎么样?还合口味?”令狐俨看着最后的四扫尾陆续上桌,再看看吃的心满意足的几兄弟,笑着问道。

  “好,真不错,我说实话啊,我以前最怕吃席了,根本看不到下筷子的地方,老五你这桌菜不错,太对我胃口了,又酸又辣,开胃,”令狐家老四令狐修舒服的靠在高背椅上抱着肚子,“这么好的厨子怎么就叫五弟你寻到了,你请他花了多少银子?”

  “这位师傅可不是寻常人,也不是拿银子能请到的,”令狐俨微微一笑,就看两位堂叔脸上的强笑,就说明今天常相逢这桌水席有多么的成功。

  “唉,要我说啊,这世上再没有比银子更好的东西了,”跟着令狐氏一起来的老二媳妇徐氏叹了口气道,“你们看看,这样的手艺,这样的菜品,就算是我们明家是侯府以如何,照样连尝都尝过,而舅母您,有个孝顺能干的孙子,直接就将人请到府里给您现做了。”

  说到这儿徐氏更坚定了将女儿嫁给令狐俨的决心,看向王氏道,“大表嫂真是养了个好儿子啊,不过执信这年纪可不老小了,你看他们几兄弟,哪个不是娶妻生子了?就他,咱们这些知情的,知道是执信太挑,不知道的,还以为是大表嫂你不肯为儿子娶亲呢!”

  王氏从来看不上徐氏,放下手里的筷子淡淡道,“外人想说啥随他们说好了,我家有执信这么个好儿子,还怕娶不上好媳妇啊?不但是执信挑,我也挑啊,怎么也要是门当户对,教养良好的闺女吧?”

  明家现在有几斤几两王氏怎么会不清楚?如果明奕这次中了进士,那明家的女儿还可以考虑考虑,不然的话,只怕连像样的嫁妆都给备不起!

  “表嫂说的是,这最重要的就是门当户对了,若是能从高门娶个好女儿就最妥不过了,大表嫂你别说我这个说话直啊,你们到底是商户,不比人家为官做宰的,找个门第高些的,也多些照拂不是?”徐氏自觉在洛阳,没有哪家比明家更显贵了,虽然没了历城侯的爵位,可也是曾经出过侯爷的人家,哪里是个商户能比的?

  “老二媳妇说的是,我今儿还跟执信他娘商量呢,去年你那个侄女过来的时候,我看郑家的两个闺女就好的很,啧啧,这世家女就是不一样了,妹妹你能不能帮着向那边透个意思?看看能不能在郑家给执信说上门亲事?”百氏笑眯眯的接了徐氏的话,转头向令狐氏请托。

  虽然令狐氏也很喜欢令狐俨,可是她觉得令狐俨配个自己的孙女足矣,没想到百氏的心倒是挺大,竟要肖想郑家的女儿,自己给孙子明奕想的也不过是能在郑家嫡枝挑一个最好,“郑家跟明家可不一样,那是世代清贵,出过尚书呢,哪里会将女儿下嫁商户之家?最不能为执那个旁支庶女吧?”

  这话百氏可不爱听了,她接过丫鬟递过来的绢帕缓缓的沾了沾唇道,“我们执信哪里不如人了?现在可不像前朝商户走到哪里去要低人一等,咱们执信身上可是还有秀才功名呢,那可是他下场自己考回来的,他要是有几个兄弟,来帮他分担,未必考不出个官来做做!”

  “再说那些什么勋贵之家,这些年咱们令狐家的商队也是三天两头往京城里去的,那边的消息也听的不少,开国的勋贵还在朝堂上的有几家?咱们自己说句大胆的话,那些什么侯啊,伯啊的府上,只怕连程安程宁家里还不如呢,一万两银子一个庶女,抢着嫁呢,嫡女金贵些,三万也照样拿得下,我要不是看不上那些破落户连家都能败了,这女儿也未必教的就好,带了银子过去,还怕给执信娶不回来一个?”

  令狐氏从百氏这话里听出来自己这个嫂子是动了怒,可是百氏的话又叫她无从辩驳,这京城里卖女儿的也不是一家两家,有些不成器的破落侯门,还真是成群的生了庶女出来卖呢,而自己的侄孙令狐俨,先不说凭真本事考了个秀才,就算是现在,跟京城的贵人们也走动的极勤,就像儿媳徐氏说的那样,这世道,再没有比银子更好的东西了,凭令狐家的家产,只要舍得下本儿,真能砸回个嫡女回来。

  “嫂子说的也是一番道理,不过这读书人家跟勋贵又是不一样的,那读书人家啊,宁愿女儿嫁个穷秀才,也不会将女儿嫁给商户的,他们太重名声,怕被人骂说卖女儿,遇到那些执拗的,为了自己的名声,就算是男方人才再好,沾上个‘商’字,也是不肯嫁女的。”

  “所以我跟执信都不急,慢慢选,这过一辈子的人,怎么也得找个可心的,难道还要委屈了我孙子不成?”百氏也知道令狐氏的打算,不过是她家的三个孙女,可是一个是嫡出庶女,两个是庶出的嫡女,身份上半斤八两,如果人才好也行,明艳呢,虽然养在谭氏膝下,可惜谭氏教的并不悉心,明洁姐妹就更不用说了,徐氏那地里能长出什么好苗来?

  令狐氏确如百氏所想,是想跟令狐家再结一回亲的,至于人选,养在谭氏膝下的明艳,令狐氏想如果明奕中了进士授了官,他的妹妹寻个官宦之家嫁了对明家也是一分助益,至于令狐俨,以后依靠明家的地方多着呢,将徐氏的两个女儿选一个嫁他,也算是维持了这门姻亲,而且在令狐氏看来,令狐家应该也是这个意思,不然令狐俨也不会一直未娶,这拖下来,自己的两个孙女也都长大了,现在万没想到百氏对孙子另有打算,而且期待不低。

  ☆、第八十八V章

  常相逢做完水席并没有像以前一样马上离去,她这次等着撤菜的丫鬟回来一一将菜品的剩余情况看了,女客们食量小,素菜下的多一些,而男客那两桌,每盘都能下个六七成,这也算是很不错了,常相逢心里给自己点了个赞,对自己的水席更加有信心了。

  “常姑娘,我家老太太请您过去一叙,”常相逢也志得意满的巡视着令狐家的大厨房,幻想自己有一天也有这么一个厨房就好了,光想想自己可以每天在这样的地方挥斥方遒就觉得爽到骨子里了,却看到令狐家老太太百氏的那个贴身丫鬟艳阳向她行礼。

  “老太太请我过去?这个,艳阳姐姐,我觉得洛阳没有吃完召见厨子的规矩吧?”上次还可以理解,洛阳城里没有人不想看看自己这个“进”过龙宫的福女长的是个什么样子,可是这次没必要吧?

  “常姑娘您是好心人,怎么会叫我们这些做人奴婢的为难呢?”艳阳笑微微的向常相逢再次一礼,“虽然我没福缘尝到您做的水席,可是今儿服侍在老太太身边,真是大开了眼界,我就没见过像您这样能叫牡丹花开在汤里的。”

  “你没尝到?那,牡丹燕菜这儿还有,丫鬟姐姐们撤回来时我看大家都是用了自己小汤盅里的,整盆的倒是没有人动,我一早就放在笼屉里温着了,给你盛些尝尝?”

  “谢谢您啦,不过咱们还是先到老太太那里吧,这些啊,我叫人给我留着,一会儿送到我屋里去,”艳阳是百氏身边的大丫鬟,说起话来顶半个主子,有好东西自然也没有人跟她争。

  常相逢没想到这次百氏是在自己的内室见自己,她看了一眼四周,发现只有百氏一个人,心里纳闷,“不知道老太太召见相逢,有什么吩咐?”

  “你忙了半天了,也累了,快坐吧,艳阳,将我这儿新得的银针给常姑娘泡一杯来,我们说说话,”百氏这次看常相逢要比前次认真许多,这姑娘确如小姑令狐氏所说,有着一般姑娘没有精气神儿,而且单论长相,也对得起“面条西施”这个浑号了,眉目精致琼鼻樱唇,不惊艳,却很耐看。

  有阵子没见这丫头的气色倒是比以前好多了,一双大眼睛水润润的,未语含笑的样子挺讨人欢喜,“我听执信说今天这水席是你一个人掌厨?小小年纪就有如此的手艺倒叫人惊叹!”

  “老太太过奖了,不过是谋口饭吃罢了,”不知道百老太太叫自己来的目的,常相逢谦虚着。

  见常相逢态度恭谨,百氏低低一笑,“常姑娘太谦虚了,你这么说,就是在笑话老婆子没见识了。”

  你这么说就是在找事了,常相逢秀眉一扬,笑道,“不敢,是老太太您太谦虚了,其实我这水席里的许多菜,都是咱们洛阳本土菜肴罢了,做的精细些,再装到高级些的容器里,看起来就不一样了,”像洛阳肉片,焦炸丸子这些,老百姓们自己也都做来吃的。

  这丫头是个不简单的,尤其手里还握着这么一份菜谱,百氏可不相信常相逢会拱手将菜谱交给令狐家,虽然她对自己的孙子有信心,可是在百氏眼里,女人需要什么,只有女人更明白。

  “你是个好姑娘,聪明,漂亮,又能干,上次你一来,我那个小姑一眼就喜欢上你了,要不也不会把她的陪嫁都给了你,只是相逢,如果你真的以为这样就可以嫁到明家,那还不如安心做好自己的水席,为自己攒一份耀人的嫁妆,将来寻一个听话相公,过上个十年,这洛阳城照样有你的字号!”

  百氏知道小姑子的打算,在她看来,与其委屈的去明府做妾,看人脸色,去祈求一点点残羹剩饭,还不如自挣自花,逍遥度日。

  百氏知道自己跟明奕的关系不奇怪,可说这样的话就奇怪了,按永安人的思维,自己嫁到明家不应该是件求之不得的好事么?“老太太您说的没错,不过我要是嫁给明奕,并不影响我做自己的酒楼生意啊,好像你们这样的人家,并不禁止家里的女人打理外头的嫁妆。”

  原来常相逢一直想的是嫁给明奕为妻,百氏不由失笑,她跟小姑子感情不错,也相互扶持多年,可是对她谋算常相逢的打算并不赞成,像常相逢这样的女子,哪里一个妾位可以拿捏的住的?真委身明奕为妾,那离家宅不宁也不远了。

  “原来常姑娘是这个打算,”百氏轻轻一笑,抿了口杯中的茶,“这样的规矩是有,可是那是对正妻的,我的意思是,只有明媒正娶的女子,娘家才会为其准备嫁妆。”

  “所以啊,我只会成为明媒正娶的那一个,”常相逢听懂了百氏的话,将手里的茶碗放下,“我出来的时候不短了,家里的铺子也需要人照看,老太太若没有别的吩咐,相逢告辞了。”

  “如果那家人不是这么想的呢?常姑娘,不是路就不要走,不然只会撞到南墙上,”这姑娘还真的有些像当年的自己,百氏忍不住开口提点她。

  常相逢知道百氏是好意提醒自己,她再次向百氏一福道,“谢谢老太太的提醒,只要明奕愿意同我一起撞墙,我就有信心将那道墙给撞开了!”

  真是初生之犊啊,百氏摆摆手示意艳阳送常相逢出去,这个丫头太奇怪了,怎么就不能好好说话呢?很明显的道理到了她这里,好像就拐了弯,明明是一望既知四海皆准的事情,她怎么就可以理直气壮的说:“我就不信这个邪?”

  “你这是去哪里了?这么久?”令狐氏见百氏回来,有些不满的看着嫂子,她可不想跟令狐家这群女人们虚与委蛇,一个个看着自己百般讨好的样子叫人生厌,好像完全忘了她们当年是怎么对待令狐这一房的,现在还有脸把女儿往自己面前塞,就她们那样闺女,给明奕做妾都够不上!

  “噢,到底是年纪大了,想着去换身衣裳,谁知道居然靠那儿迷着了,要不是艳阳叫醒我,说不定你就该去寻我了,”百氏知道自己的小姑子是个什么样的人,如果叫她知道这水席是常相逢做的,只怕现在就会把她给抬回去!

  “你这是把难缠的摊子丢给我啊,这一会儿,那几个都在这儿琢磨水席呢,那边大厨你可藏好了?没准儿这会儿都有人去寻了,”一套好菜谱可是能叫兴盛一个酒楼,甚至可以振兴一个家族,令狐家几代从商,怎么会轻易放过一个机会?

  这种事令狐那两房还真是能干的出,不过以百氏对孙子的信心,想挖走常相逢,那两家还做不到,“放心,执信是什么样的人,哪儿叫他们得逞?”当然如果是令狐氏,就不好说了,所以在令狐俨拿住常相逢之前,百氏绝不会将水席是常相逢做的这件事透出去,她转头看向另一个大丫鬟暖风,“这个艳阳,这节骨眼儿上去二门见亲戚,叫她快些将人送走,回来服侍我,做事没轻没重的!”

  得了百氏的吩咐,常相逢人还没回到大厨房,就被安排了辆密不透风的马车送出了金谷园。

  “相逢你回来啦?怎么样?”因为今天常相逢上门做席,又是腊八,一般人家儿都会聚在家里吃饭,因此龙宫小吃干脆就歇了业,徐氏惦记着常相逢这“水席”进行的是否顺利,便一直守在这边院子里等她回来。

  “还成,大娘还不相信我的手艺?”常相逢对今天自己的表现是十分满意的,以她现在的程度,就算是不跟令狐俨合作,自己也可以慢慢做起来,但是像今天百老太太所说的,如果明家根本不打算接受自己的话-

  “巧丫回来了?冷不冷?快来暖和暖和,”海氏听到常相逢的说话声,急忙出来,“瞧着手凉的,你要是冻病了可咋办?”

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